powrót do wyszukiwania

Château du Theil

1 Allée du Château du Theil 1, 19200 Ussel

Zamknięte · otwieramy 18:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu Bistronomique
Entrée/Plat /Dessert
35.00
Bistronomic Menu (Starter, Main, Dessert)
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25
Entrée/Plat
30.00
Bistronomic Menu (Starter, Main)
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Plat/Dessert
30.00
Bistronomic Menu (Main, Dessert)
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Menu à l'aveugle
Menu à l'aveugle en 3 temps
49.00
Blind Tasting Menu (3 courses) — amuse-bouches & mignardises, selon inspiration du Chef
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25
Menu à l'aveugle en 4 temps
65.00
Blind Tasting Menu (4 courses) — amuse-bouches & mignardises, selon inspiration du Chef
szacunkowe≈ 2600 kcal210 g węglowodanówciężkie 25
Entrées
Ceviche du poisson du jourpescatarian
12.00
Fish Ceviche — fraise, piment & maïs
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Carottes en texturevegetarian
14.00
Textured Carrots — purée & salade croquante
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Gazpacho vertvegetarian
15.00
Green Gazpacho — caillade aux herbes de la serre, tomate & salade de concombre
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Œufs à la vapeur émulsion verte & légumesvegetarian
14.00
Steamed Eggs — macadamia grillée au barbecue
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Effiloché de langue de bœuf
15.00
Shredded Beef Tongue — maïs, mayonnaise à l'ail noir, sauce coriandre & arepa
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Plats
Siphon de pois chiches locauxvegetarian
18.00
Chickpea Siphon — crème de brebis, sauce hogao, demi-glace végétale
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Truitepescatarian
20.00
Trout — salade, beurre-blanc au fruit de la passion, purée & garniture de saison
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73
Poulet rôti au barbecue
22.00
BBQ Roasted Chicken — salade de légumes verts de saison & purée de chou-fleur caramélisé, sauce corrézienne au poivre de Sichuan
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pigeonneau rôti au barbecue
26.00
BBQ Roasted Pigeon — salade de légumes verts, purée de saison, cerises & sauce corrézienne au poivre de Sichuan
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 78
Desserts
Burratina de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Burratina
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ganache chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Ganache — huile d'olive & sauce chocolat
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Cheesecake de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Cheesecake
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

75veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz zielone gazpacho oraz jajka na parze z orzechami makadamia. Danie główne to ciecierzyca z serem owczym. Restauracja serwuje też mięsa, co ułatwia wspólne posiłki.

7 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 17

80dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są odpowiednie przystawki i dania główne.

7 przyjazne cukrzycy · 17 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
1 Allée du Château du Theil 1, 19200 Ussel
Godziny
Pon—
Wt—
Śr12:00–15:00, 18:00–21:00
Czw12:00–15:00, 18:00–21:00
Pt12:00–15:00, 18:00–21:00
Sob12:00–15:00, 18:00–21:00
Ndz—
Kontakt
+33519910210 contact@chateaudutheil.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaudutheil.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Château du Theil? Odbierz swoje miejsce.