Restaurant de l'Écluse - Vertou, 9 Quai Chaussee des Moines

Name: Restaurant de l'Écluse - Vertou, 9 Quai Chaussee des Moines
Address: Quai de la Chaussée des Moines 9, Vertou, 44120, FR
Telephone: +33240344070
Price range: €€

Quai de la Chaussée des Moines 9, 44120 VERTOU

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

RecenzjaZadzwoń Strona www

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les tapas de l'Écluse

Accras du moment

10.50

Accras — Aux épices douces, sauce tartare

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów

Rillettes de maquereaux

10.90

Mackerel Rillettes — À l'échalote (La Sablaise)

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rillette d'oie

17.90

Goose Rillettes

szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Planche mixte

15.10

Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et fromages

szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Les huîtres Prat Ar Coum

Les 6

20.50

Oysters (6 pcs)

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Les 9

26.50

Oysters (9 pcs)

szacunkowe≈ 180 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Les 12

23.10

Oysters (12 pcs) — selon arrivage et prix au cours du marché

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Plats et Entrées

Le Duo Langoustines et Huîtres de Prat Ar Coum

95.80

Langoustines and Oysters Duo — 200g de langoustines et 6 huîtres

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Le Plateau de Fruits de Mer (minimum 2 pers.)

13.10

Seafood Platter — 1 tourteau, bigorneaux et bulots cuits maison, crevettes roses et grises, 8 langoustines, 8 huîtres de Prat ar coum

szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 76

Croquettas de volaille

19.50

Chicken Croquettes — Guindillas, crème d’olives noires, sauce césar et anchois

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Foie gras de canard

13.90

Duck Foie Gras — Chutney du moment, brioche

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Black Tiger

16.90

Black Tiger Prawns — Houmous de patate douce, noix, mayonnaise aigre douce

szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Poulpe snacké au Zatar

13.90

Grilled Octopus — Igname et betterave, romaine, huile de menthe

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Houmous de fèvevegan

22.90

Broad Bean Hummus — Focaccia, pois chiche grillé aux curry, confiture d'oignons

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Notre tartare de Boeuf

24.90

Beef Tartare — Tomates confites et pignons de pin, frites et salade verte

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Epaule de Cochon Française façon "Pulled Pork"

25.90

Pulled Pork — Cuisson 10h à la bière, gaufre, jus braisé, coleslaw

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Pil pil d'encornets

27.50

Cuttlefish Pil Pil — Poivrons et chorizo, soba, pesto rosso, pétales de parmesan

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 73

Incontournable Sandre au beurre blanc

29.90

Zander with Beurre Blanc — Tarte fine de légumes, écrasé de pommes de terre citronné

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Le Filet de Boeuf

25.10

Beef Fillet — Pommes de terre grenaille, confit d'oignons, réduction d'échalotes

szacunkowe≈ 640 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Anguilles du Lac de Grand-Lieu en persillade

8.90

Eels with Parsley

szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Desserts

Churros au Sarrasin

8.90

Buckwheat Churros — Toffee sauce, cacahuête s caramélisées

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 30

Pavlova aux fruits rouges

9.90

Red Fruit Pavlova — Gel citron vert basilic, pétales de fraises

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 39

"Sticky Mango Rice"vegan

9.10

Sticky Mango Rice — Lait de coco, purée de mangue et menthe, tartare d’ananas, sésame grillé

szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówciężkie 43

Traditionnel Gâteau nantais maison

11.90

Gâteau Nantais — Glace vanille

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówciężkie 24

Fondant au chocolat blanc

10.90

White Chocolate Fondant — Cëeur coulant framboise, coulis framboise timut

szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówciężkie 29

L'assiette de fromages affinésvegetarian

8.90

Cheese Plate — Au lait cru de la maison Beillevaire

szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Café gourmand

9.90

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Thé gourmand

17.90

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Formules

Irish gourmand Entrée + Plat ou Plat + Dessert

30.90

Irish Gourmand Menu (2 courses)

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów

Irish gourmand Entrée + Plat + Dessert

37.10

Irish Gourmand Menu (3 courses)

szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 37

Plat du jour

18.90

Dish of the Day

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour

20.90

Daily Menu (2 courses)

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

23.90

Daily Menu (3 courses)

szacunkowe≈ 1300 kcal100 g węglowodanówciężkie 41

Plat + Dessert

16.90

Main and Dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 44

Enfants (moins de 12 ans)

