A La Toque

Rue Miramar 6, 31200 Toulouse

godziny otwarcia nieznane

Spanishtapas€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Paellas

Poulet et fruits de mer

10.00

Chicken and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67

Lapin et fruits de mer

12.50

Rabbit and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz

szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 74

Tout poissons (loup, lotte et fruits de mer)

14.00

Fish and Seafood Paella — lotte, loup, gambas, moules, calmars, crevettes, langoustines, poivrons, petits pois, aïl, épices, riz

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 76

Riz à l'encre, poissons et fruits de mer

14.00

Ink Fish and Seafood Paella

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 76

Aux légumesvegetarian

8.00

Vegetable Paella — artichauts, aubergines, poivrons, fêves, petits pois, épices, riz

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 72

Paëlla aux vermicelles, poissons et fruits de mer

14.00

Fish and Seafood Vermicelli Paella — idem que la Marinera. Pâtes à la place du riz.

szacunkowe≈ 820 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 74

Spécialités Basques

Axoa

10.00

Veau & bœuf

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Riz Gaxuxa

2.00

Gaxuxa Rice — son riz

szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanów

Merlu Koskera

8.50

Poulet, chorizo, riz, oignons

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Piperade

3.00

Poivrons, oignons, brebis, jambon, sauce basque

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gâteau basque

16.00

Basque Cake — moyen/6 personnes, crème ou cerise

szacunkowe≈ 2800 kcal320 g węglowodanówciężkie 27

Gâteau basque

20.00

Basque Cake — Grand/ 8 personnes, crème ou cerise

szacunkowe≈ 3700 kcal400 g węglowodanówciężkie 27

Spécialités Catalanes

Joues de porc (Galtes) au Banuyls

8.00

Pork Cheeks with Banyuls

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Le bras de gitan (gâteau roulé à la crème)

2.20

Brazo de Gitano — vanille ou chocolat

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

La crème catalane (dans sa cassolette)

2.20

Catalan Cream

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Sud Ouest

Salade gersoise

Gersoise Salad — au foie gras maison, magret, gésiers, croutons

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Foie gras de canard maison

Duck Foie Gras

szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cassoulet toulousain

12.00

Toulouse Cassoulet — à la saucisse de Toulouse et au confit de canard

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Magret de canard sauce aux cèpes

8.50

Duck Breast with Cepes

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Gardianne de taureau

10.00

Bull Gardianne

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Aligot-Saucisse

10.00

Aligot Sausage

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Aligot au confit

12.50

Aligot with Confit

szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanów

Cochon de lait Farci et rôti

280.00

Stuffed Roast Suckling Pig — (20 personnes) , à emporter chaud en conteneur isotherme

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Suggestions de garnitures pour cochon de lait

légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons, champignons)vegan

3.50

Grilled Vegetables

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

légumes grillés & patatas bravas

4.80

Grilled Vegetables and Patatas Bravas

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Aubergines à la parmigianavegetarian

3.00

Eggplant Parmigiana

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

gratin dauphinoisvegetarian

2.30

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian

2.80

Potato Gratin with Cepes

szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanów

Buffets de réception

Sumon fumé et crème de ciboulettepescatarian

Smoked Salmon and Chive Cream

szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

magret séché et chutney d'oignons

Dried Duck Breast and Onion Chutney

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

mousse de canard et amandes grillées

Duck Mousse and Roasted Almonds

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

roquefort et noixvegetarian

Roquefort and Walnuts

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

gambas au tandoori et pommepescatarian

Tandoori Prawns with Apple

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Charcuterie

30.00

Charcuterie Board

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

magret rôti

45.00

Roasted Duck Breast

szacunkowe≈ 380 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Crêpes fourrées

35.00

Stuffed Crepes

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Cruditésvegan

25.00

szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Fruits de saisonvegan

25.00

Seasonal Fruits

szacunkowe≈ 110 kcal22 g węglowodanów

Fromages (4 variétés minimum)vegetarian

30.00

Cheese Platter

szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Canapés assortis

Assorted Canapés — 40 pièces, 5 parfums maxi. Serrano, saumon fumé, mousse de canard, fromages fines herbes, crudités, crevettes.

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Amuse-bouche assortis

Assorted Amuse-bouche — 40 pièces, 5 parfums maxi. Mini-bouchée de st jacques, toasts aux champignons,empanadilla poivron-oignon, brochettes de gambas au tandoori, tartelettes légumes-roquefort

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

assortiment de quiches, pizzas et feuilletés

20.00

Quiches, Pizzas and Puff Pastries — 40 pièces

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

quiche sur plaque découpée et dressée

35.00

Quiche — 80 pièces

szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanów

pizza ou pissaladière sur plaque découpée et dressée

25.00

Pizza or Pissaladière — 80 pièces

szacunkowe≈ 230 kcal30 g węglowodanów

LES DESSERTS SUR PLAQUE

tarte aux pommesvegetarian

35.00

Apple Tart

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

croustade aux pommesvegetarian

35.00

Apple Croustade

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 44

Moelleux chocolatvegetarian

40.00

Chocolate Fondant

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Plateau de 40 pièces

moelleux chocolatvegetarian

1.10

Chocolate Fondant Platter

szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanów

macaronsvegetarian

1.10

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów

gâteau basque

1.10

Basque Cake Platter

szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanów

cannelés

1.10

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

ESPAGNOL

18.00

Spanish Platter — Salade andalouse, Paella "VALENCIANA", Plateau de fromages, Bras de gitan

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 71

BASQUE

20.00

Basque Platter — Salade Baïona, Axoa et son riz, Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, Gâteau basque à la crème

szacunkowe≈ 1050 kcal85 g węglowodanów

CATALAN

19.00

Catalan Platter — Ensaladilla rusa, Fideuà, Crème catalane

szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanów

SUD-OUEST

21.50

South-West Platter — Salade gasconne (magret, gésiers, croûtons, tomates, salade), Cassoulet maison au confit de canard et saucisse de Toulouse, Croustade gasconne

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

NOS MENUS du MOMENT

MENU A 19 €/personne

19.00

Menu A (Scallops and Duck) — Crumble de st Jacques et gambas à l'oseille, Cuisse de canette farcie, sauce aux cèpes, Gratin dauphinois, Tarte Tropézienne

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanówciężkie 43

MENU A 17 €/personne

17.00

Menu A (Duck and Sea Bass) — Entremet de magret séché à la crème de cèpes et au confit d'oignons, Filet de loup au coulis de crustacés, Tatin de légumes du sud, Panna cotta aux fruits rouges

szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów

MENU A 16.80 €/personne

16.80

Menu A (Pork Cheeks) — Salade Crétoise, Joues de porc au Banyuls, Ecrasé de pommes de terre, Tiramisù aux framboises

szacunkowe≈ 900 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia hiszpańska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się paella warzywna z karczochami i bakłażanami. Dostępne są także bakłażany parmigiana oraz gratin dauphinois.

14 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 58

73dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Unikaj paelli i deserów ze względu na wysoki indeks glikemiczny.

22 przyjazne cukrzycy · 58 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue Miramar 6, 31200 Toulouse
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33561300415 contact@alatoque.fr
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alatoque.com
Zapis: kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel A La Toque? Odbierz swoje miejsce.