powrót do wyszukiwania

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
szacunkowe≈ 1300 kcal85 g węglowodanówciężkie 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
szacunkowe≈ 1500 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
szacunkowe≈ 1600 kcal85 g węglowodanówciężkie 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
szacunkowe≈ 1500 kcal100 g węglowodanówciężkie 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Czy to menu jest nadal aktualne?

45veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz deskę regionalnych serów i ser z Etrez. Na deser dostępne są marquizy czekoladowe oraz rabarbar.

5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 19

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska o niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są odpowiednie przystawki i sery.

8 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
RD 1504, 01300 Virignin
Godziny
Pon12:00–16:00, 19:15–23:00
Wtzamknięte
Śrzamknięte
Czw12:00–16:00, 19:15–23:00
Pt12:00–16:00, 19:15–23:00
Sob12:00–16:00, 19:15–23:00
Ndz12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
Kontakt
+33479815933
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey? Odbierz swoje miejsce.