Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
Otwarte · do 17:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
CLASSICS
Steak Tartare
17.00
fijn gesneden biefstuk sriracha | ingelegde rode ui | brioche
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bourgondische Kroketten
13.50
Burgundian Croquettes — 2 kroketten van de Bourgondiër | mosterdmayo op brood of met friet
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów
Garnalen Kroketten
18.00
Shrimp Croquettes — Hollandse garnalen kroketten | Hollandse garnaal ingelegde rode ui | srirachamayo
szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
12 Uurtje Vlees
17.50
12 O'Clock Meat Breakfast — Uitjesmet kaas bom kaas | bacon | Bourgondische kroket mosterdmayo | briochebrood | tomatensoep
szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów
12 Uurtje Vis
18.50
12 O'Clock Fish Breakfast — Zalmtaartare | zalmkviaar | garnalen kroket briochebrood | tomatensoep
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
12 Uurtje Vegavegetarian
17.00
12 O'Clock Veggie Breakfast — Uitjesmet kaas | bospaddenstoelen kroketten truffelmayo | briochebrood | tomatensoep
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Uitjesmet
13.50
Eggs with Cheese and Bacon — 3 scharreleieren | gesmolten kaas | baconcrumble beenham
szacunkowe≈ 480 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Uitjesmet Carpaccio
19.50
Eggs with Carpaccio — 3 scharreleieren carpaccio | grana padano | bacon | truffelmayo bieslook
szacunkowe≈ 580 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
BITES TO SHARE
Garlicbread
7.00
Garlic Bread — Briochebrood | knoflook | aioli
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Bruchetttes
8.00
Bruschetta — Briochebrood | tomaat | rode ui | basilicum knoflook | srirachamayo
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanów
Charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Spaanse ham | huisgemaakt zuur zongedroogde tomaat | olijven
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gyoza
10.50
Kip | groenten | chili | soya
szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nachos con Pollo
13.00
Chicken Nachos — Tortilla chips | Cheddar | Cajun chicken | pico de gallo | guacamole | srirachamayo
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów
Loaded Truffel Fries
8.50
Truffle Fries — Friet | truffelmayo | baconcrumble | grana padano | pittenmix | basilicumolie
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów
Loaded Chilli Fries
7.50
Chilli Fries — Sriracha mayo | baconcrumble | gefrituurde ui jalapenos | ingelegde rode ui | bieslook
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanów
Friet
4.00
Fries — Frietjes met mayonaise
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów
Bourgondische Bitterballen
9.00
Burgundian Bitterballen — De Bourgondiër | mosterdmayo
szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chorizo Kroketjes
9.00
Chorizo Croquettes — srirachamayo
szacunkowe≈ 360 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bospaddenstoelen Kroketjes
9.00
Mushroom Croquettes — truffelmayo
szacunkowe≈ 340 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Crunchy Chicken Bites
8.00
aioli | srirachamayo
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
VERSE SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7.00
Italian Tomato Soup — Tomaat | basilicum | garlicbread
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Seizoenssoep
8.00
Seasonal Soup — Wisselend | garlicbread
szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanów
MAALTIJDSALADES
Carpaccio Truffel Salade
17.00
Truffle Carpaccio Salad — rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix pica de gallo | grana padano | basilicumolie | garlicbread
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanów
The Big Catch Saladepescatarian
19.00
The Big Catch Salad — Tonijn tartaar | geroookte zalm | zalmkviaar | gamba spies | wakame zeewierknopje | wasabimayo | garlicbread
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanów
Caprese Salade
17.00
Caprese Salad — Burrata | Spaanse ham | gemarineerde tomaten | balsamico ingelegde rode ui | garlicbread
szacunkowe≈ 710 kcal36 g węglowodanów
Crunchy Chicken Salade
18.00
Crunchy Chicken Salad — Crunchy chicken | bacon crumble | grana padano | ingelegde rode ui | aloli | pica de gallo | garlicbread
szacunkowe≈ 750 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Goatcheese Saladevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette | zongedroogde tomaten | pica de gallo | garlicbread
szacunkowe≈ 640 kcal40 g węglowodanów
SANDWICHES
Smokey Salmon Sandwichpescatarian
12.00
Zalm-tartaar | zalmkviaar | linzen mayo | ingelegde rode ui komkommer | wakame
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Asian Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tonijn tartaar | soya | wasabimayo | wakame | zeewierknopje ingelegde rode ui
szacunkowe≈ 460 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Crunchy Chicken Sandwich
11.00
Krokante kip | plant pikant | sriracha mayo | pica de gallo | bacon ingelegde rode ui | grana padano
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Truffel Carpaccio Sandwich
