MiKenzo Sushi & More
Kronengasse 6, 89073 Ulm
Zamknięte · otwieramy 11:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Vietnam: appetizers
Spring rolls
5.90
Chicken Spring Rolls — Filled with chicken and served with sweet chili sauce (3 pieces)
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Summer rollsvegan, vegetarian
Vegetable Summer Rolls — Filled with lettuce, cilantro, cucumber and rice noodles, rolled in rice paper, served with homemade BBQ peanut dip (2 pieces)
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Summer rolls - Chicken
5.50
Chicken Summer Rolls
szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Summer rolls - Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Summer Rolls
szacunkowe≈ 230 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Summer rolls - Vegetarianvegetarian
4.30
Vegetarian Summer Rolls
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Summer rolls - Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Tempura Shrimp Summer Rolls
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Tempura — Deep fried shrimps in tempura batter, served with teriyaki sauce (4 pieces)
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanów
Zucchini skewersvegetarian
4.90
Deep fried, with homemade BBQ peanut dip. (2 pieces)
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vietnam: Side dishes
Jasmin ricevegan, vegetarian
3.00
szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów
Sticky ricevegan, vegetarian
4.90
szacunkowe≈ 250 kcal55 g węglowodanów
Vietnam: Main Dishes
Pho Bo
15.90
Beef Pho — Traditional homemade beef broth with rice ribbon noodles, tender beef and spring onions, served with various herbs and soybean sprouts
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 81
Bo Luc Lac
29.90
Beef tenderloin with onions, peppers and zucchini, served with rice as a side dish
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Pho Xao Ga
14.90
Chicken Fried Pho — Fried rice ribbon noodles with chicken and vegetables
szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Bun Tompescatarian
17.90
Shrimp Bun — Rice noodles with lettuce, cucumber, peanuts and herbs, served with shrimps and nuoc mam
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85
Bun Bo Xao Xa
16.90
Beef Bun Xao Xa — Rice noodles with roasted beef, peanuts and onions in a lemongrass marinade, served with salad and nuoc mam
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85
Bun La Lot
16.90
Beef Bun La Lot — Rice noodles with salad served with marinated ground beef with coated La-Lot-Leaves, peanuts and nuoc mam
szacunkowe≈ 610 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85
Bun Cha Gio
12.90
Chicken Spring Roll Bun — Rice noodles, salad, peanuts, spring rolls with chicken filling and nuoc mam
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 79
Bun Veggievegetarian
11.90
Vegetarian Bun — Rice noodles, salad, peanuts and various vegetables with nuoc mam
szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 86
Laos: specialties
Green Papaya Saladpescatarian
9.90
Freshly prepared papaya salad, with shrimp, carrots and peanuts.
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 71
Yam Wunsen
8.90
Glass noodle salad with chicken, scallions, cilantro, lemongrass, peanuts, lime leaves and shrimp
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77
Thai Coconut Soupvegetarian
Traditional sour and spicy soup with coconut milk and various vegetables.
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Thai Coconut Soup - Chicken
5.90
Thai Coconut Soup with Chicken
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Thai Coconut Soup - Shrimppescatarian
6.90
Thai Coconut Soup with Shrimp
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Laap
Lukewarm meat salad with cilantro, lime juice, mint, red onions, chilli, served with sticky rice
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 77
Laap - Chicken
15.90
Chicken Laap
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 77
Laap - Beef
17.90
Beef Laap
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 77
Mi Gati
14.90
Rice ribbon noodle soup with coconut milk, lemongrass, marinated minced pork, peanuts, lime leaves, galangal, spices and herbs
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Pad Krapao
Carrots, thai basil, string beans in oyster sauce with garlic, chili and fried egg served with rice
szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Pad Krapao - Chicken
13.90
Chicken Pad Krapao
szacunkowe≈ 640 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 71
Pad Krapao - Vegetarian without fried eggvegetarian
11.90
Vegetarian Pad Krapao
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 78
Red Curry Cocosvegetarian
Vegetable Red Curry — Various vegetables in coconut milk with rice
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanów
Red Curry Cocos - Chicken
13.90
Chicken Red Curry
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76
Red Curry Cocos - Shrimppescatarian
16.90
Shrimp Red Curry
szacunkowe≈ 630 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 82
