Restaurant Schloss Filseck

Name: Restaurant Schloss Filseck
Address: Filseck 1, Uhingen, 73066, DE
Telephone: +49716128380
Price range: €€

Filseck 1, 73066 Uhingen

Zamknięte · otwieramy 18:00

€€€€

Recenzja RezerwujZadzwoń Strona www

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Fingerfood Fleischgerichte

Iberico Bäckchen auf Chorizo-Kichererbsenpüree

7.90

Iberico pork cheeks on chorizo chickpea puree

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

konfierter Schweinebauch auf Zwiebelconfit

6.50

Confited pork belly on onion confit

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Vitello Tonnato vom Kalbsfilet

9.90

Vitello Tonnato

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Knusprige Kalbsbries Praline auf getrüffeltem Kartoffelpüree

11.90

Crispy veal sweetbreads on truffle potato puree

szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tartar vom Rinderfilet mit Wachtelei und Wildkräuter

15.50

Beef fillet tartare with quail egg

szacunkowe≈ 210 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gelbes Chickencurry auf Duftreis

8.90

Yellow chicken curry with fragrant rice

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 66

Rinderfilet Low-Carb auf asiatischem Wok Gemüse

17.50

Beef fillet with Asian wok vegetables

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Tranchen von der Barberie Entenbrust auf Orangen-Belugalinsen

13.50

Barberie duck breast on orange beluga lentils

szacunkowe≈ 290 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Tranche vom Rehrücken auf Petersilienwurzelpüree und wilden Preiselbeeren

17.50

Venison saddle on parsley root puree

szacunkowe≈ 270 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Kalbsfilet und Wildgarnele auf Limonenfregola

17.50

Veal fillet and wild shrimp on lemon fregola

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Zweierlei von der Wachtel auf Brokkoli Gröstl

13.50

Quail on broccoli gröstl

szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Bio Freiland Poulardenbrust auf cremiger Kräuterpolenta

11.50

Poulet breast on creamy herb polenta

szacunkowe≈ 330 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Kalbsleber mit glasiertem Apfel, Zwiebeln und Kartoffelpüree

15.50

Veal liver with glazed apple and potato puree

szacunkowe≈ 360 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Fingerfood Vegetarische Variationen

Bio Stundenei mit getrüffeltem jungen Rahmspinatvegetarian

12.00

Sturgeon egg with truffle cream spinach

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Antipasti di Verdura mit grünem Oliven Öl und Parmesanvegetarian

7.90

Vegetable antipasti with olive oil and parmesan

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Champagner Risotto mit Trüffelvegetarian

9.90

Champagne risotto with truffle

szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów

Ziegenkäse Creme Brûlée mit Feigenconfit und Balsamico Zwiebelnvegetarian

8.90

Goat cheese creme brulee with fig confit

szacunkowe≈ 280 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Burrata Capresevegetarian

7.90

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebratener Pecorino Sardo mit Portwein Birnevegetarian

8.90

Fried Pecorino Sardo with port wine pear

szacunkowe≈ 290 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fingerfood Fisch & Meeresfrüchte

Lachsforelle auf Kartoffel-Gurkensalat und Limonenschmandpescatarian

8.90

Arctic char on potato cucumber salad

szacunkowe≈ 260 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Jakobsmuscheln auf Vanille-Blumenkohlrisottopescatarian

13.90

Scallops on vanilla cauliflower risotto

szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Oktopus Gemüse Couscous Salatpescatarian

12.00

Octopus vegetable couscous salad

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Glen Douglas Lachs im Sojalack und Gurken-Dill Risonipescatarian

12.50

Salmon in soy glaze with cucumber dill risoni

szacunkowe≈ 240 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Cremesuppe vom Pimento mit Wildgarnelepescatarian

9.90

Pimento cream soup with wild shrimp

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Zander auf Peperonata mit Bulgurpescatarian

9.90

Zander on peperonata with bulgur

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

Sashimi vom Thunfisch auf Wakame-Sesam Salatpescatarian

12.50

Tuna sashimi on wakame sesame salad

szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Legierte Hummercremesuppe mit Jakobsmuschelnpescatarian

15.00

Lobster cream soup with scallops

szacunkowe≈ 190 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebackene Garnelen auf Gurken-Dill Relishpescatarian

12.50

Baked shrimp on cucumber dill relish

szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebeizter Wildlachs auf Orangen-Fenchel und weißem Balsamicokaramelpescatarian

11.50

Cured wild salmon on orange fennel

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Japanischer Unagi Aal auf asiatischem Glasnudelsalatpescatarian

