Lawa Bombay

avenue Marcellin Maurel 41, 06140 Vence

godziny otwarcia nieznane

Indian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées

Agneau seekh kebab

9.50

Lamb Seekh Kebab — Brochette d’agneau et fromage parfumée aux herbes fraiches et sauce chutney à la menthe

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Agneau Tikka

10.50

Lamb Tikka — Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné au mélange d'épices "Tikka Masala" et cuit au feu de bois

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Oignon Baagivegetarian

9.00

Onion Bhaji — Beignets croustillants d'oignons tranchés, une spécialité du Nord de l'Inde.

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Pakora de crevettes

14.00

Shrimp Pakora — Beignets à la crevette préparés avec de la farine de pois-chiches appelée « besan » en hindi.

szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Pakoras de chou-fleurvegetarian

10.50

Cauliflower Pakora — Beignets de chou-fleur préparés avec de la farine de pois-chiches appelée « besan » en hindi.

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Poulet Lawa Bombay 65

11.50

Chicken Bombay 65 — Beignets de poulet aux épices typiques du sud de l'inde

szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Poulet Tikka

11.00

Chicken Tikka — Grillades de filets de poulet marinés à l'ail, yaourt et épices

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Samosa fait maison au poulet ou aux légumes

8.00

Chicken or Vegetable Samosa — Beignet traditionnel fait d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce de légumes ou de poulet, de piment et d'épices, notamment de la coriandre et du curcuma.

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanów

Saumon Tikka

14.50

Salmon Tikka — Pavé de saumon mariné au mélange d'épices "Tikka Masala" et grillé au feu de bois

szacunkowe≈ 290 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Soupes

Soupe au poulet

11.50

Chicken Soup — Soupe de poulet aromatisée avec des épices typiques du sud de l’inde

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Soupe aux lentillesvegetarian

10.00

Lentil Soup — Soupe de lentilles parfumée au citron vert

szacunkowe≈ 210 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 87

Agneau

Agneau au curry de Madras

16.50

Lamb Madras Curry — Recette d’agneau au curry jaune de Madras composé d'un assemblage d'épices dont du curcuma, de la coriandre, du cumin, du fenugrec du gingembre et de la cardamome.

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Bhuna

16.50

Lamb Bhuna — Recette d’agneau cuit dans son jus enrichi des épices Tandoori grillés à la minute sur le feu

szacunkowe≈ 580 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Agneau Chettinad

16.50

Lamb Chettinad — Filets d'agneau désossés mijotés traditionnellement avec des tomates et un mélange d'épices propre au Lawa Bombay qui ressemble au Garam Masala, de piments verts frais et des feuilles de curry.

szacunkowe≈ 520 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Dopiaza

16.50

Lamb Dopiaza — Recette en étapes d'agneau mariné dans une purée d'oignons et de tomates pour la saveur des deux_oignons ( Do_piaza ) accompagnés du mélange d'épices Garam Masala

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Jalfrezi

16.50

Lamb Jalfrezi — Recette d'agneau désossé préparé traditionnellement dans un pot de terre (le tandoor) sauté et servi dans une sauce parfumée épaisse qui comprend des piments verts de la coriandre, de l'ail, des oignons et des poivrons rouges.

szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Korma Agra

16.50

Lamb Korma Agra — Recette traditionnelle du nord de l'inde d'agneau dans une sauce très douce et épaisse aux amandes, aux noix de cajou, parfumée au Garam Masala.

szacunkowe≈ 680 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Agneau Rogan Josh

16.50

Lamb Rogan Josh — Plat traditionnel d'agneau originaire de la région du Cachemire longuement cuit à feu doux pour une viande fondante dans un mélange d’épices dont la cardamone et des clous de girofle

szacunkowe≈ 560 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Saag Malai

16.50

Lamb Saag Malai — Filets d'agneau désossés au mélange d'épices "Garam Masala" avec du gingembre frais et de l'ail coupé minute dans une sauce de crème fraiche et d'épinards hachés

szacunkowe≈ 590 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Agneau Tikka Masala

16.50

Lamb Tikka Masala — Filets d’agneau désossé marinés au mélange d'épices "Tikka Masala" et rôtis dans un pot de terre (le tandoor) puis servis dans une sauce épaisse

szacunkowe≈ 610 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Agneau Vindaloo

16.50

Lamb Vindaloo — Plat d’agneau au curry indien mariné dans une sauce au vinaigre de vin avec des pommes de terre et des petits oignons frais.

