Auberge du Daguet
rue Saint Jean, 60350 Vieux Moulin
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Menu Daguet
Menu Daguet
45.00
Daguet Menu — Entrée, Plat ou Plat, Dessert
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Mise en bouche
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots en julienne de racines
Snails with root julienne
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Saumon fumé maisonpescatarian
Homemade smoked salmon
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie gras poêlé aux figues du jardin
Pan-seared foie gras with figs
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sorbet du momentvegan
Sorbet of the day
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Coq en torchon à la bière Gratin à l'ancienne
Chicken torchon with beer and gratin
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Noisette de biche, pomme sauce fruit rouge
Venison loin with apple and red fruit sauce
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 74
Cabillaud, Julienne de légumespescatarian
Cod with vegetable julienne
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Médaillon de lotte, Julienne de légumepescatarian
Monkfish medallion with vegetable julienne
szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Choix du fromager sur saladevegetarian
Cheese selection on salad
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gâteau Aphrodite (chocolat) sorbet Passion
Aphrodite chocolate cake with passion sorbet
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30
Tarte de mon père (pomme) glace vanillevegetarian
Apple tart with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 32
Glaces et sorbets
Ice creams and sorbets
szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanów
Dame Blanchevegetarian
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 29
Tuile et truffevegetarian
Tuile and truffle
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La carte Entrées
Escargots et sa julienne de racines
19.00
Snails with root julienne
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Parfait de foie gras
26.00
Foie gras parfait
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Truite fumée et sa garniturepescatarian
19.00
Smoked trout with garnish
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade tiède de gambaspescatarian
35.00
Warm shrimp salad
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La carte Plats
Coq en torchon a la bière, Gratin à l'ancienne
20.00
Chicken torchon with beer and gratin
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gigot d'agneau en crépine aromatique(NZ)
30.00
Leg of lamb in aromatic caul fat
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Chateaubriand, Gratin à l'ancienne(FR)
33.00
Chateaubriand with gratin
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Poisson du marché, Julienne de légumepescatarian
25.00
Market fish with vegetable julienne
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Filet de Doradepescatarian
33.00
Sea bream fillet
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Homard entier grillé à la Docteur Paulpescatarian
90.00
Grilled whole lobster — Sur commande
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Ris de veau vallée d’Auge
39.00
Veal sweetbreads Auge style — Sur commande
szacunkowe≈ 700 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Magret de canard à l’orange
25.00
Duck breast with orange
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanów
Choix du fromager sur saladevegetarian
10.00
Cheese selection on salad
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Nos desserts
Gâteau Aphrodite (chocolat) sorbet Passion
12.00
Aphrodite chocolate cake with passion sorbet
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Tarte de mon père (pomme) glace vanillevegetarian
12.00
Apple tart with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 32
Glaces et sorbets
9.00
Ice creams and sorbets
szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanów
Dame Blanchevegetarian
11.00
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 35
Farandole de desserts
15.00
Dessert platter
szacunkowe≈ 700 kcal80 g węglowodanówciężkie 28
Notre menu dégustation
Notre menu dégustation
125.00
Tasting menu with Champagne — sur commande, Avec une demi bouteille de Champagne par personne
szacunkowe≈ 3500 kcal200 g węglowodanówciężkie 21
Parfait glacé de foie gras
Frozen foie gras parfait
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Goujonnette de filet de solepescatarian
Sole fillet goujons
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Homard grillé à la Docteur Paulpescatarian
Grilled lobster
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Desserts au choix
Choice of desserts
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Czy to menu jest nadal aktualne?
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuska kuchnia z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są odpowiednie opcje z ryb i mięs.
25 przyjazne cukrzycy · 40 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue Saint Jean, 60350 Vieux Moulin
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +32344856072
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge.du.daguet.free.fr
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 94 %