L'Os a Moelle - Toulouse, 14 Rue Roquelaine

rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse

Otwarte · do 22:30

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les Planches Apéro à partager (2-3 personnes)

Planche Canaille

17.00

Canaille sharing platter — Os à moelle gratiné, foie gras mi-cuit, magret séché, jambon serrano, fritons, confit de figue, tatinade façon on pan cone tomate

szacunkowe≈ 1850 kcal45 g węglowodanówciężkie 27

Planche d'Os à Moelle gratinés, fleur de sel

18.00

Roasted bone marrow platter

szacunkowe≈ 900 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Planche de Jambon serrano 24 mois

15.00

Serrano ham platter

szacunkowe≈ 600 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Planche Toulousain

19.00

Toulousain sharing platter — foie gras mi-cuit, magret séché, Jambon

szacunkowe≈ 1100 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les Entrées

Assiette de Foie Gras mi-cuit, confit de Figue

21.00

Foie gras with fig jam

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanów

Salade Gasconne

15.00

Gascon salad — Gésiers de canard confits, foie gras mi-cuit, noix, magret séché, salade

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croque Canard

12.00

Duck croque monsieur — effiloché de canard confit, piment de pépélette, compotée d'oignons au vin rouge, canard entre deux salade, magret séché

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanów

Assiette Fromagevegetarian

18.00

Cheese plate

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les Plats

Cassoulet au Confit de Canard et Saucisse de Toulouse

27.00

Duck and sausage cassoulet

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

Filet de Boeuf Rossini

25.00

Beef Rossini — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison

szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet de Boeuf 250g

43.00

Beef fillet with foie gras sauce — sauce Foie gras, pommes grenaille, légumes de saison

szacunkowe≈ 950 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Farandole de Canard

24.00

Duck farandole — magret, Aiguillettes, Confit, pommes grenaille, légumes de saison

szacunkowe≈ 800 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Confit de canard Rôti, tatin d'oignons, légumes de saison

21.00

Roasted duck confit

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73

Ris de Veau Menuère crème Truffée, pommes grenailles

26.00

Veal sweetbreads meuniere

szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Saint-Jacques poêlées, risotto, crème de safran

25.00

Seared scallops with risotto

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Magret de Canard entier, sauce Foie Gras

25.00

Duck breast with foie gras sauce — légumes de saison

szacunkowe≈ 700 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Entrecôte 300g, sauce Foie Gras, légumes de saison

25.00

Entrecôte with foie gras sauce 300g

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Entrecôte 500g, sauce Foie Gras, légumes de saison

28.00

Entrecôte with foie gras sauce 500g

szacunkowe≈ 1100 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pavé de saumon Rosé à l'ariette, risottopescatarian

39.00

Pink salmon with risotto

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów

Papillote de saumon, julienne de légumespescatarian

22.00

Salmon en papillote

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Assiette ocitane

25.00

Occitan platter

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Aiguillettes de canard

24.00

Duck strips

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Souris d'agneau , pommes grenaille, légumes saison

23.00

Lamb shank

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Assiette Végétariennevegetarian

25.00

Vegetarian risotto with egg — Risotto , légumes de saison, oeuf

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69

Les Gourmands

Café ou Thé gourmand

8.00

Gourmet coffee or tea

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36

Digestif gourmand

12.00

Gourmet digestif

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 25

Irish gourmand

13.00

Irish gourmet

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 24

Les Desserts

Assiette Fromagevegetarian

11.00

Cheese plate — menu+4€

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crème brûlée à la Fève en Tête

7.00

Tonka bean crème brûlée

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 41

Mousse au chocolat

8.00

Chocolate mousse

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Soufflé glacé à l'Orange et Mandarine Impériale

9.00

Orange and mandarin frozen soufflé

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Baba au Rhum

9.00

Rum baba

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Coupe Colombo, Sorbet citron vert, vodka

9.00

Colombo cup

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Coupe Mousquetaire, glace vanille

9.00

Mousquetaire cup

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Les Enfants

Plat au choix à la carte en portion enfant (jusqu'à 10 ans l)

17.00

Kids menu choice — Au choix aiguillettes de canard, Confit de canard, magret de canard, entrecôte

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Menu Découverte

Menu Découverte sans Dessert

37.00

Discovery menu without dessert — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte

szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanów

Menu Découverte complet

45.00

Full discovery menu — Entrée — Planche de Foie Gras mi-cuit à volonté et ses toast — Plat — Votre choix de plat à la carte — Dessert — Votre choix de dessert à la carte

szacunkowe≈ 1850 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Entrées

Croque Canard

Duck croque monsieur

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów

Oeufs cocotte au Foie Gras

Foie gras baked eggs

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Entrée du jour à l'ardoise

Starter of the day

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Plats

Plats du Jour à l'ardoise

Main of the day

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Desserts

Mousse au Chocolat

Chocolate mousse

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 41

Dessert du Jour à l'ardoise

Dessert of the day

szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Café ou Thé Gourmand

3.50

Gourmet coffee or tea

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

Plat

15.00

Main course

szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00

Starter and Main or Main and Dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów

Entrée + Plat + Dessert

22.00

Starter, Main and Dessert

szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

90dia
scoreszacunkowe

Mięsa z sezonowymi warzywami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Steki i kaczka są podawane z warzywami.

21 przyjazne cukrzycy · 47 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: rue Roquelaine 14, 31000 Toulouse
Godziny: Pon12:00–14:00, 19:00–22:30
Wt12:00–13:30, 19:00–22:30
Śr12:00–13:30, 19:00–22:30
Czw12:00–13:30, 19:00–23:00
Pt12:00–14:30, 19:00–22:30
Sob19:00–23:00
Ndzzamknięte
Kontakt: +32561631930
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), losamoelletoulouse.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel L'Os a Moelle - Toulouse, 14 Rue Roquelaine? Odbierz swoje miejsce.