Spalato - Villefranche-sur-Mer, 5 Quai Amiral Courbet
Quai Amiral Courbet 5, 06230 Villefranche-sur-Mer
godziny otwarcia nieznane
Italian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Nos Burratas
TOMATES PESTOvegetarian
16.00
Burrata with Tomato and Pesto
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
AUBERGINE GRILLÉES À L'HUILE D'OLIVESvegetarian
16.00
Burrata with Grilled Eggplant
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
CAPONATAvegetarian
18.00
Burrata with Caponata
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
JAMBON DE PARME
18.00
Burrata with Parma Ham
szacunkowe≈ 480 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ROQUETTE NOIX TRUFFESvegetarian
22.00
Burrata with Arugula, Walnuts and Truffles
szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAUMON FUMÉ
24.00
Burrata with Smoked Salmon
szacunkowe≈ 510 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Salades
ITALIENNE
23.50
Italian Salad with Burrata and Parma Ham — Salade, tomate, burrata, jambon de Parme, melon, pesto. Salade, tomate, burrata, Parme ham, melon, pesto
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 74
SALADE DE POULET CROUSTILLANTE AU MIEL ET PARMESAN
19.50
Crispy Honey and Parmesan Chicken Salad — Fried chicken salad with honey and parmesan
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
VEGÉTARIENNEvegetarian
21.00
Vegetarian Quinoa Salad — Quinoa, menthe, persilade, salade, tomate, carotte, poivron, concombre, feta, vinaigrette miel et citron. Quinoa, mint, parsley, pomegranate, salad, tomato, carrot, red pepper, cucumber, feta, honey and lemon vinaigrette
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
POKE BOWL DE THON ROUGE
26.00
Tuna Poke Bowl — Quinoa, mangue, avocat, edamame, concombre, thon rouge, tomate, carotte, poivron, thon cru, mangue, olives. Quinoa, mango, avocado, edamame, cucumber, red tuna, tomato, carrot, red pepper, raw tuna, mango, olives
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 89
NICOISE
19.50
Niçoise Salad — Salade, tomate, poivron, concombre, cebette, radis, olive, oeuf, thon, anchois. Salad, tomato, red pepper, cucumber, spring onion radish, olive, egg, tuna, anchovies
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Nos Entrées
ANTIPASTI DE VILLEFRANCHE-SUR-MERvegetarian
23.00
Villefranche-sur-Mer Antipasti — Aubergines grillées, copioniata, burrata, basilic, Barbajoux, tapenade de câpres, radis, concombre, olives. Grilled eggplants, copioniata, burrata, parmesan, basil, Barbajoux tapenade, capers, radish, cucumber, olives
szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CREVETTES CROUSTILLANTES SAUCE COCKTAIL
15.00
Crispy Prawns with Cocktail Sauce — Fried crispy prawns with cocktail sauce
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ASSETTE DE CAMAMBERT ET RICOTTA
16.00
Camembert and Ricotta with Smoked Salmon — Smoked salmon and ricotta with cheese
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MELON ET JAMBON DE PARME
16.00
Melon and Parma Ham — Melon and Parma ham
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 79
PLANCHE MIXTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Ham and cheese platter
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PRÉSUT ARTISANAL DE DALMATIE
22.00
Artisanal Dalmatian Smoked Ham — Artisanal smoked ham from Croatia
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos Poissons
FILET DE COCIE À LA PLANCHA, PERSILLADEpescatarian
26.00
Grilled Sole with Parsley — Grilled sole with parsley
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
DORADE ROYALE HUITES AUX PROVENCESpescatarian
32.00
Roasted Sea Bream Provencal — Roasted seabream with provencal herbs
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
TAGLIATA DE THON ROUGE MI-CUITpescatarian
26.00
Grilled Medium-Rare Tuna Tagliata — Grilled red tuna
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
LOUPIEpescatarian
22.00
Sole with Shrimp and Grilled Vegetables — Sole, shrimp, grilled vegetables, garlic
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Sauté de scallops, shrimp, king prawnpescatarian
22.00
Sautéed Scallops and Prawns
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Nos Viandes
MILANAISE DE POULET CROUSTILLANTE
23.50
Crispy Chicken Milanese — Fried chicken breast
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE
19.50
Classic Beef Tartare — Raw beef tartare
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TARTARE DE BOEUF À LA TRUFFE ET PARMESAN
24.50
Beef Tartare with Truffle and Parmesan — Raw beef tartare with truffle and parmesan
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FILET DE BOEUF GRILLÉ SAUCE CHIMICHURRI
38.00
Grilled Beef Tenderloin with Chimichurri — Grilled beef tenderloin, chimichurri on the side
szacunkowe≈ 550 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos Spécialités
LASAGNES AL FORNO MAISON, SALADE VERTE
19.50
Homemade Lasagna Al Forno — Bolognese lasagna and green salad
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70
TARTARE DE THON ROUGE A LA MANGUEpescatarian
19.50
Red Tuna Tartare with Mango — Red tuna tartare with mango and red cabbage salad
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 81
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET PARMESANvegetarian
29.00
Mushroom and Parmesan Risotto — Sautéed mushrooms and parmesan
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 67
POÊLÉE DE GAMBINES À LA PROVENCALEpescatarian
28.00
Provencal Shrimp Sauté — Shrimp sauté with provencal garlic and sauce
szacunkowe≈ 410 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
PINSA À LA TRUFFE
22.00
Truffle Pinsa — Crème de tritium, carrot, cress, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan, truffle oil. Pinsa truffle cream, cheese, cress, roquette, jambon ham, truffle shavings
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
Menu Expert
14.00
Expert Menu
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 79
Nos Pizzas
FUCILI À LA TOMATE, BASILIC ET BURRATAvegetarian
17.00
Fusilli with Tomato, Basil and Burrata — Pasta pomodoro sauce basil and mozzarella
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
GNOCCHI CRÈME DE PESTO LÉGER ET SERRANO Pimenté
19.50
Gnocchi with Pesto Cream and Serrano — Gnocchi cream pesto and smoked salami
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów
COCULETTES À LA TRUFFE GRATINÉESvegetarian
23.50
Gratinated Truffle Pasta — Gratinated truffle pasta
szacunkowe≈ 710 kcal62 g węglowodanów
FETTUCCINE AUX FRUITS DE MERpescatarian
27.50
Seafood Fettuccine — Seafood pasta, tomato sauce, mussels, clams, calamaris, prawns
szacunkowe≈ 640 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77
PIZZA TRAPPEZVERE
19.50
Trappezvere Pizza — Tomato, jambon, champignons, cialtrol, chorizo, oeuf, origin, Tomato, ham, mushrooms, onion, garlic, egg, origin
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów
RENTE
19.50
Reine Pizza — Tomato, lardons, camembert, champignons, origin, olives. Tomato, cheese, ham, mushrooms, oregano, olives
szacunkowe≈ 820 kcal68 g węglowodanów
MARGHERITEvegetarian
15.00
Margherita Pizza — Tomato, cheese, oregano
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów
PROVENCALE
19.50
Provencale Pizza — Tomato, lardon, champignons, onion, sugared peppers, olives, pesto. Tomato, cheese, onion, puddles, ox, pepper, basil, olives
szacunkowe≈ 840 kcal68 g węglowodanów
VOLCANO GORGONZOLA
19.50
Volcano Gorgonzola Pizza — Tomato, lardon, champignons, chorizo, persillade, origin. Tomato, cheese, gorgonzola, onion, garlic, parsley, oregano
szacunkowe≈ 1150 kcal95 g węglowodanów
NAPOLITANEpescatarian
18.00
Napolitana Pizza — Tomato, cheese, anchovies, origin, olives. Tomato, cheese, anchovies, oregano, olives
szacunkowe≈ 920 kcal90 g węglowodanów
ROMANE
19.50
Romane Pizza — Tomato, mozzarella, pesto, jambon de Parme, copeaux de parmesan. Tomato, cheese, eggplant, pesto, parma ham, parmesan shavings
szacunkowe≈ 1050 kcal92 g węglowodanów
PINE AU JAMBON ET CHÈVRE
26.00
Pinsa with Ham and Goat Cheese — Crème fraiche, lardon, cress, roquette, onion, saumon fumé. Crème fraiche, lardon, cress, onion, smoked salmon
szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanówciężkie 43
PINSA SPALETTI
22.00
Tomato, tomato, mozzarella, chorizo, burrata, olives. Tomato, cheese, eggplant, chorizo, mozzarella burrata, olives
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów
Contorni
fritesvegetarian
6.00
Fries
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów
purée de pomme de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
saladevegetarian
9.00
Side Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
légumes sauté à la truffevegetarian
Sautéed Truffle Vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
frites à la truffe et parmesan salade mixtevegetarian
Truffle and Parmesan Fries with Mixed Salad
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
Czy to menu jest nadal aktualne?
70veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z opcjami wege
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz risotto z grzybami i parmezanem, makaron z pomidorami i burratą oraz pizzę Margherita. Dostępna jest sałatka wegetariańska z quinoa i fetą.
15 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 50
83dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych. Grillowane ryby i mięsa są odpowiednie do kontroli węglowodanów.
26 przyjazne cukrzycy · 50 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Quai Amiral Courbet 5, 06230 Villefranche-sur-Mer
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33980768621
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spalato-trastevere.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %
Właściciel Spalato - Villefranche-sur-Mer, 5 Quai Amiral Courbet? Odbierz swoje miejsce.