powrót do wyszukiwania

Restaurante Borja Azcutia

Calle del Almirante Cadarso 16, 46005 Valencia

godziny otwarcia nieznane

Spanish
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRANTES
Tomate con bonito
Tomato with bonito
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ensalada valencianavegetarian
Valencian salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Mojama con pimiento y bacalao
Mojama with pepper and cod
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Quisquilla
White shrimp
szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Queso curadovegetarian
Cured cheese
szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Calamar de playa plancha
Grilled beach squid
szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Croquetas de langosta
Lobster croquettes
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Buñuelos de bacalao
Cod fritters
szacunkowe≈ 300 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sepionet de playa con pipirrana
Small squid with pipirrana
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Puntilla de playa
Grilled baby squid
szacunkowe≈ 190 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Cocochas de merluza con tempura de cítricos y jengibre y tomate confitado
Hake cheeks with citrus ginger tempura
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ortigas de mar de borjaazcutia
Sea nettles
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pulpo a la brasa con puré de judías pintas y verduras de otoño
Grilled octopus with bean puree
szacunkowe≈ 340 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 91
Calamar a la brasa con mayonesa en su tinta
Grilled squid with ink mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sepionet a la brasa con cebolla confitada
Grilled small squid with onion
szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ARROCES
Paella de pollo de corral, pato, conejo, verduras frescas y caracoles.
Paella with chicken, duck, rabbit and snails
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
Arroz de marisco
Seafood rice
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Arroz a banda
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
Arroz de langosta del mediterráneo
Mediterranean lobster rice
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Arroz negro
Black rice
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Arroz de bogavante del cantábrico
Cantabrian lobster rice
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Arroz caldoso de pollo y conejo
Brothy rice with chicken and rabbit
szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Arroz caldoso de bogavante del cantábrico
Brothy rice with Cantabrian lobster
szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
CARNES
Cabritillo confitado
Confited kid goat
szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Lomo alto de Buey a la brasa
Grilled ox sirloin
szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cordero
Slow cooked lamb — cocción de 24 horas a 65 grados
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cochinillo caramelizado con caramelo de miel
Caramelized suckling pig — cocción de 24 horas a 65 grados
szacunkowe≈ 820 kcal25 g węglowodanów
PESCADOS
Pescado de lonja S.M
Fresh catch fish — Según lonja: Dorada, lubina, dentón, rodaballo……
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
POSTRES
Tocino de cielo con sorbete de frutas.
Tocino de cielo with fruit sorbet
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 33
Flan de huevo y leche fresca con canela
Egg custard flan
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Mousse de chocolate
Chocolate mousse
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Cremoso de Mascarpone
Mascarpone cream
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówciężkie 43
Bizcocho de mantequilla con helado de vainilla y piña y plátano caramelizados
Butter cake with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówciężkie 18

Czy to menu jest nadal aktualne?

27veggie
scoreszacunkowe

Ograniczone opcje wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne są tylko sałatka Ensalada valenciana i ser Queso curado. Dania główne zawierają mięso lub owoce morza.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 33

75dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Stek Lomo alto de Buey nie zawiera węglowodanów.

19 przyjazne cukrzycy · 33 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Calle del Almirante Cadarso 16, 46005 Valencia
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+34963161270 info@restauranteborjaazcutia.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteborjaazcutia.com
Zapis
kompletność 50 %, pewność 79 %

Właściciel Restaurante Borja Azcutia? Odbierz swoje miejsce.