powrót do wyszukiwania

Momiji Atelier

Mercado de Colón, Valencia

godziny otwarcia nieznane

Japanese€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menú Momiji
Menú Momiji
50.00
Momiji Menu — Puerros con salsa kimizu, Gyozas de carne de cerdo y jamón ibérico, Sashimi de salmón fermentado en koji, Nigiri de vieira, Nigiri de hamachi, Uramaki sushi de atún picante, Temaki sushi de anguila de la albufera, Postre, Café
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Menú Atelier
Menú Atelier
65.00
Atelier Menu — Ostra con punzo, chile y daikon rallado, Puerros con salsa kimizu, Gyozas de carne de cerdo con salsa agripicante, Nigiri de vieira, Nigiri de ventisca de atún, Tiradito de hamachi, Uramaki sushi de atún con kimchi picante, Temaki de anguila de la albufera, Principal a elegir (consultar disponibilidad), Postre, Café
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76
Entrantes / Starters
Edamamevegan
4.50
szacunkowe≈ 120 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Tartar de atún rojo con salsa de miso y manzana ácida
19.00
Tuna Tartare with Miso — Red tuna tartar with miso sauce and green apple
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tartar de salmón escocés con salsa de mostaza a la antigua
16.00
Salmon Tartare with Mustard — Scottish salmon tartar with mustard sauce
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Makizushi
Uramaki california con carne de cangrejo real, aguacate y pepino (8p)
15.00
California Roll with Crab — Crabmeat, cucumber and avocado california uramaki (8p)
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Uramaki de atún rojo con pepino y kimchi picante (8p)
15.00
Tuna Uramaki with Kimchi — Red tuna uramaki with cucumber and kimchi sauce (8p)
szacunkowe≈ 360 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69
Uramaki de salmón braseado yukke con salsa kimchi, yema de huevo curada, aguacate y pepino (8p)
15.00
Roast Salmon Yukke Uramaki — Roast salmon yukke with kimchi sauce, marinated egg yolk, cucumber and avocado (8p)
szacunkowe≈ 410 kcal42 g węglowodanów
Uramaki california de pescado con negi, hueva de capellán, aguacate y pepino (8p)
15.00
Fish California Uramaki — California uramaki with fish, spring onion, white fish caviar, cucumber and avocado (8p)
szacunkowe≈ 370 kcal41 g węglowodanówzbilansowane 65
Uramaki vegetal con base de aguacate y pepino, crema de edamame, eryngii tsukudani y boniato (8p)vegan
15.00
Vegetable Uramaki — Vegetable Uramaki with avocado and cucumber base, edamame cream, tsukudani eryngii and sweet potato vegetables (8p)
szacunkowe≈ 340 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69
Uramaki de corvina, espárrago y yuzu miso (8p)
15.00
Croaker Uramaki with Yuzu Miso — Croaker fish, avocado and asparragus uramaki with yuzu miso
szacunkowe≈ 360 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69
Nigirizushi
Nigiri de atún rojo (1p)
5.00
Tuna Nigiri — Red tuna nigiri (1p)
szacunkowe≈ 60 kcal10 g węglowodanów
Nigiri de salmón escocés (1p)
4.50
Salmon Nigiri — Scottish salmon nigiri (1p)
szacunkowe≈ 65 kcal10 g węglowodanów
Nigiri de toro (1p)
6.00
Toro Nigiri — Toro nigiri (1p)
szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanów
Nigiri de vieira fresca (1p)
5.00
Scallop Nigiri — Scallop nigiri (1p)
szacunkowe≈ 60 kcal10 g węglowodanów
Nigiri de hamachi
4.50
Hamachi Nigiri — Yellowtail fish nigiri
szacunkowe≈ 65 kcal10 g węglowodanów
Sashimi
Sashimi de salmón fermentado en koji (6p)
15.00
Koji Fermented Salmon Sashimi — Salmon fermented with koji sashimi (6p)
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tataki de bonito (6p)
15.00
Bonito Tataki — Bonito tataki (6p)
szacunkowe≈ 160 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tiradito de hamachi con aji amarillo y dashijoyu
15.00
Hamachi Tiradito — Yellowfish tiradito with ají and dashijoyu
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z małą ofertą

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne są edamame oraz uramaki warzywny z kremem z edamame i batatem. Reszta karty to ryby i mięso.

2 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 19

60dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z sashimi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu zawiera wiele dań z ryżem o wysokim indeksie glikemicznym. Wybieraj przystawki i surową rybę.

6 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Mercado de Colón, Valencia
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+34960709175
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), momiji.es/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Momiji Atelier? Odbierz swoje miejsce.