VesperStube Waldstetten

Hauptstraße 19, 73550 Waldstetten

Zamknięte · otwieramy Czw 17:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

DOSENWURST ZUM MITNEHMEN

Hausmacher Leberwurst (12)

3.00

homemade liverwurst — 200 g

szacunkowe≈ 600 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Hausmacher Leberwurst (12)

4.00

homemade liverwurst — 400 g

szacunkowe≈ 1200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37

Roter Schwartenmagen (1,12)

3.00

red head cheese — 200 g

szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Roter Schwartenmagen (1,12)

4.00

red head cheese — 400 g

szacunkowe≈ 900 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Weißer Schwartenmagen (13)

3.00

white head cheese — 200 g

szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Weißer Schwartenmagen (13)

4.00

white head cheese — 400 g

szacunkowe≈ 900 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Schinkenwurst (1,8)

4.00

ham sausage — 200 g

szacunkowe≈ 500 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Schinkenwurst (1,8)

5.00

ham sausage — 400 g

szacunkowe≈ 1000 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lyoner (1,8)

4.00

lyoner sausage — 200 g

szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lyoner (1,8)

5.00

lyoner sausage — 400 g

szacunkowe≈ 1040 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 43

Salzfleisch (1,12)

6.00

corned beef — 400 g

szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Grobes Brät (1,8,13)

5.50

coarse bratwurst — 400 g

szacunkowe≈ 1100 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kutteln

5.00

tripe — 400 g

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Saure Nierle

5.00

pickled kidneys — 400 g

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Gulasch

6.00

goulash — 400 g

szacunkowe≈ 700 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Sauerbraten

9.50

400 g

szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Schweinebraten

5.50

roast pork — 400 g

szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Schweinefilet in Rahmsoße

8.50

pork fillet in cream sauce — 400 g

szacunkowe≈ 800 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

2 Rindsrouladen

11.50

beef roulades — 400 g

szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bratensoße

3.00

gravy — 400 g

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BISTRO KARTE

Pizzabriegel

7.50

pizza bread

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Warmer Leberkäse im Briegel

7.50

warm leberkäse roll

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów

Paprikawürste mit Brot

6.90

paprika sausages with bread

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Flammkuchen Klassisch mit Speck und Lauch

11.50

classic flammkuchen

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Flammkuchen Lauch

10.50

leek flammkuchen

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanów

Currywurst

9.90

currywurst with fries — mit selbstgemachter Currysoße und Pommes

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Pommes

5.00

fries — mit Ketchup und/oder Majo

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Wurstsalat Schwäbische oder Schweizer Art (1,8,12)

10.50

sausage salad

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Käs-Brot mit Zwiebel

6.50

cheese bread with onion

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Schinkenwurst-Brot

6.00

ham sausage bread

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Leberwurst-Brot

6.00

liverwurst bread

szacunkowe≈ 360 kcal30 g węglowodanów

Rettich mit Brotvegetarian

4.90

radish with bread

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73

Sulz von Mai bis September

8.50

aspic

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SchwäPas schwäbischer Snackteller

8.50

Swabian snack platter

szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Nachos mit selbstgemachtem Salsa-Dipvegetarian

4.90

nachos with salsa

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanów

SÜSSES

Vanilleeis mit Sahnevegetarian

5.00

vanilla ice cream with cream

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Vanilleeis mit hausgemachter Erdbeersoße und Sahnevegetarian

7.90

vanilla ice cream with strawberry sauce

szacunkowe≈ 380 kcal38 g węglowodanówciężkie 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahnevegetarian

6.90

vanilla ice cream with egg liqueur

szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówciężkie 33

Schokoladeneis mit Sahnevegetarian

5.00

chocolate ice cream with cream

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahnevegetarian

6.90

chocolate ice cream with egg liqueur

szacunkowe≈ 440 kcal38 g węglowodanówciężkie 31

Espresso Affogatovegetarian

5.50

Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów

KALTE SPEISEN

Waldstetter RauchfleischVesper

16.90

smoked meat platter — geräucherter Schinken und Speck (13) aus eigener Herstellung mit Kalte Feld Geist (40% Vol.)

szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KäsVespervegetarian

17.90

cheese platter — Bergkäse, Backsteinkäs und Rettich

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KäseSpeckVesper

17.90

cheese and smoked meat platter — Auswahl vom Käs- und RauchfleischVesper (1,9,12)

szacunkowe≈ 600 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

DosenVesper-Brett

11.50

canned meat platter — Leberwurst, Roter und Weißer Schwartenmagen, Schinkenwurst (1,8,12,13)

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

DosenFleisch 3 Scheiben (1,12)

12.50

canned meat slices

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Große Portion, Schwäbische oder Schweizer Art (1,8,12)

13.50

large sausage salad

szacunkowe≈ 480 kcal11 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Russische Eier

13.90

russian eggs — selbstgemachter Fleischsalat mit Kartoffelsalat, Salami und Ei (1/4/8/12/13)

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BacksteinKäsvegetarian

11.90

marinated brick cheese — eingelegt in Essig und Öl mit Zwiebeln

szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saurer Schwob

13.90

Saurer Schwob Meat Platter — Backstein-Käs, Schwarzwurst, Weißer Schwartenmagen, Schinkenwurst, Ochsenmaulsalat in Essig und Öl mit Zwiebeln (1,8,12,13)