Filet de poulet pané

Breaded Chicken Fillet — Aux cornflakes

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Le Filet de boeuf

Beef Fillet (Kids)

szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Poisson du moment

Fish of the Day (Kids) — Au beurre blanc

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cookie maison

Homemade Cookie — Caramel beurre salé et chantilly

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 27

Coupe de Glace au choix deux parfums

Ice Cream Cup — Vanille, chocolat, fraise, citron vert

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Menu Groupe "Au fil de l'eau"

35.90

Group Menu Au fil de l'eau — À partir de 10 menus adultes

szacunkowe≈ 1300 kcal100 g węglowodanówciężkie 41

Croquettas de volaille, guindillas, crème ’olives noires, sauce ceasar et anchois

Chicken Croquettes (Group)

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gambas Black Tiger, houmous de patate douce, noix, mayonnaise aigre douce

Black Tiger Prawns (Group)

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Notre retour de criée, garniture du moment

Fresh Catch Platter

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Pil Pil ’encornets poivrons et chorizo, Soba, Pesto Rosso, pétales de parmesan

Cuttlefish Pil Pil (Group)

szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69

Epaule de Cochon française façon « Pulled Pork »

Pulled Pork (Group) — Cuisson 10h à la bière, gaufre, jus braisé, salade coleslaw

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Churros au sarrasin, toffee sauce, cacahuétes caramélisées

Buckwheat Churros (Group)

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39

Pavlova aux fruits rouges, gel citron vert basilic, pétales de fraises

Red Fruit Pavlova (Group)

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 42

Menu Groupe "Les Bords de Sèvre"

45.10

Group Menu Les Bords de Sèvre — À partir de 10 menus adultes

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 39

Foie gras de Canard, cuit entier au naturel, chutney, brioche – Origine France

Duck Foie Gras (Group)

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Céviché de la crié aux agrumes, houmous de fèves, jeunes pousses

Fresh Catch Ceviche

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Filet de Bæuf, pommes grenailles confites à la graisse ’oie, sauce échalotes

Beef Fillet with Potatoes and Shallot Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Incontournable sandre au beurre blanc, tarte fine de légumes, écrasé de pomme de terre citronné

Zander with Beurre Blanc and Vegetable Tart

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Assiette de fromages au lait cru affinés de la maison Beillevairevegetarian

3.00

Cheese Plate

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Traditionnel gâteau nantais maison, glace vanille

Gâteau Nantais with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

Sticky mango rice, lait de coco, purée de mangue et menthe, tartare d’ananas et sésame grillévegan

Sticky Mango Rice

szacunkowe≈ 480 kcal75 g węglowodanówciężkie 30

Gâteau d'anniversaire

Cheesecake citron vert (base sablé breton, mousse cream cheese citron vert, gel citron vert)vegetarian

2.50

Lime Cheesecake

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanówciężkie 39

Bavarois aux fruits rouges (Biscuit génoise, mousse légère fruits rouges, fraise, framboise, groseille)vegetarian

2.50

Red Fruit Bavarois

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 37

Traditionnelle omelette norvégienne, vanille, fraise, flambé au Cointreauvegetarian

2.50

Norwegian Omelette

szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówciężkie 28

Bavarois au Chocolat (Biscuit génoise au cacao, Mousse légère caramel et chocolat noir, Cluizel)vegetarian

2.50

Chocolate Bavarois

szacunkowe≈ 460 kcal38 g węglowodanówciężkie 34

Incontournable gâteau nantais, glace vanille

2.50

Gâteau Nantais with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

Notre Fraisier (Biscuit génoise imbibé au sirop de fraise, mousse légère, vanille fraise, morceaux de fraises et compotée de fraises)vegetarian

2.50

Fraisier Cake

Menu enfant "P'tit Éclusier"

Entrée + Plat + Dessert

19.90

Kids Menu — Pour les - de 12 ans

Le petit Foie gras, chutney du moment

Foie Gras with Chutney

Filet de poisson du moment, sauce beurre blanc

Fish Fillet with Beurre Blanc — Servi avec frites, écrasé pomme de terre ou légumes de saison

Le Filet de boeuf "origine France"

Beef Fillet — Servi avec frites, écrasé pomme de terre ou légumes de saison

Croustillant de Poulet aux cornflakes

Crispy Cornflake Chicken — Servi avec frites, écrasé pomme de terre ou légumes de saison

Coupe 2 boules (Vanille, Fraise, Chocolat, Citron Vert)vegetarian

Ice Cream Scoop

Cookie maison, caramel au beurre salé et chantillyvegetarian

Homemade Cookie with Caramel

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Quai de la Chaussée des Moines 9, 44120 VERTOU
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33240344070 restaurant@eclusevertou.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eclusevertou.com/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Restaurant de l'Écluse - Vertou, 9 Quai Chaussee des Moines? Odbierz swoje miejsce.