powrót do wyszukiwania

La Brasserie Bleue - le Raker

rue Winston Churchill 91, 56000 Vannes

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos Entrées
Soupe de melon “Gaspacho” / Tartare de melon / Jambon Serrano / Piment d’Espelette
8.00
Melon Gaspacho with Serrano Ham
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Burrata, tomates et fruits de saison / Perles de balsamique / Pesto de pistachevegetarian
9.00
Burrata with Seasonal Fruit and Pistachio Pesto
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tataki de thon rouge / Fraises / Poivrons grillés / Mayonnaise de poivrons / Basilic / Condiments
9.00
Tuna Tataki with Strawberries and Grilled Peppers
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gravelax de Saumon / Oeuf poché / Déclinaison de radis / Crème Raifort / Granola
9.00
Salmon Gravlax with Poached Egg
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos Tapas
Accras de Poisson Maison (les 6)
7.00
Homemade Fish Accras
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Planche "Tradition"
16.00
Traditional Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie fuet de Vic /fromages affinés
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos Plats
Retour de Pêche / Risotto de Pépinettes au Parmesan / Tomates rôties / Sauce de tomates fraiches / Basilic / Xéres
19.00
Fresh Catch with Parmesan Risotto
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tartare de saumon / Sésame / Soja / Citron vert / Condiment algue Nori / Riz à sushi grillé au sésame
23.00
Salmon Tartare with Sesame and Sushi Rice
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Dos de cabillaud / Légumes de saison / Pommes de terre fondante / Tomates / Chorizo / Aioli douce
24.00
Cod Loin with Seasonal Vegetables and Chorizo
szacunkowe≈ 510 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pièce du Boucher (environ 180g) / Sauce du Moment / Frites / Salade
23.00
Butcher's Cut Steak with Fries
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Duo de Boeuf / Tartare de Bëëf / Os à moelle / Câpres / Cornichons / Cébettes / Frites
19.00
Beef Duo: Tartare and Bone Marrow
szacunkowe≈ 820 kcal42 g węglowodanów
Crépinette de Veau / Farce fine aux champignons / Légumes de saison / Purée de Pomme de terre / Jus à l’estragon
20.00
Veal Crépinette with Mushroom Stuffing
szacunkowe≈ 540 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

29veggie
scoreszacunkowe

Jedna opcja wegetariańska

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko jedna wegetariańska przystawka z burratą, pomidorami i pesto z pistacji. Brak dań głównych bez mięsa i ryb.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 12

80dia
scoreszacunkowe

Białkowe dania i świeże przystawki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Dania główne z ryb i mięs podawane są z warzywami.

9 przyjazne cukrzycy · 12 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue Winston Churchill 91, 56000 Vannes
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+32297464039
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bleue.fr/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 95 %

Właściciel La Brasserie Bleue - le Raker? Odbierz swoje miejsce.