Peerkes Hoeve

Nijkerkstraat 1, 5045 MC Tilburg

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Molenaarsbrood

Ambachtelijk steengebakken “Molenaarsbrood” (donker of wit)

8.00

Artisan stone-baked bread — Eén of twee handgesneden boterhammen

szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanów

Philly cheese steak

3.00

Philly cheese steak sandwich — cheddar | bosui

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rundercarpaccio

1.50

Beef carpaccio sandwich — parmezaan & spekjes

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Huisgemaakte tonijnsalade

1.75

Tuna salad sandwich — appel

szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Cheesy tuna melt uit de oven

2.00

Tuna melt — tonijn | cheddar

szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gerookte zalm

2.00

Smoked salmon sandwich — furikake | avocado creme

szacunkowe≈ 460 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gebakken eitjes kaas of ham of spek

Fried egg sandwich

szacunkowe≈ 510 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rundvleeskroket “De Bourgondiér”

Beef croquette sandwich — mosterd

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanów

Huisgemaakte eiersalade

Egg salad sandwich — truffel & bieslook

szacunkowe≈ 490 kcal36 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Warme brievegetarian

Warm brie sandwich — pistache | tomaat | olijven | honing

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Tosti & Croque

Triple tosti ham | kaas | Jamballasaus

8.75

Triple ham and cheese toastie

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Triple tosti ham | kaas | pulled chicken | bbq saus

9.75

Triple ham, cheese and pulled chicken toastie

szacunkowe≈ 920 kcal68 g węglowodanów

Croque Monsieur

9.75

ham | kaas | bechamelsaus

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Croque Madame

10.75

ham | kaas | bechamelsaus | gebakken ei

szacunkowe≈ 810 kcal46 g węglowodanówzbilansowane 67

Ham of kaas of jam

3.25

Ham or cheese toastie

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Soepen & Salades

Velouté van mais | maiskip

11.00

Corn velouté with corn chicken

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71

Pomodori tomatensoep & rundvlees

10.00

Tomato soup with beef

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Bisque van langoustine | gamba’s | bosui

15.00

Langoustine bisque

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zomervijgenvegetarian

22.00

Summer fig salad — granaatappelpitjes | feta | gedroogde abrikoos

szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 66

Pastrami salade

22.00

Pastrami salad — piccalilly espuma | mosterd kaviaar

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Carpaccio

21.50

Beef carpaccio salad — Parmezaan | tataki spiesje – gefrituurde uitjes | spek

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade vispescatarian

22.00

Fish salad — Zalm | gamba’s | tonijn | furikake | kimchi mayo

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kleine Gerechten & Borrel

Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian

29.00

Mussels — witte wijn, lookroom of Aziatisch

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Gamba’s (10st) in romige chilisauspescatarian

22.00

Prawns in creamy chili sauce — geserveerd met brood

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Hamburger van rund

15.75

Beef burger — cheddar | pulled chicken | bacon

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Arancinivegetarian

12.00

Risotto bitterballen | truffel | tomaat mozzarella | 6 stuks

szacunkowe≈ 540 kcal42 g węglowodanów

Bogey’s RibBite

12.00

RibBite — het originele Tilburgs recept | 8 stuks

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Bourgondisch borrelplateau “Peerkes Hoeve”

27.50

Bourgondian platter — 2prs.

szacunkowe≈ 1100 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bittergarnituur “Borrelmaatjes”

12.00

Bittergarnituur — 8 / 12 stuks

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanów

Grote tempura garnalenpescatarian

13.00

Tempura shrimp — sweet chilisaus (8 stuks)

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów

Rundvlees bitterballen “De Bourgondiér”

10.00

Beef bitterballen — mosterd | 8 stuks

szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanów

Entrada

11.00

Entrada platter — broodjes | smeersels | grissini | wisselende delicatessen

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanów

Borrelkaas met twee soorten “Kaas & Meer”vegetarian

15.00

Cheese platter

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Broodjes met aioli & tapenadevegan

8.00

Bread with aioli and tapenade

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

Frikandelstukjes

9.25

Frikandel pieces — 10 stuks

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kipnuggets

9.25

Chicken nuggets — 10 stuks

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gefrituurde kaassticksvegetarian

9.75

Cheese sticks — mayonaise | 10 stuks

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanów

Oesterspescatarian

12.00

Oysters — HK 46 Oosterschelde

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Zalm Tatakipescatarian

19.00

Salmon Tataki — avocado | wasabi mayo | furikake

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gamba’s (5st.) in romige chilisauspescatarian

18.00

Prawns in creamy chili sauce — focaccia

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Rivierkreeft saladepescatarian

19.00

Crayfish salad — whisky-cocktailsaus | little gem | haringkaviaar

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Oosterse runder tataki

18.00

Beef tataki — citrus gel | tapioca kroepoek

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Gebakken eendenlever

18.00

Fried foie gras — gekarameliseerde appel

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ceviche van watermeloen

18.00

Watermelon ceviche — prosciutto | gazpacho

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Hoofdgerechten

Botervis (in saus gegaard)pescatarian

32.00

Poached butter fish — saffraansaus

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Gebakken eendenborstfilet

27.00

Fried duck breast — sinaasappelsaus

szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 66

Iberico lomo

34.00

just van zachte mosterd & dragon

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Ribeye (220gr)

45.00

Ribeye steak — rode wijn jus & rozemarijn

szacunkowe≈ 620 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tournedos grain-fed (170gr)

39.00

Tournedos grain-fed — kalfsjus

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Ravioli gevuld met artisjok & peccorinovegetarian