Red Curry Cocos - Vegetarianvegetarian
11.90
Vegetarian Red Curry
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanów
Japan: Appetizers
Dumplings
Steamed Dumplings — Steamed dumplings (5 pieces)
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73
Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.40
Vegetable Dumplings
szacunkowe≈ 240 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Dumplings - Chicken
5.90
Chicken Dumplings
szacunkowe≈ 290 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 77
Dumplings - Shrimps (Ha Cao)pescatarian
6.40
Shrimp Dumplings
szacunkowe≈ 270 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 77
Fried Dumplings
Fried dumplings (5 pieces)
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów
Fried Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.20
Vegetable Fried Dumplings
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanów
Fried Dumplings - Chicken
5.70
Chicken Fried Dumplings
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dumpling Mix
10.20
Vegetables, Chicken, Shrimps and Siu Mai (2 pieces each)
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Siu Maipescatarian
6.40
Steamed dumplings with a filling of pork and shrimp (5 pieces)
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Miso Soupvegan, vegetarian
5.40
Spicy miso broth with seaweed and silk tofu
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Miso Soup with salmonpescatarian
6.40
szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Edamamevegan, vegetarian
5.90
Crisp Japanese beans cooked in salted water
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Wakamevegan, vegetarian
6.40
Wakame Salad — Pickled seaweed salad with sesame seeds
szacunkowe≈ 90 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Yakitori
6.90
Home marinated chicken skewers with teriyaki sauce and sesame (2 pieces)
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tatar
Beef Tartare — On top of an avocado, sprinkled with sesame
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Tatar - Tunapescatarian
11.90
Tuna Tartare
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tatar - Salmonpescatarian
10.90
Salmon Tartare
szacunkowe≈ 190 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
inside out
Rucola Sake Rollpescatarian
7.90
Salmon, arugula and sesame
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów
Salmon Rollpescatarian
8.20
Salmon, avocado and caviar on top
szacunkowe≈ 410 kcal40 g węglowodanów
California Rollpescatarian
9.40
Tempura shrimp, cucumber, Japanese mayonnaise, sesame
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Alaska Rollpescatarian
8.90
Salmon, cucumber and dill on top
szacunkowe≈ 390 kcal42 g węglowodanów
Tuna Rollpescatarian
9.20
Tuna, avocado and sesame
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów
Hot Tuna Rollpescatarian
9.90
Green asparagus, avocado, mango and flamed tuna on top
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Green Rollvegetarian
7.20
Avocado, arugula, cream cheese and sesame
szacunkowe≈ 360 kcal40 g węglowodanów
Red Rollvegetarian
7.20
Bell pepper, cucumber, cream cheese and sesame
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Kenko Rollvegan
7.40
Green asparagus, avocado
szacunkowe≈ 340 kcal40 g węglowodanów
hoso-Maki
Avocado Makivegan
4.20
szacunkowe≈ 140 kcal22 g węglowodanów
Cucumber Makivegan
3.90
szacunkowe≈ 120 kcal24 g węglowodanów
Mango Makivegan
4.10
szacunkowe≈ 160 kcal30 g węglowodanów
Sake Makipescatarian
5.00
Salmon
szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanów
Tekka Makipescatarian
6.00
Tuna
szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanów
Tebi Makipescatarian
6.90
Fried shrimp
szacunkowe≈ 210 kcal25 g węglowodanów
Spicy Tuna Makipescatarian
6.70
Cucumber Maki and marinated tuna on top
szacunkowe≈ 180 kcal24 g węglowodanów
Tempura Hoso Maki
Crispy fried Hoso Maki 6 pieces
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Tempura Hoso Maki - Avocadovegan
6.20
Tempura Avocado Maki
szacunkowe≈ 260 kcal28 g węglowodanów
Tempura Hoso Maki - Salmonpescatarian
7.60
Tempura Salmon Maki
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanów
Tempura Hoso Maki - Tunapescatarian
8.60
Tempura Tuna Maki
szacunkowe≈ 270 kcal28 g węglowodanów
tempura
Tempura Salmonpescatarian
13.40
Tempura Salmon Roll — Avocado, cucumber, salmon and cream cheese
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Tempura Ebipescatarian
14.60
Tempura Ebi Roll — Avocado, cucumber and shrimp
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanów
Tempura Chicken
12.90
Tempura Chicken Roll — Chicken sticks, cucumber and cream cheese
szacunkowe≈ 540 kcal45 g węglowodanów
Veggie Tempuravegan
11.90
Veggie Tempura Roll — Avocado and cucumber
szacunkowe≈ 410 kcal40 g węglowodanów
Kenko Tempuravegan
10.20
Kenko Tempura Roll — Green asparagus, avocado and bell pepper
szacunkowe≈ 380 kcal38 g węglowodanów
sashimi
Sakepescatarian
14.90
Sake Sashimi — Salmon
szacunkowe≈ 220 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Maguropescatarian
