Restaurant La Grenouille

Lyonnaise vinegar chicken and homemade dessert — Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise, Dessert maison

Discovery Menu: Cured ham, parsley chicken, gratin dauphinois, cheese or dessert — Assiette de jambon cru, Bréchets de poulet persillés comme en dombes, Gratin dauphinois, Fromage ou Dessert maison

Terroir Menu: Smoked duck breast salad or fried fish, Lyonnaise vinegar chicken, cheese — Salade de magret de canard fumé maison ou Friture de poisson, Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise, Fromage

Frog Menu: Parsley frogs, green salad, gratin dauphinois — Grenouilles fraîches persillées comme en Dombes, Salade verte, gratin dauphinois

Gourmet Menu: Duck breast, foie gras, parsley frogs, chicken with morels, beef with morels — Salade gourmande, Magret de canard fumé maison et foie gras maison, Foie gras de canard maison, Salade croquante, Grenouilles fraîches persillées, Poulet fermier aux morilles, Pièce du boucher aux morilles, Bréchets de poulet persillés

Dombiste Menu: Traditional starters, chicken with morels — En entrée comme en Dombes, Poulet fermier aux morilles, plats traditionnels maison…

Smoked duck breast salad with hazelnut oil

Gourmet salad with smoked duck breast and foie gras

Parsley frogs Dombes style

Farm chicken with cream and morels

Parsley chicken breasts with gratin dauphinois

Gratin dauphinois with crème fraîche