28.00

Artichoke and Pecorino Ravioli

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69

Stukje vis of vlees

22.00

Fish or Meat with Salad or Fries — salade | frites & mayonaise

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

Bijgerechten

Verse FrietHoes-friet met mayonaisevegetarian

4.00

French Fries with Mayonnaise

szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanów

Zoete-aardappel friet met truffelmayo & parmezaanvegetarian

6.00

Sweet Potato Fries with Truffle Mayo and Parmesan

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

Seizoenssaladevegetarian

4.00

Seasonal Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Kinderen

Kindersoep pomodori tomatensoep met runderhaas

5.00

Kids Pomodori Tomato Soup with Beef

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Frites | frikandelstukjes | mayonaise | appelmoes

10.00

Kids Fries and Frikandel

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów

Frites | bitterballen | mayonaise | appelmoes

10.00

Kids Fries and Bitterballen

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanów

Frites | kipnuggets | mayonaise | appelmoes

10.00

Kids Fries and Chicken Nuggets

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

Poffertjesvegetarian

9.00

stroop | suiker

szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 35

Kinderijs met strooiselsvegetarian

6.00

Kids Ice Cream with Sprinkles

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

Desserts & Kaas

Jason’s aardbeien tiramisuvegetarian

11.00

Strawberry Tiramisu — aarbeiencoulis & likeur

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Omelet Siberiennevegetarian

12.00

Omelette Siberienne — vanille ijs & sinaasappelcoulis

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28

Mango-kokos ijsvegetarian

12.00

Mango Coconut Ice Cream — salsa van ananas, mango & basilicum

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 40

Vanille & chocoladevegetarian

12.00

Vanilla and Chocolate Dessert — brownie | mousse | vanillesaus | chocolade-ijs

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówciężkie 18

AperoDessertvegetarian

13.00

AperoDessert Trio — trio van seizoenssmaken

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Kaas & Meer kaasplateauvegetarian

15.00

Cheese Board — 5 kleine kaasjes & garnituur

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Formules & Menu's

2 – Gangen met 6 wisselende culinaire gerechtjes

25.00

2-Course Tasting Menu

szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów

Extra gang met drie culinaire verrassingen of AperoDessert

10.00

Extra Tasting Course

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kopje soep van het seizoen | boterham naar keuze | koffie/thee & friandises

20.00

Soup and Sandwich Lunch

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 67

AperoDining

45.00

AperoDining Tasting Menu — culinaire wandeling van 9 of 12 gerechtjes

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Aziatisch mosselmenu

39.50

Asian Mussel Menu — viergangen: amuse, tataki van tonijn, mosselen op Japanse wijze & loempia van exotische vruchten

szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów

mosselen naturel of look & room met frites

25.00

Mussels and Fries

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 72

Kerstdiner

Kerstamuse

Christmas Amuse

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tonijn pepesan

Tuna Pepesan with Langoustine — gebrande langoustinestaart | tapioca kroepoek

szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bouillabaisse traditionellepescatarian

Traditional Bouillabaisse — foccaccia & rouille

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

Krokant gebakken buikspek

Crispy Pork Belly — appel | 5 spice mayo

szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Spoomvegetarian

szacunkowe≈ 100 kcal15 g węglowodanów

Duo van Hert

Venison Duo — Vadouvan saus | kastanjepuree | stoofpeer

szacunkowe≈ 700 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73

Peerkes pecannoot & perenvegetarian

Pear and Pecan Dessert — honing | slagroom

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Kaasplateauvegetarian

7.50

Cheese Board — 5 kazen | confiture

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Prijs per persoon

82.50

Price per person

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33

bier & spijs

6-Gangen bier & spijs

79.50

6-Course Beer and Food Pairing — Ontvangst met een amuse & bieraperitief

szacunkowe≈ 2800 kcal220 g węglowodanówciężkie 33

Amuse

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Voorgerecht

Starter

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tussengerecht 1

Intermediate Course 1

szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tussengerecht 2

Intermediate Course 2

szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Hoofdgerecht

Main Course

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Dessert

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 36

ApéroDining

9 gerechtjes

45.00

AperoDining 9 Courses

szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 29

12 gerechtjes

60.00

AperoDining 12 Courses

szacunkowe≈ 2400 kcal160 g węglowodanówciężkie 29

Moederdaglunch

39.50

Mother's Day Lunch — Gang 1: Sierlijk glas Velouté van asperges (of Pomodori tomatensoep) | brioche Gang 2: Selectie van drie culinaire gerechtjes Gang 3: Drie zoete “kusjes” voor de liefste Moeder(s)

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Paasmenu

39.50

Easter Menu — Gang 1: Feestelijk glas Aspergesoep (of Pomodori tomatensoep) met Paasbrioche Gang 2: Selectie van drie culinaire Paasgerechtjes Gang 3: Paasdessert; een proeverij van kleine dessertgerechtjes

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

56veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz ravioli z karczochami i pecorino. Dostępne są także arancini, paluszki serowe i sałatka z figami. Dla osób jedzących mięso dostępne są m.in. ribeye lub pierś z kaczki.

21 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 87

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z niską zawartością węglowodanów. Dostępne są steki i świeże owoce morza.

49 przyjazne cukrzycy · 94 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Nijkerkstraat 1, 5045 MC Tilburg
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–22:00
Śr12:00–23:00
Czw12:00–23:00
Pt12:00–00:00
Sob12:00–00:00
Ndz12:00–22:00
Kontakt: +32135915560 info@peerkeshoeve.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peerkeshoeve.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Peerkes Hoeve? Odbierz swoje miejsce.