Jambon

Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden

Zamknięte · otwieramy 16:30

AmericanFrench€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE

5.25

Een custard-achtig nagerecht met een parfait van kersen met een gekarameliseerd laagje rietsuiker

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

CHEESECAKE VAN BRAMEN

7.75

Blackberry Cheesecake

szacunkowe≈ 550 kcal38 g węglowodanówciężkie 30

DAME BLANCHE

8.25

Vanille roomijs geserveerd met warme chocolade saus

szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33

KAASPLANKvegetarian

11.75

Cheese Board — Een selectie van wisselende kazen, met confiture en notenbrood

szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanów

HOT TODDY (Schots top dessert)

8.25

Hot Toddy Dessert — Mousse van citroen gember en slagroom thee met kaneel ijs en gel van bruine rum

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

KOFFIE COMPLEET

7.25

Coffee and Sweets — met een selectie aan friandises

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

SPECIALS

APPLE CRUMBLE

8.25

Lauw warm, gerookte appel, Gel van Grand Prestige, 5 spices rum rozijnenijs en slagroom.

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 33

WITTE CHOCOLADE MOUSSE

8.25

White Chocolate Mousse — en chocolade ijs.

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówciężkie 30

DESSERTS

GEGRILDE ANANASvegetarian

8.75

Grilled Pineapple — Mousse van gember en kokos ijs

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

SPECIALS

GEROOKTE CHOCOLADEMOUSSE

8.75

Smoked Chocolate Mousse — Schuim van roze peper en limoncello ijs

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38

SCROPPINO

6.95

Verfrissende cocktail die bestaat uit wodka, prosecco en citroen

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanów

GEKARAMELISEERDE BANAANvegetarian

8.75

Caramelized Banana — Karamelmousse, schuim van vanille en meringue

szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówciężkie 31

VOORGERECHTEN

TOMATENSOEPvegetarian

7.25

Tomato Soup — Huis gemaakt van geroosterde tomaten met basilicum, rozemarijn, knoflook pimenton en room

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GAMBA

12.50

Sriracha Prawns — Gamba’s gebakken in fris pittige sriracha olie

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TATAKI DUO

15.50

Beef and Tuna Tataki — Duo van dichtgeschroeide diamanthaas en tonijn met mayonaise van zeekraal, pinda en ponzu

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SEIZOENSSOEP

7.25

Seasonal Soup — Elke maand wisselende soep

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

CARPACCIO JAMBON

14.50

Ham Carpaccio — Onze klassieker met basilicum mayonaise, balsamico vinaigrette, parmezaan en pijnboompitten

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

HUISGEROOKTE ZALMpescatarian

15.75

House-Smoked Salmon — Huisgerookte zalm met groene kruiden hangop, gemarineerde zeeduivel wang, sojabonen en groene asperge

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

CHICKEN HONEY POPS

12.50

Honey Chicken Pops — Gemarineerde dijfilet omwikkeld met bacon en gelakt met honing bbqsaus. Begeleid met een frisse salade

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PULLED JACKFRUITvegan

11.75

Pulled Jackfruit Bao — Stoombroodje met teriyaki, gember mayonaise, korianderolie en sesam

szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 77

BORRELHAPJES

PAIN GARNI PATA NEGRA

7.95

Pata Negra Bread — 70 gram dun gesneden pata negra Brood met gerookte knoflook mayonaise en kruidenboter

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

CHARCUTERIE

15.25

Charcuterie Board — Pain garni met verschillende soorten ham en worst

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

KINDERKAART

SNACK MET FRIET

6.75

Kids Snack and Fries — Keuze uit: Kroket, Frikandel, Kipnuggets, Kaassoufflé

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

PANNENKOEKENvegetarian

7.50

Pancakes — Keuze uit: Chocoladepasta, Aardbeienjam, Stroop

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 44

SPECIALS

ZALMFILET (120 gram)pescatarian

12.50

Salmon Fillet

szacunkowe≈ 250 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GAMBA SPIESJES (twee stuks)pescatarian

11.50

Prawn Skewers

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SPARERIBS (halve streng)

12.50

Spare Ribs

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

GEGRILDE KIPFILET

10.50

Grilled Chicken Fillet

szacunkowe≈ 220 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

STOKJES SATE (twee stuks)

12.50

Satay Sticks

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

OPTIE FRIET ERBIJvegetarian

1.50

Side of Fries

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

TOETJES

ZOETE PARFAITvegetarian

5.75

Sweet Parfait — ijs met rood fruit en slagroom

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówciężkie 35

VANILLE IJSvegetarian

4.95

Vanilla Ice Cream — LEKKER VANILLE IJS MET EEN SAUS NAAR KEUZE: Aardbeiensaus, Caramelsaus, Chocolade saus

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówciężkie 41

Koffietafels en condoleances

Standaard

15.50

Standard Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau, rosbief en cervelaatworst), Krentenbollen

szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanów

De Luxe

22.50

Deluxe Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau en cervelaatworst), Krentenbollen, Stokbroodjes (zalm, tonijnsalade, brie en carpaccio), soep naar keuze

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówciężkie 41

Brabants Worstenbroodje

2.95

Brabant Sausage Roll

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saucijzenbroodje

3.45

Sausage Roll

szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Soep naar keuze

4.75

Soup of Choice

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

HOOFDGERECHTEN

Jambon modelburger

18.50

Jambon Model Burger — Onze klassieke hamburger met sla, tomaat, bbq saus overgoten met cheddarsaus

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

ZALMFILETpescatarian

23.50

Salmon Fillet — Op de plaat gebakken geserveerd met smokey lemon vinaigrette

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

TONIJNSTEAKpescatarian

25.50

Tuna Steak — Kort gebakken tonijn met soja, tosago en wasabi, afgelakt met een aziatische marinade

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SPARE RIBS

26.50

Grilled ribs, gelakt met onze huisgemaakte barbecuesaus

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanów

SATÉ

19.50

Pork Satay — Saté van de varkenshaas met huisgemaakte pindasaus en zoetzure komkommersalade

szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

REDEFINE™ BURGERvegetarian

18.75

Redefine Burger — Burger gemaakt van plantaardige ingrediënten. Geserveerd met sla, tomaat, barbecuesaus, overgoten met cheddarsaus

szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanów

IBERICO RIB EYE

26.75

Varkensvlees van Spaanse varkens die leven op het Iberische schiereiland. Het is een beschermde naam, zodat de zuiverheid van dit bijzondere ras wordt behouden. De Iberico ribeye is buitengewoon mals en sappig.

szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

REDEFINE™ FLANK STEAKvegan

21.50

Redefine Flank Steak — De Redefine flank is een sensationele vegan steak die ook nog eens de smaak van een echte biefstuk benadert.

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BAVETTE

27.75

Bavette Steak — Flank van het rund. Een smaakvolle en malse steak die perfect is voor de grill. Geserveerd met gegrilde ratatouille

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

REDEFINE™ PULLED PORKvegan

18.75

Redefine Pulled Pork — Deze pulled pork is helemaal plantaardig en heeft de heerlijke smaak van langzaam gegaard diervriendelijk, plantaardig varkensvlees. Geserveerd op een broodje met tomatensalsa en barbecuesaus

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

TOURNEDOS

39.50

Ossenhaasfilet, het malste stukje vlees van de koe.

szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

KOGELBIEFSTUK

21.50

Wordt gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe

szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

RAVIOLIvegetarian

19.75

Burrata Ravioli — gevuld met buratta en limoen

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

RIB EYE

34.50

Met ‘a touch of Jack Daniels’. Afkomstig van de rib van een rund, zonder het bot en bekend om zijn volle smaak, mooie marmering en malsheid.

szacunkowe≈ 720 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Czy to menu jest nadal aktualne?

71veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia amerykańska i francuska

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burgera Redefine, stek Redefine oraz ravioli z burratą. Dostępna jest też bułka z szarpanym jackfruitem.

13 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 51

75dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Steki i ryby są odpowiednie przy kontroli węglowodanów.

25 przyjazne cukrzycy · 50 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden
Godziny: Ponzamknięte
Wt16:30–23:00
Śr16:30–23:00
Czw16:30–23:00
Pt16:30–00:00
Sob16:30–00:00
Ndz16:30–23:00
U kunt tot 21:00 binnenlopen om gebruik te maken van onze keuken.
Kontakt: +31413332534 info@jambon.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jambon.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Jambon? Odbierz swoje miejsce.