16.90
Maguro Sashimi — Tuna
szacunkowe≈ 180 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Mix Saguropescatarian
15.90
Mixed Sashimi — Salmon and tuna
szacunkowe≈ 200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
nigiri
Avocadovegan
3.90
Avocado Nigiri
szacunkowe≈ 110 kcal18 g węglowodanów
Sakepescatarian
6.00
Sake Nigiri — Salmon filet
szacunkowe≈ 60 kcal10 g węglowodanów
Maguropescatarian
7.00
Maguro Nigiri — Tuna
szacunkowe≈ 55 kcal10 g węglowodanów
Flamed Sakepescatarian
6.20
Flamed Sake Nigiri — Flambéed salmon with spicy mayo
szacunkowe≈ 85 kcal10 g węglowodanów
Flamed Maguropescatarian
7.20
Flamed Maguro Nigiri — Flambéed tuna with spicy mayo
szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanów
special rolls
Spicy Salmonpescatarian
11.50
Spicy Salmon Roll — Salmon, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
Spicy Tunapescatarian
12.50
Spicy Tuna Roll — Tuna, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
szacunkowe≈ 370 kcal35 g węglowodanów
Flamed Salmonpescatarian
12.50
Flamed Salmon Roll — Avocado, Cream Cheese and flambéed salmon on top
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Crunchy Chicken
10.20
Crunchy Chicken Roll — Tempura chicken breast filet, cucumber, cream cheese and sesame
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanów
Crunchy Shrimpspescatarian
11.60
Crunchy Shrimp Roll — Tempura shrimps, avocado, cream cheese und sesame
szacunkowe≈ 460 kcal38 g węglowodanów
MiKenzo Rollpescatarian
13.90
Tempura shrimps, avocado und flambéed salmon on top
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanów
futo-maki
Tayo Futo Makivegan
12.90
Avocado, cucumber, asparagus and bell pepper
szacunkowe≈ 310 kcal45 g węglowodanów
Oki Futo Makipescatarian
14.90
Salmon, avocado, cucumber and Cream Cheese
szacunkowe≈ 390 kcal38 g węglowodanów
Daitan Futo Makipescatarian
17.90
Salmon, tempura shrimp, cucumber and Japanese mayo
szacunkowe≈ 470 kcal40 g węglowodanów
Umi Futo Makipescatarian
16.90
Ebi tempura, avocado, cucumber and teriyaki sauce
szacunkowe≈ 440 kcal42 g węglowodanów
Tori Futo Maki
13.90
Crispy chicken, arugula, mango, cucumber and unagi sauce
szacunkowe≈ 430 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69
mikenzo plates
Sakura
28.90
Sakura Plate — 6 × Cucumber Maki, 8 × Avocado Roll, 8 × Crunchy Chicken, 7 × Tempura Salmon
szacunkowe≈ 1400 kcal130 g węglowodanówciężkie 36
Narutopescatarian
29.90
Naruto Plate — 6 × Sake Maki, 8 × Salmon Roll, 8 × Crunchy Shrimps, 7 × Tempura Veggie
szacunkowe≈ 1350 kcal125 g węglowodanówciężkie 38
Kazumipescatarian
53.90
Kazumi Plate — 6 × Cucumber Maki, 6 × Salmon Maki, 6 × Avocado Maki, 7 × Tempura Salmon, 2 × Nigiri Flamed Sake, 8 × Alaska Roll, 7 × California Roll, Sashimi Mix
szacunkowe≈ 2100 kcal180 g węglowodanówciężkie 27
MiKenzo Deluxe
60.90
MiKenzo Deluxe Plate — 6 × Asparagus Maki, 6 × Tekka Maki, 6 × Sake Maki Tempura, 8 × Crunchy Chicken, 8 × Mikenzo Roll, 8 × Hot Tuna Roll, 7 × Tempura Ebi, 2 × Nigiri Sake
szacunkowe≈ 2300 kcal190 g węglowodanówciężkie 27
Midorivegan
36.90
Midori Plate — 6 × Avocado Maki, 6 × Mango Maki, 8 × Green Roll, 7 × Tempura Veggie, 8 × Avocado Roll, 6 × Maki Tempura Cucumber
szacunkowe≈ 1200 kcal140 g węglowodanów
Katana Surprise plate
122.90
Katana Surprise Sushi Plate — Our sushi chef will create a unique, diverse sushi plate together for you. For about 4 people
szacunkowe≈ 3200 kcal400 g węglowodanówciężkie 33
desserts
Sesame ballsvegan
5.40
Filled with red bean paste (3 pieces)
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Sesame balls with Vanilla ice cream
6.90
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Mango Sticky Ricevegan
7.90
Sweet sticky rice with coconut milk, sesame and mango
szacunkowe≈ 480 kcal75 g węglowodanówciężkie 34
Homemade Mochis
5.40
Homemade Mochi — Traditional Japanese rice cakes with peanut fi lling (3 pieces)
szacunkowe≈ 380 kcal48 g węglowodanów
Homemade Desserts
6.90
Dessert of the Day — Dessert of the day on request (weekends only)
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
81veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska i azjatycka
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz wegetariańskie rolki Green Roll i Red Roll. Można zamówić pierożki warzywne, zupę miso oraz wegański zestaw Midori.
29 dań wegetariańskich i 18 wegańskich z 106
39dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Japońskie przekąski i sashimi
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu zawiera wiele dań z wysoką zawartością węglowodanów przez ryż. Najlepszym wyborem są sashimi i lekkie przystawki.
22 przyjazne cukrzycy · 106 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kronengasse 6, 89073 Ulm
- Godziny
- Pon11:00–14:00, 17:00–22:00Wt11:00–14:00, 17:00–22:00ŚrzamknięteCzw11:00–14:00, 17:00–22:00Pt11:00–14:00, 17:00–22:00Sob11:00–14:00, 17:00–22:00Ndz17:00–22:00Sonn- und Feiertage 17:00 - 22:00 Uhr
- Kontakt
- +497311405344
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mikenzo.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %