Bauer's Stuben

Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Kalte Gerichte/Vorspeisen

Burrata mit Tomaten & Basilikum-Sorbetvegetarian

15.80

Burrata with Tomato and Basil Sorbet

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Fischteller „Neptun“pescatarian

25.90

Neptune Fish Platter — Krabben-Cocktail, Knusperscampi, Rösti mit Räucherlachs & zwei gebratenen Riesengarnelen

szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Schnabulier-Teller „vun allem ebbes…“

24.50

Mixed Appetizer Platter — Ziegenkäse, Knusperscampi, Saumagen-Carpaccio, Melone-Schinken… am Salatbukett

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Weißer Käs`vegetarian

10.50

Quark with Onions and Fried Potatoes — Angemachter Quark mit Zwiebeln, Schnittlauch & Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

-Pfälzer- Wurstsalat

14.50

Palatine Sausage Salad — mit Zwiebeln, Ei und Gurken & Pommes

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanów

-Schweizer- Wurstsalat

15.50

Swiss Sausage Salad — mit zusätzlichen Goudastreifen

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pilzgerichte

Frischen Pfifferlingen a la creme mit Bandnudelnvegetarian

19.90

Chanterelles with Ribbon Noodles

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinelendchen & Spätzle

30.90

Chanterelles with Pork Tenderloin and Spätzle

szacunkowe≈ 850 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinerückensteak & Kroketten

26.90

Chanterelles with Pork Steak and Croquettes

szacunkowe≈ 880 kcal42 g węglowodanów

Frischen Pfifferlingen a la creme mit Rumpsteak & Bratkartoffeln

43.90

Chanterelles with Rump Steak and Fried Potatoes

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Steinpilz-Nudeltaschenvegetarian

22.90

Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream — in Trüffelsahne

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

Flammkuchen frisch aus dem Ofen

Pescha mit Feta, Peperoni & Schmandvegetarian

12.50

Feta and Pepper Flammkuchen

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

Elsässer mit Speck, Zwiebeln & Schmand

10.50

Alsatian Flammkuchen

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanów

Spezial mit Speck, Zwiebeln, Käse & Schmand

12.50

Special Flammkuchen with Bacon and Cheese

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanów

Gourmet mit Lachs, Zwiebeln & Schmandpescatarian

13.00

Gourmet Salmon Flammkuchen

szacunkowe≈ 590 kcal38 g węglowodanów

Vorspeisen

Kleiner, bunter Beilagensalat vegetarischvegetarian

6.50

Small Mixed Side Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Echter Räucherlachs auf zwei Kartoffelrösti und Sahnemeerrettichpescatarian

14.90

Smoked Salmon on Potato Rösti

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów

Rindercarpaccio mit Pesto & Parmesan

15.90

Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Knusper-Shrimps mit kleinem Salatbukett und Dippescatarian

13.50

Crispy Shrimps with Salad

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

gebackener Ziegencamembertvegetarian

12.80

Baked Goat Camembert — mit Vin-Chili -Gelee & kleinem Salatbukett vegetarisch

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Saumagen-Carpaccio mit Senf-Vinaigrette

10.90

Sausage Stomach Carpaccio

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salate frisch vom Markt

Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Vegetarischvegetarian

15.50

Large Mixed Salad

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Hähnchenstreifen

19.90

Large Mixed Salad with Chicken

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Rinderstreifen

19.90

Large Mixed Salad with Beef

szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Knuspershrimpspescatarian

18.90

Large Mixed Salad with Shrimps

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - 2 Gebackenen Ziegencamembertvegetarian

21.90

Large Mixed Salad with Baked Goat Camembert

szacunkowe≈ 850 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Nudelgerichte

Käsespätzle mit Cruyère-Käse, Zwiebeln und Salat vegetarischvegetarian

16.50

Cheese Spätzle

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów

Steinpilz-Nudeltaschen in Trüffelsahnevegetarian

23.90

Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów

Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soßevegan

14.50

Coconut Curry Tagliatelle

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanów

Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Riesengarnelenpescatarian

24.90

Coconut Curry Tagliatelle with Prawns

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 70

Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Hänchenbruststreifen

23.00

Coconut Curry Tagliatelle with Chicken

szacunkowe≈ 760 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

Vom Rind

Rostbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

30.80

Roast Beef with Onions and Fried Potatoes

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rumpsteak vom argentinischen Rind min. 260 g Rohgewicht

31.90

Argentinian Rump Steak — wahlweise mit Kräuterbutter oder Zwiebelsoße oder Pfefferrahmsoße dazu reichen wir Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Geschmorte Ochsenbäckchen

