Ski Gallery & Fondue Factory
avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
Otwarte · do 22:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrees
Assiette de charcuterie de nos Montagnes “Maison Rullier”
20.00
Mountain charcuterie platter
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Boeuf séché du Val Joli “Maison Rullier”
22.00
Dried beef
szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assiette de “Paleta Bellota” Ibérique
26.00
Iberian Paleta Bellota
szacunkowe≈ 450 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras mi-cuit, chutney
29.00
Foie gras with chutney
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salades
Salade mixtevegetarian
9.00
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade Végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian salad with Burratina — Panaché de salades, légumes grillés, tomates cerises, cœur de sucrine, Burratina
szacunkowe≈ 580 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salade César
22.00
Caesar salad — Panaché de salades, filet de poulet, croûtons, tomates cerises, sauce césar, copeaux de vacherin suisse
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salade de l’étépescatarian
24.00
Summer salad with shrimp and salmon — Coeur de sucrine, pamplemousse, gambas grillée, saumon fumé, blinis
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fondues des alpes Françaises
Fondue Savoyardevegetarian
26.00
Savoyard fondue — Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, Beaufort, pain de campagne, panaché de salades
szacunkowe≈ 1200 kcal65 g węglowodanów
Fondue Comtévegetarian
30.00
Comté fondue — Comté, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
szacunkowe≈ 1250 kcal65 g węglowodanów
Fondue Beaufortvegetarian
32.00
Beaufort fondue — Beaufort, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
szacunkowe≈ 1250 kcal65 g węglowodanów
Fondue Savoyarde aux Cèpesvegetarian
34.00
Savoyard fondue with cep mushrooms — Pain de campagne, panaché de salades
szacunkowe≈ 1250 kcal65 g węglowodanów
Fondue des Alpes Franco-Suisses
Fondue Beaufort, Vacherin Suissevegetarian
39.00
Beaufort and Vacherin fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1400 kcal85 g węglowodanówciężkie 44
Fondues des alpes suisses
Fondue moitié/moitiévegetarian
39.00
Half-and-half fondue — Vacherin Suisse, Gruyère Suisse, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1400 kcal85 g węglowodanówciężkie 44
Fondue 100%vegetarian
39.00
Vacherin fondue — Vacherin Suisse, légère, base eau, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1300 kcal85 g węglowodanów
Fondue moitié/moitié à la bièrevegetarian
39.00
Half-and-half beer fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1450 kcal90 g węglowodanówciężkie 42
Fondue 100% au jambon Ibérique
41.00
Vacherin fondue with Iberian ham — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1500 kcal85 g węglowodanówciężkie 40
Fondue moitié/moitié à la truffevegetarian
62.00
Half-and-half truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1450 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
Fondue moitié/moitié champagne “Mumm” et truffevegetarian
65.00
Half-and-half champagne and truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 1450 kcal88 g węglowodanówciężkie 42
Fondues bourguignonnes
Fondue Bourguignonne
39.00
Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Fondue Bourguignonne au vin rouge
39.00
Red wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanów
Fondue Bourguignonne au vin blanc
39.00
White wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande blanche (filet de poulet), 6 sauces maison, frites, panaché de salades
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Autres spécialités
LA PLANCHA “FONDUE FACTORY”
39.00
Plancha mixed grill — 250g de viande de bëf et canard, 6 sauces, légumes grillés, frites, panaché de salades
szacunkowe≈ 1050 kcal50 g węglowodanów
LA TARTIFLETTE
26.00
Tartiflette — Pommes de terre fondantes, oignons, lardons, Reblochon, panaché de salades
szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Raclette Végétariennevegetarian
32.00
Vegetarian raclette — Pommes grenaille, légumes grillés, sucrine, tomate, panaché de salades
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Raclette Charcuterie de nos montagnes
35.00
Raclette with mountain charcuterie — Pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Raclette Boeuf séché
36.00
Raclette with dried beef — Pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 800 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Raclette Saumon fumépescatarian
38.00
Raclette with smoked salmon — Pommes grenaille, panaché de salades
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pâtes
Penne tomate, basilicvegetarian
17.00
Penne tomato basil
szacunkowe≈ 550 kcal80 g węglowodanów
Penne à la crème de vacherin, filet de poulet, champignons, ciboulette
22.00
Penne with Vacherin cream and chicken
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Linguine aux gambas grillées, sauce armoricainepescatarian
29.00
Linguine with grilled shrimp
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Rotisseries & grillades
1/4 de poulet fermier rôti
23.00
Roast chicken — Pommes de terre sautées, petits légumes
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Onglet de boeuf
29.00
Hanger steak — Pommes de terre sautées, petits légumes
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Côtes d’agneau grillées
34.00
Grilled lamb chops — Pommes de terre sautées, petits légumes
szacunkowe≈ 800 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Noix d’entrecôte d’Argentine
36.00
Argentine ribeye — Pommes de terre sautées, petits légumes
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Le TURF
44.00
Beef fillet with pepper sauce — Filet de boeuf français du Terroir, sauce au poivre, pommes de terre sautées, petits légumes
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kids à la factory
Fondue Enfantvegetarian
16.00
Kids fondue — 100% Vacherin Suisse, base eau, frites
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów
Steak haché du boucher frites
16.00
Kids burger steak and fries
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów
Filet de poulet frites
16.00
Kids chicken fillet and fries
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanów
Midi à la factory
Plat du jour
18.00
Daily special
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Plat du jour, dessert du jour, café
23.00
Daily special menu
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 36
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
Tarte fine aux pommes, boule de vanillevegetarian
11.00
Apple tart with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36
Crème brûlée à la vanillevegetarian
12.00
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówciężkie 40
Mont Blancvegetarian
15.00
Crème de marron, glace vanille, meringue Suisse, sauce chocolat
szacunkowe≈ 700 kcal80 g węglowodanówciężkie 34
Verrine de fraises, crème Suisse, meringue Suissevegetarian
16.00
Strawberry verrine
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 40
Café gourmand
16.00
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Fondue Chocolat à partagervegetarian
22.00
Chocolate fondue for sharing — Assortiment de fruits, Chamallows
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 43
Glacesvegetarian
4.00
Ice cream and sorbet — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Glaces
7.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Glaces
9.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
szacunkowe≈ 330 kcal38 g węglowodanówciężkie 41
Coupe “Factory”
12.00
Factory Ice Cream Sundae — 2 boules génépy, 1 shot Génépy
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
Coupe Colonel
12.00
Colonel Sundae — 2 boules citron, 1 shot Vodka
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Czy to menu jest nadal aktualne?
78veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Fondue i raclette z serem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W ofercie jest wegetariańskie raclette z grillowanymi warzywami oraz różne rodzaje fondue, np. Fondue Savoyarde. Menu zawiera makaron Penne tomate i sałatkę z burratiną.
23 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 54
82dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i wędliny
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele opcji białkowych z grilla i deski wędlin. Większość dań głównych podawana jest z ziemniakami.
19 przyjazne cukrzycy · 54 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
- Godziny
- Pon12:00–22:00Wt12:00–22:00Śr12:00–22:00Czw12:00–22:00Pt12:00–22:00Sob12:00–22:00Ndz12:00–22:00Service continu le weekend et jours férié
- Kontakt
- +33479080437
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fonduefactory-valdisere.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Ski Gallery & Fondue Factory? Odbierz swoje miejsce.