15.50

Japanese unagi eel on glass noodle salad

szacunkowe≈ 230 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Seeteufel auf rote Beete-Meerrettichrisottopescatarian

15.90

Monkfish on beetroot horseradish risotto

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Arancino von der Seezunge mit Safranrisottopescatarian

17.50

Sole arancino with saffron risotto

szacunkowe≈ 260 kcal28 g węglowodanów

Riesengarnele im rote Beete-Mantel auf Guacamolepescatarian

12.50

King prawn in beetroot coating on guacamole

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Garnele im Bio-Asche-Mantel auf Sojasprossen Salat und Cashewkernenpescatarian

12.50

Shrimp in ash coating on soy sprout salad

szacunkowe≈ 190 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Fingerfood Süsse Häppchen

Sacher Torte neu interpretiert im Glasvegetarian

9.50

Sacher Torte in a glass

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Flieder-Himbeertörtchen mit Pistazievegetarian

8.50

Lilac raspberry tartlet with pistachio

szacunkowe≈ 240 kcal26 g węglowodanówciężkie 42

Vollkorn Johannisbeeren Sablévegetarian

8.50

Whole grain currant sablé

szacunkowe≈ 210 kcal24 g węglowodanów

Holunder-Wiebele Tiramisu mit Brombeerenvegetarian

9.50

Elderberry tiramisu with blackberries

szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanów

Tequila-Erdbeeren Creme Brûléevegetarian

8.50

Tequila strawberry creme brulee

szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Schokoladen-Chili Brownie auf Vanille-Basilikum-Cremevegetarian

8.50

Chocolate chili brownie with vanilla basil cream

szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanów

vegane Mandel Panna Cotta mit Orangen-Zimtblüten Kompottvegan

8.50

Vegan almond panna cotta with orange cinnamon compote

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Käsekuchen vom Ziegenfrischkäse mit Wild-Preiselbeeren und Thymianvegetarian

9.50

Goat cream cheese cake with wild cranberries

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Baba au rum mit Maraschino Sahnevegetarian

8.50

Baba au rhum with maraschino cream

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

Crêpes Suzette von der Flugmangovegetarian

9.50

Crêpes Suzette with mango

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Topfenmousse mit Lavendel-Crumble und eingelegten Sauerkirschenvegetarian

8.50

Curd mousse with lavender crumble and sour cherries

szacunkowe≈ 290 kcal25 g węglowodanów

Menüs Vorspeisen

Knuspriger Taleggio im Brick Teig mit mariniertem Rucola und Tomatenragoutvegetarian

17.00

Crispy Taleggio in brick pastry with arugula

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ligurischer Oktopus-Kartoffelsalat mit Staudenselleriepescatarian

25.20

Ligurian octopus potato salad

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

Afrikanische Wildgarnele mit Erdnusscreme und jungem Zupfsalatpescatarian

25.20

African wild shrimp with peanut cream

szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Sashimi vom Thunfisch mit asiatischem Glasnudelsalat, Sesam und Ingwerpescatarian

27.30

Tuna sashimi with glass noodle salad

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Menüs Suppen

Indische Linsensuppe mit Tandoori Masalavegetarian

9.90

Indian lentil soup with tandoori masala

szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 87

Indische Linsensuppe mit Tandoori Masala (mit Garnele oder Jakobsmuschel)

14.90

Indian lentil soup with tandoori masala

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 91

Cremesuppe von der weißen Strauchtomate mit Pesto Genovese

12.50

White tomato cream soup with pesto

szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gazpacho mit gegrilltem Oktopus

15.60

Gazpacho with grilled octopus

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Gazpacho (ohne Oktopus)vegetarian

9.40

Gazpacho

szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Maronen-Apfelcremesuppe mit Wachtelbrust (Oktober bis Ende Januar)

15.60

Chestnut apple cream soup with quail breast

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Menüs Fisch

Gegrillter Schwertfisch auf Caponata Gemüse und marinierten Rucolapescatarian

28.90

Grilled swordfish with caponata — ZG € 28,90 / HG € 37,30

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gebratene Jakobsmuschel mit Blumenkohl in Texturenpescatarian

27.50

Seared scallops with cauliflower — ZG € 27,50 / HG € 35,50

szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gegrillter Mittelmeer Oktopus auf Artischocken-Fregola und Gewürztomatenpescatarian

28.90

Grilled Mediterranean octopus with fregola — ZG € 28,90 / HG € 37,30

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Thunfischsteak auf asiatischem Glasnudelsalat mit Sesam und frischem Korianderpescatarian

