powrót do wyszukiwania

Maison Coustalat La Vignécoise

Route de Saint Lary Soulan 400, 65170 Vignec

Zamknięte · otwieramy 14:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

FOIE GRAS ENTIER DE CANARD
Foie gras entier de canard
18.00
duck foie gras — Bcx 130g
szacunkowe≈ 520 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras entier de canard
24.50
duck foie gras — Bcx 200g
szacunkowe≈ 800 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras entier de canard
41.00
duck foie gras — Bcx 350g
szacunkowe≈ 1400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 39
CONFIT ET SALADE GOURMANDES
Confit de cuisse de canard
14.00
duck confit — Bte 750g / 2 pièces
szacunkowe≈ 1200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gésiers confits de canard
9.00
duck gizzards confit — Bte 370g
szacunkowe≈ 750 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assortiments salade
9.00
duck confit salad assortment — gésiers, cœurs et aiguillettes de canard confits, Bte 370g
szacunkowe≈ 750 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PÂTES A LA VIANDE DE CANARD
Pâté de canard
5.00
duck pâté — Bcx 180g
szacunkowe≈ 540 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pâté de canard au poivre vert
5.50
green pepper duck pâté — Bcx 180g
szacunkowe≈ 550 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pâté de canard aux cèpes
5.50
ceps mushroom duck pâté — Bcx 180g
szacunkowe≈ 540 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pâté de canard aux myrtilles à l'Armagnac
5.50
blueberry Armagnac duck pâté — Bcx 180g
szacunkowe≈ 560 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rillettes de canard
5.00
duck rillettes — Bcx 180g
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TERRINES DE PORC NOIR DE BIGORRE
Terrine de Porc Noir de Bigorre nature
5.00
Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
szacunkowe≈ 520 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux châtaignes
5.50
chestnut Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux pruneaux
5.50
prune Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
szacunkowe≈ 560 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Porc Noir de Bigorre au Madiran
5.50
Madiran wine Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
szacunkowe≈ 530 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Porc Noir de Bigorre aux cèpes
5.50
ceps mushroom Bigorre black pork terrine — Bcx 180g
szacunkowe≈ 540 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Boudin de Porc Noir de Bigorre
5.00
Bigorre black pork blood sausage — Bcx 180g
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rillettes de Porc Noir de Bigorre
5.00
Bigorre black pork rillettes — Bcx 180g
szacunkowe≈ 560 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Porc Noir de Bigorre au 25% de foie gras de canard
7.00
Bigorre black pork terrine with foie gras — Bcx 180g
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Coffret dégustation
13.00
Bigorre black pork tasting set — 3 Bcx 90 g (terrine 90g , boudin 90g , rillettes 90g)
szacunkowe≈ 820 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATS CUISINES
Garbure au confit de canard
11.50
duck confit garbure — Bcx 760g, 2 parts
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Cassoulet aux Haricots Tarbais, confit de canard et saucisse de Porc Noir de Bigorre
13.50
cassoulet with duck confit and pork sausage — Bcx 760g, 2 parts
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Daube de Porc Noir de Bigorre aux châtaignes et pruneaux
15.50
Bigorre black pork daube — Bcx 760g, 3 parts
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 70
Garbure au Porc Noir de Bigorre
11.50
Bigorre black pork garbure — Bte 760g, 2parts
szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Haricots Tarbais au petit salé de Porc Noir de Bigorre
12.50
Tarbais beans with salted pork — Bte 760g, 2parts
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Lentilles au petit salé de Porc Noir de Bigorre
12.50
lentils with salted pork — Bte 760g, 2parts
szacunkowe≈ 640 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
CHARCUTERIE DE PORC NOIR DE BIGORRE
Jambon Noir de Bigorre AOP
12.00
Bigorre black pork ham — Tranches sous vide 80g
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
NOIR DE BIGORRE AOP
54.60
Bigorre black pork — Morceaux désossés 700g
szacunkowe≈ 2100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
NOIR DE BIGORRE AOP
109.20
Bigorre black pork aged 20 months — 20 mois d'affinage 1400g
szacunkowe≈ 3800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Saucisson de Porc Noir de Bigorre
13.00
Bigorre black pork sausage — 240g
szacunkowe≈ 720 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Tylko wyroby mięsne

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu nie zawiera dań wegetariańskich. Sprzedawane są wyłącznie produkty z kaczki i wieprzowiny, na przykład Foie gras i Cassoulet.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 30

78dia
scoreszacunkowe

Francuskie wyroby mięsne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu składa się głównie z wędlin i gotowych dań mięsnych. Większość pozycji ma niską zawartość węglowodanów.

29 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route de Saint Lary Soulan 400, 65170 Vignec
Godziny
Pon09:00–12:00, 14:00–18:00
Wt09:00–12:00, 14:00–19:00
Śr09:00–12:00, 14:00–19:00
Czw09:00–12:00, 14:00–19:00
Pt09:00–12:00, 14:00–19:00
Sob09:00–12:00, 15:00–18:00
Ndz—
La boutique est ouverte toute l’annee
Kontakt
+32562394809
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignecoise.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Maison Coustalat La Vignécoise? Odbierz swoje miejsce.