powrót do wyszukiwania

Les Sales Gosses - Toulouse, 81 Rue Pierre-Paul Riquet

rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE

Zamknięte · otwieramy Pt 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les entrées
La Raviole Ricotta/courgette, oignon grillé, émulsion basilicvegetarian
Ricotta and zucchini ravioli
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Risotto fumet de poisson, Encornets grilléspescatarian
Fish stock risotto with grilled squid
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73
Les plats
Le Lieu noir, pommes de terre grenailles, aïoli, chips de fenouil, gel d’ail et citronpescatarian
Pollock with baby potatoes and aioli
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Suprême de volaille farci (échine de porc, jambon serrano, épinard), Sauce moutarde à l’ancienne, Déclinaison de courgettes
Stuffed chicken supreme with pork and mustard sauce
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Les desserts
Cheesecake au chocolat blanc et jus de citron, suprême de citron vert, coulis de fruits rougesvegetarian
White chocolate and lemon cheesecake
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 24
Soupe de pêches, crème glacée à la verveine, abricots rotiesvegetarian
Peach soup with verbena ice cream
szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 42
Formules
Entrée + plat
22.00
Starter and main course menu
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Plat + dessert
22.00
Main course and dessert menu
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 36
Entrée + plat + dessert
26.00
Three course menu
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
Amuse-bouche
Amuse-bouche surprise
Surprise amuse-bouche
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées (au choix)
Tartare de truite (avocat et mangue), siphon concombre, crème raifortpescatarian
Trout tartare with avocado and mango
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Poulpe grillé, risotto fumet de poissonpescatarian
Grilled octopus with fish stock risotto
szacunkowe≈ 390 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 72
Soupe de melon, sorbet roquette à la fleur de sel, herbes, siphon eau de concombrevegan
Melon soup with arugula sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Plats (au choix)
Raviolis au foie gras, compotée d’oignons, bouillon au champagne
Foie gras ravioli in champagne broth
szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Carré d’agneau en croûte aux herbes, pomme paillasson et purée de pommes de terre, jus d’agneau, pickles de graines moutarde
Herb-crusted rack of lamb
szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Ballotine de lieu jaune de ligne farcie à la mousseline, fumet de poisson, perles (sphérification à base d’herbes fraîches), haricots de la mer, déclinaison de courgettespescatarian
Stuffed pollack ballotine
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Desserts (au choix)
Pêche Melba (coulis de fruits rouges, glace vanille, chantilly, et amandes torréfiées en bâtonnet)vegetarian
Peach Melba
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
L’Abricoffee des Sales Gosses (feuillantine nocciolata, tartare d’abricots, coulis d’abricots, sorbet basilic et tuile de Carambar)vegetarian
Apricot and hazelnut dessert
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 33
La Trilogie de Fromages de chez Xavier, compotée de figuesvegetarian
Cheese platter with fig compote — En fromage
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanów
Prix : 48.00€
48.00
szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

59veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem deserów

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz ravioli z ricottą i cukinią. Jedynym wegańskim daniem jest zupa z melona. Dostępne są także talerz serów i deser L’Abricoffee.

7 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 20

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska w Tuluzie

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka wysokobiałkowych dań głównych o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są odpowiednie przystawki i dania główne.

7 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue Riquet 81, 31000 TOULOUSE
Godziny
Pon—
Wt19:30–20:45
Śr12:00–13:30, 19:30–20:45
Czw12:00–13:30, 19:30–20:45
Pt12:00–13:30, 19:30–20:45
Sob—
Ndz—
Ouvert aux réservations les midis du mercredi au vendredi de 12h à 13h30, ainsi que les soirs, du mardi au vendredi de 19h30 à 20h45. Ouvert le Samedi toute la journée
Kontakt
+32967153164
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant.lessalesgosses.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Les Sales Gosses - Toulouse, 81 Rue Pierre-Paul Riquet? Odbierz swoje miejsce.