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Boeuf

Boeuf de Malai

16.00

Beef Malai — Recette très douce de fines tranches de bæuf tendre sauté à la sauce aigre douce et aux abricots qui y ajoutent une seconde saveur inattendue.

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanów

Boeuf de Pondichéry

16.00

Beef Pondicherry — Recette légèrement épicée de fines tranches de bæuf tendre sautées aux poivrons rouges et verts.

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Bæuf Jalfrezi

16.00

Beef Jalfrezi — Fines et tendres tranches de bæuf cuites traditionnellement dans un pot de terre (le tandoor) avec une sauce au gingembre frais, aux poivrons verts et rouges et aux tomates.

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Crevettes et gambas

Crevettes au curry

17.00

Shrimp Curry — Recette de crevettes de grosse taille décortiquées cuites dans du lait de coco avec quelques graines de moutarde et des feuilles de curry, puis servies dans une sauce au curry Jaune de Madras à laquelle sont ajoutés de l'ail, du curcumin, et de la coriandre.

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Crevettes Masala

17.00

Shrimp Masala — Recette de crevettes de grosse taille décortiquées cuites dans du lait de coco puis servies dans une sauce au mélange d'épices "Garam Masala" à laquelle sont ajoutés des oignons et des tomates fraìhaìhes.

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Crevettes Vindaloo

17.00

Shrimp Vindaloo — Recette très parfumée de crevettes décortiquées de grosse taille avec des pommes de terre servies dans une sauce au vinaigre de vin et des petits oignons frais.

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gambas Jalfrezi

28.00

Prawn Jalfrezi — Gambas cuites dans un pot de terre (le tandoor) servies avec une sauce très parfumée (piments verts, ail, cannelle et coriandre)

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Plats végétariens

Aloo gobivegetarian

13.50

Plat de curry indien « sec ». L'aloo gobi est constitué de pommes de terre et de chou-fleur poelés au mélange d'épices dit "Kadai Masala"

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Bombay Aloovegetarian

13.50

Pommes de terre poêlées au mélange d'épices dit "Kadai Masala" fait de graines de coriandre, de cumin, de fenugrec, d'anis, de cardamome, de clous de girofle, de cannelle, de graines de moutarde, de muscade, sel et de chili rouge.

szacunkowe≈ 300 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Channa Masalavegetarian

13.50

Chana Masala — Recette typique du nord de l'inde de pois chiches lentement cuits et marinés aux herbes dans une sauce au mélange d'épices "Garam Masala"

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86

Légumes Korma Agravegetarian

13.50

Vegetable Korma Agra — Assortiment de petits pois, carottes, haricots verts, navets blancs, chou-fleur et pommes de terre préparés aux épices "Garam Masala" avec une sauce à la crème fraìhaìhes parfumée aux noix de cajou.

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Matar Paneervegetarian

13.50

Petit pois et oignons au fromage frais fait sur place au Lawa Bombay, dans une sauce légèrement épicée à la tomate, oignons gingembre et coriandre

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Raïthavegetarian

9.00

Raita — Yaourt frais fait maison en cuisine avec du curcumin grillé, divers épices, des tomates, des oignons piments verts et de la coriandre

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saag Aloovegetarian

13.50

Mélange au yaourt (lait de vache) parfumé de légumes frischèment coupés : pommes de terre, épinards, oignons, tomates, ail gingembre et piments verts

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Saag Paneervegetarian

13.50

Petits morceaux de fromage maison sautés aux épinards

szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Spécialité de légumes du Lawa Bombayvegetarian

13.50

Lawa Bombay Vegetable Special — Spécialité du Lawa bombay de légumes choisis en cuisine (petit pois, carottes, chou-fleur, pommes de terre, navet) à la sauce au curry de Madras a laquelle sont ajoutés de l'ail du cumin du gingembre et de la coriandre.

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Tarka Dallvegetarian

13.50

Tarka Dal — Plat typique du nord de l'inde à base de lentilles marinées aux épices, aux herbes et aux oignons, tomates, au curcumin, gingembre et piments verts.

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86

Poisson

Poisson Bombaypescatarian

19.00

Bombay Fish — Fins filets de dorade royale parfumés au mélange d'épices "Garam Masala", à la poudre de coco, à la sauce tomate et au curcuma en poudre.

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poisson Keralapescatarian

19.00

Kerala Fish — Dos de cabillaud cuit dans du lait de coco servi une sauce au tamarin, fenouil, grains de moutarde et feuilles fraiches de curry

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet

Poulet au curry de Madras

16.00

Chicken Madras Curry — Recette de poulet au curry jaune de Madras composé d'un assemblage d'épices dont du curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec du gingembre et de la cardamome.

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet Chettinad

16.00

Chicken Chettinad — Filets de poulet désossés mijotés traditionnellement avec des tomates et un mélange d'épices propre au Lawa Bombay qui ressemble au Garam Masala, des piments verts frais et des feuilles de curry.

szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Poulet Dopiaza

15.50

Chicken Dopiaza — Recette en étapes créée pour le Nabab de Murshidabad au Bengale de poulet mariné dans une purée d'oignons et de tomates pour garder au mieux la saveur des deux_oignons ( Do_piaza ) accompagnés d'une sauce au mélange d'épices Garam Masala

szacunkowe≈ 360 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Poulet Jalfrezi

16.00

Chicken Jalfrezi — Recette de poulet désossé préparé traditionnellement dans un pot de terre (le tandoor), sauté et servi dans une sauce parfumée épaisse qui comprend des piments verts de la coriandre, de l'ail, des oignons et des poivrons rouges.

szacunkowe≈ 390 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Poulet Kadai

15.50

Chicken Kadai — Poulet rôti dans une sauce riche et épicée composée de tomates et d’oignons agrémentée en fin de cuisson de fenouil et de sauce au mélange d'épices "Kadai Masala"

szacunkowe≈ 370 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Poulet Korma Agra

15.50

Chicken Korma Agra — Recette traditionnelle du nord de l'inde de filets de poulet servis dans une sauce très douce et épaisse aux amandes, noix de cajou et épices.

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet Makhani (Poulet au beurre)

15.50

Butter Chicken — Recette originaire du célèbre restaurant Moti Mahal de Dehli : Poulet cuit dans un pot de terre (le tandoor) puis sauté à la crème et au paprika

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet Rogan Josh

15.50

Chicken Rogan Josh — Plat traditionnel de poulet originaire de la région du Cachemire longuement cuit à feu doux pour une viande fondante dans un mélange d’épices dont la cardamone et des clous de girofle

szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet Saag Malai

16.00

Chicken Saag Malai — Filets de poulet désossés au mélange d'épices Garam Masala avec du gingembre frais et de l'ail coupé minute dans une sauce de crème fraiche et d'épinards hachés

szacunkowe≈ 460 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Poulet Tikka Masala

16.00

Chicken Tikka Masala — Filets de poulet désossés marinés au mélange d'épices "Tikka Masala" et rôtis dans un pot de terre (le tandoor) puis servis dans une sauce épaisse

szacunkowe≈ 440 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet Vindaloo

15.50

Chicken Vindaloo — Poulet au curry mariné avec une sauce agrémentée de vinaigre de vin et de pommes de terre et des petits oignons frais.

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Spécialités Biryani

Agneau Biryani

23.00

Lamb Biryani — Riz basmati et agneau désossé cuits traditionnellement dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices biryani

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76

Crevettes Biryani

24.00

Prawn Biryani — Crevettes de grande taille décortiquées cuites dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices biryani

szacunkowe≈ 720 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 77

Légumes Biryanivegetarian

20.00

Vegetable Biryani — Riz basmati et légumes frais tranchés en cuisine (carottes, petit pois, oignons, chou-fleurs, pommes de terre, navets, menthe, coriandre, tomates) puis cuits dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices biryani

szacunkowe≈ 650 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 70

Poulet Biryani

22.00

Chicken Biryani — Riz basmati et poulet désossé cuits dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices biryani

szacunkowe≈ 750 kcal84 g węglowodanówzbilansowane 77

Spécialités tandoori

Gambas Tandoori Pondicherry

27.00

Tandoori Prawns Pondicherry — # Inclut un Riz Citron # Gambas de grosse taille décortiquées et cuites dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices Tandoori, de la purée de gingembre, de l'ail et du yaourt frais fait en cuisine le tout servi avec une salade italienne croquante.

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Poulet Tandoori Murgh

13.50

Tandoori Chicken Murgh — Cuisses de poulet marinées et cuites dans un pot de terre (le tandoor) avec le mélange d'épices Tandoori, de la purée de gingembre, de l'ail et du yaourt frais fait en cuisine le tout servi avec une salade italienne croquante.

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Riz d’accompagnement

Riz basmativegan

4.50

Basmati Rice — Riz basmati importé d'Inde de la meilleure qualité disponible.

szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanów

Riz citronvegan

5.50

Lemon Rice — Riz basmati importé d'Inde de la meilleure qualité disponible cuit aux grains de moutarde, citron vert et feuilles de curry

szacunkowe≈ 240 kcal46 g węglowodanów

Riz cocovegan

5.50

Coconut Rice — Riz basmati importé d'Inde de la meilleure qualité disponible caramélisé, lait de coco, noix de cajou et raisins secs

szacunkowe≈ 320 kcal48 g węglowodanów

Riz éufsvegetarian

5.50

Egg Rice — Riz basmati importé d'Inde de la meilleure qualité disponible avec ëœuf et petit pois

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Riz Safran Pilauvegan

5.50

Saffron Pilau Rice — Riz basmati importé d'Inde de la meilleure qualité disponible parfumé au mélange pilau et au safran

szacunkowe≈ 280 kcal50 g węglowodanów

Desserts indiens

Gulab Jamunvegetarian

8.00

Dessert originaire du sous-continent indien préparé minute en cuisine fait de boulettes de pâte, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais le tout parfumé de cardamome.

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 35

Halwa Bombayvegetarian

8.00

Bombay Halwa — Gâteau traditionnel à base de farine de lentilles au safran

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów

Pains indiens : Naans

Cheese naanvegetarian

5.50

Galette de pain typique farcie aux deux fromages cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 68

Garlic naanvegan

5.50

Galette de pain typique au levain parfumée à l’ail cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanów

Keema naan

5.50

Galette de pain typique farcie au hachis d’agneau et épices puis cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanów

Masala naanvegan

5.50

Galette de pain typique délicatement farcie aux pommes de terre, oignons et piments verts puis cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 360 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71

Naanvegan

3.50

Galette de pain typique cuite dans un pot de terre (le tandoor) à base de farine blanche et levain

szacunkowe≈ 250 kcal40 g węglowodanów

Naan au beurrevegetarian

4.00

Butter Naan — Galette de pain typique au beurre et à base de farine blanche et levain cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 310 kcal40 g węglowodanów

Peshwari naanvegetarian

5.50

Galette de pain typique farcie à la noix de coco, amandes et raisins secs puis cuite dans un pot de terre (le tandoor)

szacunkowe≈ 400 kcal55 g węglowodanów

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87veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań indyjskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz matar paneer, tarka dal i biryani warzywne. Dostępne są opcje wegańskie, takie jak ryż kokosowy i masala naan.

27 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 71

77dia
scoreszacunkowe

Wiele białkowych curry i tandoori

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór niskowęglowodanowych curry z mięsa i ryb. Większość dań z tandoora jest przyjazna dla diabetyków.

49 przyjazne cukrzycy · 71 dania

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Praktyczne

Adres: avenue Marcellin Maurel 41, 06140 Vence
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33981199727
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lawa-bombay.com/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

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