Cacio Pepe Trattoria

1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes

godziny otwarcia nieznane

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Antipasti per iniziare

DAL SALUMIERE

19.00

Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries, fromages & condiments

szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

MOZZARELLA DI BUFALA (V)vegetarian

7.00

Buffalo mozzarella — Campania DOP (125 g)

szacunkowe≈ 320 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

STRACCIATELLA (V)vegetarian

6.00

Stracciatella cheese

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BURRATA (V)vegetarian

8.00

Burrata — En direct de notre producteur (125 g)

szacunkowe≈ 320 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

COPPA DI PARMA

5.00

Charcuterie typique de Parme

szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PROSCIUTTO CRUDO

8.00

Le jambon cru fondant à souhait

szacunkowe≈ 160 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

MORTADELLA AL PISTACCHIO

6.00

Mortadella with pistachio

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FOCACCIA (V)vegetarian

4.00

Focaccia — Cuite au four à pizza à l’origan, huile d’olive & pecorino

szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów

BELLES OLIVES VERTES À CROQUERvegan, vegetarian

4.00

Green olives — Originaires de Cerignola, au cœur des Pouilles

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SALADE DE ROQUETTE (V)vegetarian

7.00

Rocket salad — À l’huile d’olive balsamique, copeaux de grana et tomates cerises

szacunkowe≈ 180 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SALADE MARTINA

16.00

Salad Martina — Roquette,tomates confites,Coppa di Parma, ½ mozzarella di bufala, copeaux de grana, vinaigrette balsamique

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Spaghetti

SPAGHETTI CACIO PEPE, TELS QUELS (V)vegetarian

12.00

Spaghetti Cacio e Pepe

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69

SPAGHETTI CACIO PEPE, CARBONA MIA

16.00

Spaghetti Cacio e Pepe with egg and guanciale — Œuf à 63°c & guanciale croustillant

szacunkowe≈ 850 kcal78 g węglowodanów

SPAGHETTI CACIO PEPE, TAGLIATA DI MANZO

21.00

Spaghetti Cacio e Pepe with beef — Émincé de cœur de rumsteak, ciboulette & huile d’olive

szacunkowe≈ 880 kcal75 g węglowodanów

SPAGHETTI CACIO PEPE, GAMBERI GIGANTI

24.00

Spaghetti Cacio e Pepe with giant prawns — Gambas de Madagascar, saisies à l’huile d’olive (4 PIÈCES)

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

Pasta veramente della casa

SPAGHETTI AL POMODORO (V)vegan, vegetarian

12.00

Spaghetti al Pomodoro — La pasta semplicemente cuisinée à la sauce tomate San Marzano, supplément stracciatella : 4€

szacunkowe≈ 580 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 65

TRIPOLINE AL RAGÙ

17.00

Une vraie bolognaise cuisinée au bœuf et tomates San Marzano, la plus classique mais cuisinée avec amour

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

RIGATONI ALLA « VERA CARBONARA »

17.00

Rigatoni Carbonara — Œuf, pecorino, poivre et guanciale

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

FUSILLI ZUCCHINE E PISTACCHIOvegetarian

16.00

Fusilli with zucchini and pistachio — Pesto de courgette et pistache, mozzarella di bufala, tomates sechées, pistaches concassées, courgette à l’huile d’olive et zeste de citron

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 66

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

22.00

Une sauce bisque tomatée, moules, pétoncles et deux belles gambas snackées

szacunkowe≈ 650 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 77

TRIPOLINE AL TARTUFO ESTIVOvegetarian

24.00

Tripoline with summer truffle — Crème savoureuse à la brisure de truffe d’été, straciatella et truffe d’été fraîche en copeaux

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Burger

17.00

Beef Burger with Truffle and Spaghetti — C’EST UN STEAK DE BŒUF « SCHIACCIATO » À LA PLANCHA, MAYONNAISE À LA TRUFFE, STRACCIATELLA, ROQUETTE & SPAGHETTI CACIO PEPE

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

Pizza isspirata a napoli

MARGHERITA (V)vegetarian

12.00

Pizza Margherita — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson

szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 73

MARGHERITA GOLOSA (V)vegetarian

17.00

Pizza Margherita Golosa — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson. Mozzarella di bufala ou stracciatella après cuisson

szacunkowe≈ 1050 kcal90 g węglowodanów

CACIO PEPE & TARTUFO (V)vegetarian

18.00

Pizza Cacio Pepe & Truffle — Pecorino au poivre, fior di latte en cuisson, copeaux de grana, vinaigrette à la truffe, noix de pécan

szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów

MAMMA ROSA

19.00

Pizza Mamma Rosa — Mozzarella fior di latte, pesto de pistache, mortadella, pistaches concassées et 125gr de burrata après cuisson

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

MARINARA

17.00

Pizza Marinara — Sauce de tomates jaunes, capres, olives, anchois et fior di latte en cuisson, thon, pignons de pin, oignon rouge et ciboulette en finition

szacunkowe≈ 900 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

DOLCE ET PICCANTE

20.00

Pizza Dolce et Piccante — ½ pizza avec champignons de Paris, olives noires, fior di latte en cuisson, jambon blanc et stracciatella après cuisson. ½ pizza, sauce tomate, nduja, fior di latte en cuisson, roquette, copeaux de truffe d’été fraîche après cuisson

szacunkowe≈ 1000 kcal90 g węglowodanów

GIUSEPPINA

18.00

Pizza Giuseppina — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, stracciatella, jambon cru et roquette après cuisson

szacunkowe≈ 950 kcal88 g węglowodanów

TARTUFINAvegetarian

22.00

Pizza Tartufina — Crème à la brisure de truffe d’été, fior di latte en cuisson, stracciatella, roquette, copeaux de truffe fraîche après cuisson

szacunkowe≈ 1000 kcal85 g węglowodanów

Dolci, gelati e sorbetti

INCOMPARABLES GLACES & SORBETS FAITS MAISON

8.00

Homemade Ice Cream and Sorbet — Glace fior di latte, Glace pistache, ou Sorbet à l’Italicus

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

TIRAMISÙ

8.00

Tiramisu — Suivant la tradition, mascarpone et café

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

CROSTATA AL LIMONE

8.00

Lemon Tart — Inoubliable tarte au citron & meringue italienne, coulis de fruits rouges

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

PANNA COTTA AL CARAMELLO

8.00

Caramel Panna Cotta — Panna cotta à la vanille, sauce caramel salé, cacahuètes caramelisées

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41

BABA AL LIMONCELLO E PISTACCHIO

9.00

Baba al Limoncello and Pistachio — Baba aromatisé au rhum, crema al limoncello, chantilly, coulis de pistache et pistaches concassées

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian

6.00

Glace fior di latte, chantilly & café espresso

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówciężkie 42

CREMA AL CAFFÉvegetarian

4.00

Coffee Cream — Légère et onctueuse crème de café glacée

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

52dia
scoreszacunkowe

Włoskie przystawki i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele odpowiednich przystawek, ale dania główne mają wysoką zawartość węglowodanów. Wybieraj sery i wędliny.

10 przyjazne cukrzycy · 37 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33973896226
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caciopepe.fr/

Właściciel Cacio Pepe Trattoria? Odbierz swoje miejsce.