powrót do wyszukiwania

Wilder Mann Ulm

Fischergasse 2, 89073 Ulm

Zamknięte · otwieramy 17:00

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VORSPEISEN
Gemischter SALATTELLER zur Beilagevegetarian
6.90
mixed side salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TOMATENCREMESUPPEvegetarian
6.90
tomato cream soup — mit frischen Kräutern
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Warme DATTELN
9.40
dates with bacon — in knusprigem Speckmantel, Honig-Senf-Dip
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vegane TirolerSCHLUTZKRAPFENvegan
15.30
vegan Schlutzkrapfen — mit Spinatfüllung, dazu Basilikumpesto und Kirschtomaten (VEGAN)
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów
CremigeBERGKÄSESPÄTZLEvegetarian
13.90
mountain cheese spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln
szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówciężkie 43
„MAULTASCHEN-PFÄNNLE“
16.90
Maultaschen pan — mit Schinken, Champignons, Lauch, Grana Padano-Rahm
szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanów
Lauwarmer ZIEGENKÄSETALERvegetarian
15.40
goat cheese medallion — mit Honig gratiniert und Ruccola-Kirschtomaten-Salat
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALATE
Großer gemischter SALATTELLER mit Balsamico-Dressingvegetarian
12.80
large mixed salad
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
GemischterSalatteller CHAMPIGNONvegetarian
16.70
mushroom mixed salad — mit gebratenen Champignons und frisch gehobeltem Grana Padano
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
„MAULTASCHEN-SALAT“
16.70
Maultaschen salad — Warme Maultaschen auf frischen Blattsalaten mit Zwiebeln und Kräuter-Senf-Dressing
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salatteller HÄHNCHEN
16.70
chicken salad — Großer gemischter Salat mit mariniertem Hähnchen, Knoblauch-Dip
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
SchweizerWURSTSALAT
13.90
Swiss sausage salad — mit würzigem Bergkäse
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
WURSTSALAT
12.90
sausage salad
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen „VEGETARISCH“vegetarian
14.90
vegetarian flammkuchen — mit Paprika, Lauch, Zwiebeln, Käse, Crème fraîche
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Flammkuchen „KLASSISCH“
14.30
classic flammkuchen — mit Speck, Zwiebeln, Käse, Lauch, Crème fraîche
szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów
Flammkuchen „RUSTIKAL“
13.80
rustic flammkuchen — mit Speck, Zwiebeln, Lauch, Crème fraîche
szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów
Flammkuchen „MEDITERRAN“vegetarian
16.40
Mediterranean flammkuchen — mit Käse, Kirschtomaten, Ruccola, Crème fraîche, Grana Padano
szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanów
Flammkuchen „WILDER MANN“
16.90
Wilder Mann flammkuchen — mit Frühlingszwiebeln, Parmaschinken, Käse, Crème fraîche
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Flammkuchen „ZIEGENKÄSE“vegetarian
16.50
goat cheese flammkuchen — mit Zwiebeln, Käse, Crème fraîche, Ziegenkäse, Honig, Kirschtomaten und Kräutern
szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów
PIZZA
Flammkuchen Pizza „SALAMI“
14.00
salami flammkuchen pizza — mit Tomaten, Käse, Knoblauch, Salami
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
Flammkuchen Pizza „SCHINKEN/ CHAMPIGNONS“
14.50
ham and mushroom flammkuchen pizza — mit Tomaten, Käse, Knoblauch, Schinken, Champignons
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Flammkuchen Pizza „PARMA“
16.10
Parma ham flammkuchen pizza — mit Parmaschinken, Tomaten, Käse, Knoblauch, Rucola
szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów
MAULTASCHEN KLASSIKER
PanierteMAULTASCHEN mit buntem Blattsalat
16.20
breaded Maultaschen
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
KLEINE PORTIONEN
SchwäbischeLASAGNEvegetarian
16.40
Swabian lasagna — Vegetarische Maultasche mit Tomatensoße und Käse überbacken, serviert mit geschmälzten Zwiebeln
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 79
CremigeBERGKÄSESPÄTZLEvegetarian
10.90
mountain cheese spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanów
KleinespaniertesSCHNITZEL
11.40
small pork schnitzel — vom Schwein mit Pommes frites
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
MAIN COURSES
„WILDER MANN SCHNITZEL“
17.90
Wilder Mann schnitzel — Großes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
CORDONBLEU
19.90
pork cordon bleu — vom Schwein (ca. 300g) mit Pommes frites
szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanówciężkie 43
„SCHNEIDER PFÄNNLE“
22.90
pork medallions with mushroom cream — Schweinemedaillons, Champignon-Rahm, Schmorzwiebeln und wilde Kartoffeln mit Kräuter-Knoblauch-Dip
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
„SCHWABEN TELLER“
23.90
Swabian platter — Schweinefilet, Käsespätzle und Maultasche mit Zwiebeljus
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
RUMPSTEAK
31.90
grilled rump steak — vom Grill – auf Rucola-Kirschtomaten-Salat mit Grana Padano
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Schwäbischer ZWIEBELROSTBRATEN
30.90
Swabian onion roast — mit Spätzle und Zwiebeljus
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Hähnchenbrust „WILDER MANN“
17.80
grilled chicken breast — vom Grill – auf Rucola mit Basilikumpesto und Kirschtomaten
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESSERTS
APFELFLAMMKUCHENvegetarian
10.90
apple flammkuchen — Apfel, Vanillecrème, Zimt und Zucker, am Tisch mit Calvados flambiert
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 29
COMBOS
FLAMMKUCHEN & SPRITZ
21.90
flammkuchen and spritz combo — FLAMMKUCHEN & APERITIF nach Wahl aus der Karte
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

73veggie
scoreszacunkowe

Sycące opcje wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz spätzle z serem górskim i cebulą oraz wegetariański flammkuchen z papryką. Dostępne są wegańskie pierożki tirolzkrapfen ze szpinakiem.

13 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 35

70dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Są to głównie dania z grilla oraz różnorodne sałatki.

13 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Fischergasse 2, 89073 Ulm
Godziny
Pon17:00–23:00
Wt17:00–23:00
Śr17:00–23:00
Czw17:00–23:00
Pt17:00–00:00
Sob12:00–01:00
Ndz12:00–22:00
kitchen closes at 21:30 Mo-Fr, Sat 12-15 and 17-21:30, Sun & holidays 12-15 and 17-21:30
Kontakt
+497312058743 kontakt@wildermannulm.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildermannulm.info/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Wilder Mann Ulm? Odbierz swoje miejsce.