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Ochsenmaulsalat in Essig und Öl (1,8,13)

12.50

Ox Cheek Salad

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Großer Salatvegetarian

11.90

Large Mixed Salad — mit Käse, Ei, Kartoffelsalat, Joghurt-Schmand-Dressing

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

NACHTISCH

Vanilleeis mit Sahne und Eierlikör

6.90

Vanilla Ice Cream with Cream and Egg Liqueur

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Vanilleeis mit Sahne und hausgemachter Erdbeersoße

7.90

Vanilla Ice Cream with Cream and Strawberry Sauce

szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Café Affogato

5.50

1 Kugel Vanilleeis mit Espresso

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów

WARME SPEISEN

Flammkuchen mit Speck und Lauch (1,8,12)

11.50

Flammkuchen with Bacon and Leek

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

Flammkuchen mit Lauch (vegetarisch)vegetarian

10.50

Flammkuchen with Leek

szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67

Flammkuchen mit Zwiebeln und Kümmel (vegetarisch)vegetarian

10.50

Flammkuchen with Onions and Caraway

szacunkowe≈ 520 kcal52 g węglowodanów

Flammkuchen mit Salami, Tomatenscheiben und Bergkäse

12.90

Flammkuchen with Salami, Tomato and Mountain Cheese

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanów

Flammkuchen mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Chiliflockchenvegetarian

12.90

Flammkuchen with Mountain Cheese and Fried Onions

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Flammkuchen süß, mit Äpfel und Rosinen (vegetarisch)vegetarian

10.50

Sweet Flammkuchen with Apple and Raisins

szacunkowe≈ 680 kcal85 g węglowodanów

Feine Bratwurst 1 Paar (8,13) mit Kartoffelsalat, frischem Brot und Bratensauce

13.50

Fine Bratwurst with Potato Salad and Bread

szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów

Feine Bratwurst 1 Paar (8,13) mit frischem Brot und Bratensauce

10.90

Fine Bratwurst with Bread

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Grobe Bratwurst 1 Paar (8,13) mit Kartoffelsalat, frischem Brot und Bratensauce

13.50

Coarse Bratwurst with Potato Salad and Bread

szacunkowe≈ 980 kcal70 g węglowodanów

Grobe Bratwurst 1 Paar (8,13) mit frischem Brot und Bratensauce

10.90

Coarse Bratwurst with Bread

szacunkowe≈ 810 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kutteln oder Saure Nierle mit Kartoffelscheiben

13.90

Tripe or Sour Kidneys with Potatoes

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Kutteln oder Saure Nierle mit frischem Brot

10.00

Tripe or Sour Kidneys with Bread

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Schnitzel mit gemischtem Salat

16.00

Schnitzel with Mixed Salad

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Schnitzel mit Spätzle, Pommes oder Kartoffelscheiben

16.00

Schnitzel with Spätzle or Fries

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Schnitzel mit Spätzle oder Pommes und gemischtem Salat

19.90

Schnitzel with Spätzle or Fries and Salad

szacunkowe≈ 900 kcal65 g węglowodanów

Kinderschnitzel mit Pommes oder Spätzle

13.50

Kids Schnitzel with Fries or Spätzle

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów

Maultaschen hausgemacht Große Portion, geschmälzt, mit Speckwürfel, Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und Soße

14.50

Homemade Maultaschen (Large)

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Maultaschen hausgemacht Kleine Portion, geschmälzt, mit Speckwürfel, Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und Soße

12.00

Homemade Maultaschen (Small)

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanów

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat (vegetarisch)vegetarian

15.50

Kässpätzle with Fried Onions and Salad

szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów

BEILAGEN

Spätzlevegetarian

5.00

szacunkowe≈ 300 kcal45 g węglowodanów

Pommes, Kartoffelscheibenvegetarian

5.00

Fries or Potato Slices

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Gemischter Salat (Joghurt-Schmand-Dressing)vegetarian

6.00

Mixed Salad

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Kartoffelsalatvegetarian

5.00

Potato Salad

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67

Kleiner grüner Salat (Joghurt-Schmand-Dressing)vegetarian

5.00

Small Green Salad

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

61veggie
scoreszacunkowe

Tradycyjne niemieckie przekąski i sery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajdziesz Kässpätzle z prażoną cebulką oraz Flammkuchen z porem. Dostępna jest deska serów KäsVesper i sałatka ziemniaczana.

21 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 80

74dia
scoreszacunkowe

Wędliny i zimne przekąski

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Zimne półmiski z wędlinami i serami są odpowiednie.

42 przyjazne cukrzycy · 80 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Hauptstraße 19, 73550 Waldstetten
Godziny: Pon—
Wt—
Śr—
Czw17:00–20:30
Pt17:00–20:30
Sob—
Ndz—
Mo-Do ab 15:00, Fr ab 14:00, Sa ab 17:00, So ab 10:30 (Bistrokarte). Küchenzeiten der Stube im Hirsch: Do/Fr 17:00-20:30, 1. Sonntag im Monat 11:30-14:00
Kontakt: +071711042542 post@hirsch-waldstetten.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-waldstetten.de
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel VesperStube Waldstetten? Odbierz swoje miejsce.