11.00
Truffle Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix Grana padano | basilicumolie
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Balsamico Carpaccio Sandwich
10.50
Balsamic Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | Balsamico | bacon crumble | pittenmix grana padano | basilicumolie
szacunkowe≈ 490 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Goatcheese Sandwichvegetarian
11.00
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette zongedroogde tomaat
szacunkowe≈ 510 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Mushroom Madness Sandwichvegetarian
11.00
Gebakken paddenstoel | truffelmayo | Grana padano | walnoten zongedroogde tomaten
szacunkowe≈ 470 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dirty Ribs Sandwich
12.00
Boneless spareribs | pica de gallo | ingelegde rode ui srirachamayO | aloli | gefrituurde ui
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Porkbelly Sandwich
12.00
Zacht gegaarde buikspek | pica de gallo | bbq lak | ingelegde rode ui | dika | gefrituurde ui
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bourgondische Kroket
17.50
Burgundian Croquette Sandwich — Rundvlees kroket van de Bourgondiër | masterdmayo | ingelegde rode ui brioche brood
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów
Garnalen Kroket
9.50
Shrimp Croquette Sandwich — Hollandse garnalen kroket | hollandaise garnaat | ingelegde rode ui sriracha mayo | brioche brood
szacunkowe≈ 540 kcal42 g węglowodanów
UitCmiters
8.00
Eggs with Ham Sandwich — 2 schamelen | gesmolten kaas | bacon crumble beennham | ketchup
szacunkowe≈ 590 kcal34 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BURGERS
Brioche Burger
18.00
Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | cheddar | bacon | sriracha mayo | gefrituurde ui | pica de gallo | ingelegde rode ui | sla
szacunkowe≈ 980 kcal45 g węglowodanów
Truffel Burger
18.00
Truffle Burger — Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | grana padano | truffelmayo | bacon | pittenmix | zongedroogde tomaat | sla | ingelegde rode ui
szacunkowe≈ 950 kcal42 g węglowodanów
Spicy Chicken Burger
18.00
Pink bun | Crunchy chicken | cheddar | pica de gallo | jalapeños | sriracha mayo | sla
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanów
Vega Crunchy noChicken Burgervegetarian
18.00
Veggie Crunchy Burger — Pink bun | vega crunchy nochicken | cheddar | pica de gallo | ingelegde rode ui | limoenmayo | sla
szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów
HOOFDGERECHTEN
Spareribs
22.00
Varkens ribben | bbq saus | gefrituurde uitjes | aioli
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanów
Spareribs Spicy
22.00
Spicy Spareribs — Varkens ribben | pikante saus | gefrituurde uitjes | aioli
szacunkowe≈ 760 kcal36 g węglowodanów
Spicy Gamba Pincho
22.00
Block tiger chilli | knoflook | soja | peterselie
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cajun Chicken
20.00
2 spiezen kipfilet | sriracha mayo | bacon crumble | bieslook
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Sate van de Haas
21.00
Pork Tenderloin Satay — varkenshaas sate | satesaus | seroendeng | gefrituurde ui | ajour | kroepoek
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 69
Ossenhaaspuntjes
25.00
Beef Tenderloin Skewers — 2 spiezen ossenhaas | knoflookolie | gefrituurde ui | bieslook | pepercornerRadius
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
VERSE SOEPEN
Klein soepje vooraf
5.50
Small soup with garlic bread — Garlicbread
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
MAALTIJDSALADES
Spicy Beef Salade
24.00
Spicy Beef Salad — Gamba pilli pil spies + 6 | gebakken biefstuk puntjes pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
szacunkowe≈ 720 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Mushroom madness Saladevegetarian
18.50
Mushroom Madness Salad — Gebakken portobello | truffelmayo | grana padano walnoten | zongedroogde tomaten
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SANDWICHES
Spicy Beef Sandwich
23.00
Gamba pilli pil spies + 6 | biefstuk puntjes | pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Caprese Sandwich
17.50
Burrata | Spaanse ham | tomaten | balsamico ingelegde rode ui
szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
50veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kilka opcji wegetariańskich
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz burgera Vega Crunchy noChicken oraz kanapki z kozim serem lub grzybami. Dostępne są także krokiety z leśnych grzybów i sałatka z kozim serem.
6 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 55
68dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania białkowe i przekąski
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele sycących opcji z mięsem i rybami. Wiele pozycji podawanych jest w bułkach brioche lub jest smażonych.
25 przyjazne cukrzycy · 55 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
- Godziny
- Pon—Wt09:00–17:00Śr09:00–17:00Czw09:00–17:00Pt09:00–17:00Sob09:00–17:00Ndz—
- Kontakt
- +31413395353
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briocheveghel.nl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %