Het Gesprek
Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
Zamknięte · otwieramy 11:30
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Voorgerechten
Brood
3.75
Bread with olive oil and tapenade — Olijfolie | gras boter | tapenade
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Soep van de dag
8.75
Soup of the day — Soep van de dag | brood | tapenade
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69
Bouillabaisse
15.50
Franse vissoep gevuld met vis en garnalen
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Proeverij 't Gesprek
24.50
Tasting platter — Zalmtartaar | avocado | lamsham | asperge | lamsstoof | burrata | tomaat | rode currysoep
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kreeftsalade
26.00
Lobster salad — Mango | limoen-kerriemayonaise | selderij-appelsalade
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanów
Zalmtartaar
26.50
Salmon tartare — Avocado | zure room | dille | mierikswortel | sesamkletskop
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kalfstartaar
19.50
Veal tartare — Kalfstartaar | tonijnmayonaise | gepocheerd ei
szacunkowe≈ 340 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Rode bietvegetarian
17.50
Beetroot tartare — Tartaar van gerookte rode biet | geitenkaascrème | balsamicosiroop | crostini
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Paddenstoel V/Gvegetarian
19.50
Mushroom salad — Paddenstoelensalade | burrata | parmezaanse kaas | tomaat
szacunkowe≈ 410 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Oester naturelpescatarian
4.00
Natural oyster
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Oester ‘t Gesprekpescatarian
4.75
Oyster with ponzu — Ponzu | limoenschuim | oesterkroepoek
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
32.50
Fish of the day — Wisselend visgerecht, wat het seizoen ons biedt
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Scholfiletpescatarian
32.50
Plaice fillet — Asperge | peterselieaardappels | beurre blanc
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kalf
37.50
Braised veal cheek and sweetbread — Duo van gesmoorde kalfswang | kalfszwezerik | geroosterde groenten | truffeljus
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Lamsdrieluik
37.50
Lamb trio — Lamsbout | lamskotelet | lamsstoof | geroosterde groenten | lamsjus met rozemarijn
szacunkowe≈ 780 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Entrecote
34.50
Entrecôte — Entrecote Black Angus | geroosterde groenten | runderjus met peper
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Bloemkoolvegetarian
25.50
Roasted cauliflower — Geroosterde bloemkool | amandelen | parelcouscous | limoen-kerriejus
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 80
Tempuravegan
25.50
Vegetable tempura — Groenten in tempura | limoenrijst | pikante tomatenjus
szacunkowe≈ 610 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 68
Verse friet met truffelmayonaise
5.00
Fries with truffle mayonnaise
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Gemengde saladevegetarian
5.00
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Desserts
Limoencheesecake
11.00
Lime cheesecake — Cheesecake van limoen | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | blauwe bessen | atsina cress
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówciężkie 26
Romanoff
12.75
Strawberries Romanoff — Romanoff | gemarineerde aardbeien | citroen-limoenijs | aardbeienijs | meringue | aardbeienroom
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówciężkie 29
Panna cotta
12.75
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | spongecake | yoghurt | crumble
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Kaasbordjevegetarian
13.75
Cheese board — Drie soorten kazen | perencompote | kletsenbrood / Vijf soorten kazen | perencompote | kletsenbrood
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Koffieservies
14.75
Coffee and friandises — Huisgemaakte friandises | koffie of thee naar keuze
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Prijzen
3 gangen diner
48.50
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 39
4 gangen diner
58.50
szacunkowe≈ 2100 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
5 gangen diner
68.50
szacunkowe≈ 2400 kcal210 g węglowodanów
Menu A
Tonijn | Zalmpescatarian
Salmon and tuna — Zalm | tonijn | furikake | bloedsinaasappel | mierikswortelcrème
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Heilbotpescatarian
Halibut with ravioli — Gamba’s | ravioli | knoflook | kreeftenjus | Parmezaanse kaas
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Lam
Lamb steak — Lamsbiefstuk | doperwtencrème | geroosterde groenten | lamsrozemarijnjus
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Framboos
59.50
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | crumble | sponscake | atsina cress
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Menu B
Zeebaarspescatarian
Sea bass ceviche — Ceviche van zeebaars | sesam kletskop | limoen crème | wakamé | komkommer
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Coquille | Buikspek
Scallops and pork belly — Coquille | selderij | appel | buikspek | limoen-kerrie crème
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bavette
Bavette steak — Bavette filet | pompoen crème | geroosterde groenten | truffeljus
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Limoen cheesecake
59.50
Lime cheesecake — Limoen cheesecake | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | kletskop | crumble
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówciężkie 26
Menu C
Paddenstoelenvegetarian
Mushroom salad — Salade van paddenstoelen | geitenkaas crème | tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Rode currysoepvegan
Red curry soup — Zongedroogde tomaat | bosui | kokosroom
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚr11:30–14:30, 17:30–21:00Czw11:30–14:30, 17:30–21:00Pt11:30–14:30, 17:30–21:00Sob11:30–14:30, 17:30–21:00Ndz11:30–14:30, 17:30–21:00sluitingstijd keuken 21:00
- Kontakt
- +32317423701
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgesprek.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 100 %