powrót do wyszukiwania

Au Verre Levé

avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles

Zamknięte · otwieramy 17:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 27 października 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 27 października 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

POUR COMMENCER
Bol de saucisse sèche
Dry sausage bowl
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Os à moelle
Bone marrow
szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Céleri rémoulade
Celery remoulade
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Poêlée de champignons de saisonvegetarian
Sautéed seasonal mushrooms
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
szacunkowe≈ 550 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Huitres naturelles de Penfoulic x 6pescatarian
Natural oysters
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
PLATS
Œuf en meurettevegetarian
Oeuf en meurette
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de saucisson Lyonnais, salade verte, pommes de terres vapeur
Lyonnais sausage platter
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Volaille panée, sauce gribiche, frites maison
Breaded poultry with gribiche sauce
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
FROMAGES
Assiette de la fromagerie Fanonvegetarian
Cheese platter
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
DESSERTS
Cervelle de canutvegetarian
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tarte à la praline
Praline tart
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Soirée Raclette à la Rampe
Soirée raclette à la rampe
28.00
Raclette evening — Fromage à volonté, fondu à la rampe, fourni par la fromagerie Fanon. Buffet gourmand avec : Pommes de terre, Charcuterie fumée (lard fumé, saucisse Morteau, Montbéliard, ...), Cornichons et salade verte.
szacunkowe≈ 1200 kcal50 g węglowodanów
LE MENU DE NOËL
Foie gras poêlé
Seared foie gras — Jus de volaille réduit au balsamique – Agrumes – Pain toasté
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon — Crème aux herbes
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Poulpe snacképescatarian
Seared octopus with hummus — Houmous betteraves – Jus d’herbes. Tarama
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pâté en croute de carabineros
Carabineros pâté en croûte — Sauce bisque
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tourte cochon
Pork and truffle pie — Truffe – Foie gras
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Suprême de volaille
Poultry supreme with morels — Morilles au vin jaune – Purée de PdT
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dos de cabillaud au pimento de la verrapescatarian
Cod with pimento — Beurre à la basque – Mousseline de racines – Salades d’herbes
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Entrées
Tatin d'oignons rouges confits, fromage de chèvre, pickles d'oignonsvegetarian
Red onion tatin with goat cheese
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Espadon façon tataki, sésame, sojapescatarian
Swordfish tataki
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Pita houmous, feta, épinardsvegetarian
Pita with hummus and feta
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Daube de poulpe à la provençalepescatarian
Provençale octopus stew
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Plats
Pieds paquets comme à Marseille
Pieds paquets
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Encornets farçis à la soubressade ibérique
Stuffed squid with soubressade
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Côte de boeuf à partager, sauce chimichuri
Ribeye for sharing
szacunkowe≈ 1100 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Jarret de veau braisé à la citronnelle, pommes grenailles
Braised veal shank
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Mignon de cochon farçi à la saucisse de Montbeliard sauce concoillotte
Stuffed pork tenderloin
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Risotto végétarienvegetarian
Vegetarian risotto
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 75
Poisson du moment, risotto et son fumet safranépescatarian
Fish of the day with risotto
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81
Desserts
Millefeuille minute à la vanille
Vanilla millefeuille
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 27
Bourdaloue aux pommes caramalisées, glace vanille
Apple Bourdaloue tart
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 29
Eclair au chocolat
Chocolate éclair
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów
CARTE COMPTOIR
Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Lyonnais charcuterie selection
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco
Head cheese with herbs
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entrées
Salade Lyonnaise
Lyonnaise salad
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de terres vapeur, cornichons et salade verte
Pistachio Lyonnais sausage
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade vertepescatarian
Pike quenelle Nantua sauce
szacunkowe≈ 540 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fromage
Saint Marcelin entier, salade vertevegetarian
Saint Marcelin cheese
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Desserts
Tarte à la praline rose
Pink praline tart
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Poire pochée au vin rouge et aux épicesvegetarian
Poached pear in red wine
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

63veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy wegetariańskie risotto oraz jajka w sosie meurette. Dostępne są też tarta z czerwonej cebuli z kozim serem i pita z hummusem. Dla osób jedzących mięso dostępne są deski wędlin.

11 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 44

84dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych o niskiej zawartości węglowodanów. Côte de boeuf i Mignon de cochon są odpowiednimi wyborami.

31 przyjazne cukrzycy · 44 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
Godziny
Ponzamknięte
Wt17:00–23:30
Śr17:00–23:30
Czw17:00–23:30
Pt17:00–23:30
Sob17:00–23:30
Ndzzamknięte
Cet été 2025, Au Verre Levé est ouvert uniquement le soir
Kontakt
+33442542484
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auverreleve.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Au Verre Levé? Odbierz swoje miejsce.