powrót do wyszukiwania

La Cambrousse

rue de Longwy 11, 54870 Villers-la-Chèvre

Zamknięte · otwieramy 19:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu dégustation
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Focaccia, pesto, légumes d’été, gel d’oignons confits, anchois,sauce ajo blanco (sans anchois )
Focaccia with pesto and summer vegetables
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Espadon, gnocchi à la ricotta, nectarines rôties, haricots verts, jus condiment pomme et curcuma, girolles
Swordfish with ricotta gnocchi
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Gnocchi à la ricotta, nectarines rôties, haricots verts, jus condiment pomme et curcuma, girollesvegetarian
Ricotta gnocchi with roasted nectarines
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81
Filet de poulet fermier bio, aubergine caramélisée, condiment abricots et estragon, figues, jus de carottes au gingembre et citronnelle
Organic chicken fillet with caramelized eggplant
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 84
Courgette rôtie, aubergine caramélisée, condiment abricots et estragon, figues, jus de carottes au gingembre et citronnellevegan, vegetarian
Roasted zucchini and caramelized eggplant
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów
Planche 4 fromages, granola, confiture de poire au poivre sauvagevegetarian
Four cheese board with granola
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
Cheesecake, sorbet fleur de sureau, sauce coco, rhubarbe et fraisesvegetarian
Cheesecake with elderflower sorbet
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Crème de citron à la bergamote, oeufs à la neige, sorbet mandarine de Corse, gel de thé à la verveine exotique, pamplemoussevegetarian
Bergamot lemon cream with floating islands
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Mousse chocolat praliné tiède, glace cacahuête, caramel, noisette du Piémontvegetarian
Warm chocolate praline mousse
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówciężkie 38
À la carte
Croque truffes et lard fumé, mousse légère au vacherin fribourgeois ou en version végétarienne
15.00
Truffle and smoked bacon croque monsieur
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Focaccia, pesto, légumes d’été, gel d’oignons confits, anchois, sauce ajo blanco (sans anchois )
17.00
Focaccia with pesto and summer vegetables
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów
Figues rôties au gorgonzola, bresaola, vinaigrette onctueuse, fenouil mariné, noisettes ou version
16.00
Roasted figs with gorgonzola and bresaola
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Espadon, gnocchi à la ricotta, nectarines rôties, haricots verts, jus condiment pomme et curcuma, girolles
32.00
Swordfish with ricotta gnocchi
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Gnocchi à la ricotta, nectarines rôties, haricots verts, jus condiment pomme et curcuma, girollesvegetarian
22.00
Ricotta gnocchi with roasted nectarines
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81
Filet de poulet fermier bio, aubergine caramélisée, condiment abricots et estragon, figues, jus de carottes au gingembre et citronnelle
32.00
Organic chicken fillet with caramelized eggplant
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 84
Courgette rôtie, aubergine caramélisée, condiment abricots et estragon, figues, jus de carottes au gingembre et citronnellevegan, vegetarian
22.00
Roasted zucchini and caramelized eggplant
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów
Taillade de bæuf Angus, échalotes, copeaux de Parmigiano Reggiano 24 mois, huile d’olive et vinaigre balsamique, pommes de terre grenaille poîlées
35.00
Angus beef slices with Parmigiano Reggiano
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Planche 4 fromages, fruits secs, confiture de fleur de sureauvegetarian
12.00
Four cheese board with dried fruits
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cheesecake, sorbet fleur de sureau, sauce coco, rhubarbe et fraisesvegetarian
12.00
Cheesecake with elderflower sorbet
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
gel de thé à la verveine exotique, pamplemoussevegan, vegetarian
12.00
Verbena tea gel with grapefruit
szacunkowe≈ 85 kcal18 g węglowodanów
Mousse chocolat praliné tiède, glace cacahuête, caramel, noisette du Piémontvegetarian
12.00
Warm chocolate praline mousse
szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówciężkie 25
Petits-déjeuners
Petit-déjeuner
17.00
Organic Breakfast Platter — Composé exclusivement de produits frais, de saison, biologiques : Jus de fruits artisanaux, thé bio, café bio, chocolat bio, infusions bio, laits bio (vache, amande)… Pains et viennoiseries, salade de fruits de saison, granola, confitures artisanales, miel local, yaourts bio… charcuteries ibériques, fromage de saison, omelette nature ou oeufs brouillés aux œufs bio.
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

80veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz gnocchi z ricottą oraz pieczoną cukinię z karmelizowanym bakłażanem. Dostępna jest deska czterech serów i mus czekoladowy.

12 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 23

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami białkowymi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka dańć głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Wołowina Angus i mieczyk są dobrymi wyborami.

8 przyjazne cukrzycy · 23 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue de Longwy 11, 54870 Villers-la-Chèvre
Godziny
Pon—
Wt19:00–21:30
Śr19:00–21:30
Czw19:00–21:30
Pt12:00–13:30, 19:00–21:30
Sob12:00–13:30, 19:00–21:30
Ndz—
Petit-déjeuner servi de 8h à 9h30 pour les hôtes uniquement
Kontakt
+33382897670
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacambrousse.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel La Cambrousse? Odbierz swoje miejsce.