29.90

Braised Ox Cheeks in Merlot — in Merlotsoße und Bandnudeln

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Vom Landschwein

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes

18.50

Pork Schnitzel with Fries

szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów

„Pfälzer Roulade“

18.90

Palatine Pork Roulade — Schweineroulade mit Brät gefüllt & Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Cordon Bleu mit Kochschinken und Gouda gefüllt und Pommes

22.80

Cordon Bleu with Fries

szacunkowe≈ 1050 kcal78 g węglowodanów

Medaillons von der Schweinelende

25.90

Pork Tenderloin Medallions with Spätzle — mit grüner Pfefferrahmsoße und Spätzle

szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

was die Pfälzer lieben…

Kastanien-Saumagen

22.50

Chestnut Sausage Stomach — mit Rotkraut & Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66

Winzerteller

20.90

Winzer Platter — Bratwurst, Saumagen & Leberknödel mit Weinsauerkraut und Kartoffelstampf

szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Pfälzer Saumagen

17.90

Palatine Sausage Stomach — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zwei Leberknödel

17.90

Liver Dumplings with Sauerkraut — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf

szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Pfälzer Duo

17.50

Palatine Duo (Liver Dumplings & Sausage) — Leberknödel & Bratwurst mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf

szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 70

Flammkuchen frisch aus dem Ofen (Repeat)

Süßer mit Apfel, Zimt, Rosinen & Schmandvegetarian

11.50

Sweet Apple Cinnamon Flammkuchen

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanów

Dessert

Mousse au Chocolatvegetarian

8.50

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38

Kokos-Mousse mit Roter Grützevegetarian

8.50

Coconut Mousse with Red Berry Compote

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 36

Geeiste Nougat-Marzipan- Lasagnevegetarian

9.90

Nougat Marzipan Lasagna

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Lauwarmes Schokoküchleinvegetarian

8.70

Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — mit einer Kugel Vanilleeis

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29

Creme Bruleévegetarian

9.50

Crème Brûlée with Sorbet — mit einer Kugel Sorbet

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Dessert-Variation „vun allem ebbes…“vegetarian

14.50

Dessert Variation

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

Gemischtes Eis

6.90

Mixed Ice Cream — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne

szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 30

Versuchung

8.90

Temptation Ice Cream with Red Berry Compote — 3 Kugeln Vanilleeis + Roter-Grütze & Sahne

szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 43

Sonnenbecher

8.90

Egg Liqueur Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis + Eierlikör & Sahne

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 32

Nussbecher

9.90

Nut Ice Cream Sundae — Vanilleeis und Nusseis mit verschiedenen Nüssen Karamellsoße und Sahne

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Winzer-Dessert

8.50

Wine Sorbet — Zitronensorbet mit Secco aufgegossen

szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Affogato

5.90

Espresso + 1 Kugel Vanilleeis

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów

Frühstück

Schnick-Schnack… Das rundum-Sorglos-Paket - für 2 Personen-

49.00

Full Breakfast Platter for Two — 2 Secco Romeo, 2 kleine Heißgetränke, 2 French Toast mit süßem Topping, 2 Röstbrote mit Avocadocreme & pochiertem Ei, 2 Lachs-Crepes-Röllchen, 2 Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, 2 Jogurt mit frischem Obst, Schinken, Salami & Käse-Variation, 2 Mozzarella-Spieß, 2 Brötchen

szacunkowe≈ 2800 kcal220 g węglowodanówciężkie 21

Kids-Frühstück

8.00

Kids Breakfast — 1 Croissant mit Nutella, 1 Kindercappuccino, Jogurt mit frischem Obst

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanów

Ohne Trallala - für 1 Person-

15.00

Standard Breakfast — Schinken, Salami & Käsevariation, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Kräuter-Rührei mit Speck, Mini-Wurstsalat, Jogurt mit frischem Obst und zwei Brötchen

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów

Veggi – für 1 Person-vegetarian

21.50

Vegetarian Breakfast — Röstbrot mit Avocadocreme & pochiertem Ei, Tomaten-Mozzarella-Spieß, Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, French Toast mit süßem Topping, kleine Käsevariation, Marmelade & Brötchen, Jogurt mit frischem Obst

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

73veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne opcje wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Kässpätzle, makaron z kurkami oraz tagliatelle z sosem kokosowo-curry. To ostatnie danie jest wegańskie.

20 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 60

72dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałaty

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i dużych sałatek. Dostępne są opcje o niskim indeksie glikemicznym.

21 przyjazne cukrzycy · 60 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen
Godziny: Pon—
Wt—
Śr—
Czw12:00–22:00
Pt12:00–22:00
Sob12:00–22:00
Ndz11:30–21:00
Frühstückstermine! (9:30 - 12:30 Uhr) an zwei bestimmten Tagen im Monat
Kontakt: +4963232734
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutshof-bauer.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Bauer's Stuben? Odbierz swoje miejsce.