powrót do wyszukiwania

Blanqueries

Carrer de Blanqueries 12, 46003 Valencia

Zamknięte · otwieramy 13:30

Spanish€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrantes
Croqueta de jamón
2.50
Ham croquette
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tosta de sardina con tomate
5.00
Sardine toast with tomato
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanów
Ensalada de sepia y gambas
12.00
Cuttlefish and shrimp salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Taco de costilla ibérica
8.00
Iberian rib taco
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Calamar plancha encebollado
12.00
Grilled squid with onions
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Pepito de pulled pork
5.00
Pulled pork pepito
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów
Tosta de corvina
5.00
Meagre toast
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
Plato de jamón
20.00
Ham platter
szacunkowe≈ 450 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plato de quesovegetarian
20.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie Micuit
22.00
Foie gras micuit
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Papada ibérica en dos cocciones con pulpo parrillado y salsa chimichurri
20.00
Iberian pork cheek with grilled octopus
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Ración de panvegan
2.00
Bread basket
szacunkowe≈ 280 kcal50 g węglowodanów
Pescados
Corvina a la parrilla con hortalizas y mayonesa kimchi
15.00
Grilled meagre with vegetables
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Vieiras con salsa thai
19.00
Scallops with Thai sauce
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Taco de atún con curry rojo y gambas
18.00
Tuna taco with red curry and shrimp
szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 77
Carnes
Entrecot de vaca vieja
26.00
Old cow entrecote
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Terrina de cordero en su jugo con boniato asado
19.00
Lamb terrine with roasted sweet potato
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Steak tartar de solomillo de ternera
26.00
Beef tenderloin steak tartare
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Carrillera ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi
18.00
Glazed Iberian cheek with sweet potato
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 73
Postres
Piña y cocovegetarian
6.00
Pineapple and coconut dessert
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówciężkie 44
Tarta de quesovegetarian
6.00
Cheesecake
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Hojalde de melocotónvegetarian
6.00
Peach puff pastry
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 41
Horchata y fartónvegetarian
6.00
Horchata and fartón
szacunkowe≈ 420 kcal65 g węglowodanówciężkie 32
Tarta de la abuelavegetarian
6.00
Grandmother's cake
szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów
Sorbete de yuzuvegan
6.00
Yuzu sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
MENÚS
Menú Ejecutivo (Mediodías de martes a viernes)
27.00
Executive Menu (Weekday) — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Arroz meloso de secreto ibérico y alcachofas, Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña, Hojaldre de melocotón.
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Menú Ejecutivo (Sábado y festivos)
32.00
Executive Menu (Weekend) — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Arroz meloso de secreto ibérico y alcachofas, Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña, Hojaldre de melocotón.
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Menú Noches
32.00
Night Menu — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña.
szacunkowe≈ 1000 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75
Menú Degustación
42.00
Tasting Menu — Entrantes: Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundos: Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña.
szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
Menú Ejecutivo
Menú Ejecutivo
27.00
Executive Menu — Mediodías de martes a viernes: 27€, Sábado y festivos: 32€
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Almendrita en tempuravegetarian
Almond tempura — Entrante
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Almussafes
Entrante
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Figatell con curry rojo
Liver with red curry — Entrante
szacunkowe≈ 250 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Arroz en bledes
Rice in bledes — Segundo a elegir
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 69
Lomo de bacalao confitado con cremoso de patata y bimi parrilladopescatarian
Confited cod loin — Segundo a elegir
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ragout de ternera con verduras
Beef ragout with vegetables — Segundo a elegir
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Tiramisuvegetarian
Postre a elegir
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
Brownie, chocolate y vainillavegetarian
Brownie with chocolate and vanilla — Postre a elegir
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Leche fritavegetarian
Fried milk — Postre a elegir
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31

Czy to menu jest nadal aktualne?

53veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia hiszpańska z deserami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz talerz serów i migdały w tempurze. Główne dania opierają się na mięsie i rybach, ale dostępne są desery, np. sernik lub sorbet yuzu.

12 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 39

75dia
scoreszacunkowe

Hiszpańska kuchnia z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Dostępny jest stek z dojrzałej wołowiny oraz sałatka z mątwą i krewetkami.

18 przyjazne cukrzycy · 39 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Carrer de Blanqueries 12, 46003 Valencia
Godziny
Ponzamknięte
Wt13:30–15:30, 20:30–23:30
Śr13:30–15:30, 20:30–23:30
Czw13:30–15:30, 20:30–23:30
Pt13:30–15:30, 20:30–23:30
Sob13:30–15:30, 20:30–23:30
Ndzzamknięte
Kontakt
+34963912239 reservas@blanquerias.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteblanqueries.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Blanqueries? Odbierz swoje miejsce.