34.50

Tuna steak with Asian glass noodle salad — ZG € 34,50 / HG € 42,00

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Menüs Fleisch als hauptgang

Geschmorte Iberico Schweinebäckchen auf Chorizo-Süßkartoffelpüree und Artischockenchips

34.50

Braised Iberico pork cheeks

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Geschmorte Tiroler Kalbsbacke auf getrüffeltem Ofenselleriepüree und glasiertem Frühlingslauch

36.50

Braised Tyrolean veal cheek

szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Tranche vom Tiroler Rinderfilet mit gebratenem wilden Brokkoli und schwarzem Kaiserreis

44.10

Tyrolean beef fillet with broccoli

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Irisches Salzwiesen Lamm mit Caponata Gemüse und Polenta à la Puttanesca

44.90

Irish salt meadow lamb with polenta

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Tranche vom Tiroler Rinderfilet mit Madeirasoße auf schwarzem Trüffel-Risotto und jungem Spinat

51.00

Tyrolean beef fillet with truffle risotto

szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 73

Menüs Vegetarisch als hauptgang

Safranrisotto mit mariniertem Fenchel und Süßholzvegetarian

19.10

Saffron risotto with fennel

szacunkowe≈ 510 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Trüffel-Ricotta Ravioli mit jungem Spinat à la Cremevegetarian

19.40

Truffle ricotta ravioli with spinach

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Risotto vom schwarzen Kaiserreis mit gepickeltem Gemüse, Pastinaken Chips und Soja-Joghurtvegan

19.40

Black emperor rice risotto with pickled vegetables

szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 82

Risotto vom Ur-Korn mit wildem Brokkoli und Edelkäse Fonduevegetarian

20.80

Ancient grain risotto with broccoli and cheese fondue

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 74

Risotto von heimischen Pfifferlingen mit jungem Spinat und eingelegten Kirschtomaten (Sommer)vegetarian

22.90

Chanterelle mushroom risotto

szacunkowe≈ 540 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75

Fregola Sarda mit Artischocken in Texturen und Bio-Eigelb Bottargavegetarian

25.50

Fregola Sarda with artichokes and egg yolk bottarga

szacunkowe≈ 520 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 86

Menüs Dessert

Creme Brûlée (können wir in jeder Geschmacksrichtung anbieten mit passendem Eis)

11.00

Crème Brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Schwarzwälder neu interpretiert

13.40

Black Forest cake interpretation

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Variation von der Valrhona Schokolade mit Passionsfrucht

15.20

Valrhona chocolate variation with passion fruit

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 39

Panna Cotta von der Mango mit eingelegter Grill-Ananas und Kokos-Eis

15.20

Mango Panna Cotta with grilled pineapple

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 37

Erdbeersalat mit altem Balsamico di Modena und Zitronen-Basilikum Sorbetvegetarian

12.60

Strawberry salad with balsamic and lemon-basil sorbet

szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Buffet Klassisch

Buffetpreis pro Person

98.00

Classic Buffet — Includes bread selection, salads, cheese, meats, Vitello Tonnato, tomato soup, beef fillet, tuna tataki, truffle bottoni, barley risotto, vegetables, dessert variations

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 29

Buffet Vegetarisch & Vegan

Buffetpreis pro Personvegan, vegetarian

61.50

Vegetarian & Vegan Buffet — Includes bread selection, salads, cous-cous, lentil curry, tomato-coconut soup, caponata, dumplings, mushroom-potato pan, stuffed peppers, fregola, cannelloni, desserts

szacunkowe≈ 1400 kcal180 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

81veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto szafranowe oraz ravioli z ricottą i truflami. Dostępny jest również wegański bufet z curry z soczewicy i pomidorową zupą z kokosem.

28 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 77

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań głównych i przekąsek o niskiej zawartości węglowodanów. Jest wiele opcji z mięsa i owoców morza.

48 przyjazne cukrzycy · 77 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Filseck 1, 73066 Uhingen
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–14:30, 18:00–22:30
Śr12:00–14:30, 18:00–22:30
Czw12:00–14:30, 18:00–22:30
Pt12:00–14:30, 18:00–22:30
Sob18:00–22:30
Ndz—
Lunch hours (12:00-14:30) are for Mezzogiorno auf Schloss Filseck
Kontakt: +49716128380 info@restaurant-auf-schloss-filseck.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auf-schloss-filseck.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Restaurant Schloss Filseck? Odbierz swoje miejsce.