powrót do wyszukiwania

L'Escapade des Sens

Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers

Zamknięte · otwieramy Śr 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
11.00
confit de cerises épicé, pain écossais à la noisette et gel de griotte
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Velouté d’artichauts
11.00
Artichoke velouté — artichauts barigoule, tourteaux en rémoulade, tartine gourmande et huile de sésame grillé
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Plats
Grenadin de lotte juste nacrée
18.00
Monkfish fillet — déclinaison des premières courgettes, pesto de roquette et écume de thym citron
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Suprême de pintade contisé au beurre d’herbes
18.00
Guinea fowl supreme — pulpe de carottes au cumin, pommes de terre primeur rôties à la graisse de canard, jardinière de légumes et jus réduit
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dessert
Pavlova à la cerise
6.00
Cherry Pavlova — crème légère à la verveine, pulpe de griotte et sablé noisette
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 40
Entrées
Crémeux de betterave rouge, fromage frais, magret séché et cacahuète
8.00
Beetroot cream with dried duck breast
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Foie gras de canard mi-cuit, pain écossais à la noisette et déclinaison de pêche
10.00
Foie gras de canard mi-cuit
szacunkowe≈ 360 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plats
Tournedos de pintade farcie aux champignons, pressé de pommes de terre, pulpe de carotte, légumes primeur et jus réduit
13.00
Stuffed guinea fowl tournedos
szacunkowe≈ 540 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Homard en « vinaigrette » de tomates, risotto d’épeautre et bisque réduite
20.00
Lobster with tomato vinaigrette
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90
Desserts
Soupe de pêches d’ici, ganache montée au chocolat blanc, sablé noisette et pêche pochée
5.00
Peach soup
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 43
Formules
Menu entrée / plat / fromages / dessert
62.00
Set menu
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Menu entrée / poisson / viande / fromages / dessert
72.00
Set menu
szacunkowe≈ 1900 kcal130 g węglowodanówciężkie 33
Grignotages
Panna-cotta de petits pois et œufs de truite
Pea panna cotta with trout roe
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gougère à la noisette et magret séché
Hazelnut gougère with dried duck breast
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fougasse olive-coppa
Olive and coppa fougasse
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67
Fromages
Sélection de 5 fromages affinés ou non !
Cheese selection
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Desserts
Notre sphère aux fraises du Périgord
Strawberry sphere — ganache chocolat, brownie’s aux noix, coulis de fraises et sorbet fraise-rhubarbe
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak dań głównych dla wegetarian

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma wegetariańskich dań głównych. Można zamówić jedynie desery, takie jak Pavlova à la cerise lub truskawkowa sfera. Dla grup mieszanych dostępnych jest wiele opcji mięsnych i rybnych.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 17

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych o niskiej lub średniej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie przystawki i sery.

11 przyjazne cukrzycy · 17 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue du Général Lamy 51, 24800 Thiviers
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr12:00–14:00
Czw12:00–14:00, 19:00–21:00
Pt12:00–14:00, 19:00–21:00
Sob12:00–14:00, 19:00–21:00
Ndz12:00–14:00
Fermé le Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée et mercredi soir.
Kontakt
+33553621923
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescapade-des-sens.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel L'Escapade des Sens? Odbierz swoje miejsce.