Le Collet Gourmand
Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
Zamknięte · otwieramy Pt 12:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 6 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Menu
Prémices apéritives
Aperitif appetizers
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frisée tiède de lotte, moules de bouchot et salicornes de mer Fleurette au balsamiquepescatarian
Monkfish and mussels salad
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Millefeuille de volaille fermière Girolles et tuile croquante au romarin, sauce Madère
Chicken millefeuille with chanterelles
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tournedos de filet de marcassin cuit basse température Potimarron et figues rôties, sauce Poivrade
Wild boar tournedos
szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 78
Dos de sandre sauvage poêlé Courgettes, fumet infusé à la vanille du Kivupescatarian
Pan-seared pike-perch
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Entremet Infiniment Pistache, myrtillesvegetarian
Pistachio and blueberry dessert
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Plateau de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
Regional cheese platter
szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le menu en 3 services (2 plats et dessert)
70.00
3-course menu
szacunkowe≈ 1600 kcal80 g węglowodanówciężkie 33
Le menu en 4 services (3 plats et dessert)
84.00
4-course menu
szacunkowe≈ 1900 kcal100 g węglowodanówciężkie 33
Le menu en 5 services (4 plats et dessert)
96.00
5-course menu
szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Retour du Marché
Menu en 3 services composé chaque semaine selon l'inspiration du Chef
48.00
Chef's market menu
szacunkowe≈ 1500 kcal80 g węglowodanówciężkie 40
Entrées
Escalopes de foie gras de canard de la Sauvenière déglacées au verjus
36.00
Duck foie gras
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Véritables croquettes aux petites grises de Zeebrugge décortiquées mainpescatarian
27.00
Cockle croquettes
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
Millefeuille de volaille fermière et girolles, sauce Madère
27.00
Chicken millefeuille with chanterelles
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de bar sauvage aux agrumes de Sicile et pétales de bleuetpescatarian
29.00
Sea bass carpaccio
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Noix de ris de veau de Corrèze au sautoir, poêlée de champignons forestière
52.00
Veal sweetbreads with mushrooms
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Entrecôte de bœuf Eifel maturée, sauce poivre crème flambée
48.00
Ribeye steak with pepper sauce
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Suprême de poulet fermier de Maffe grillé au romarin
36.00
Grilled chicken supreme
szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Duo de solettes de la Mer du Nord façon Meunièrepescatarian
36.00
Sole Meunière
szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Desserts
Dessert du moment
15.00
Dessert of the day
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Dame Blanche à la vanille Bourbon et chocolat Grand Cruvegetarian
15.00
Dame Blanche
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
Planche de fromages de nos régions affinés au lait cruvegetarian
17.00
Regional cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sabayon au Champagne ou au Marsalavegetarian
17.00
Champagne or Marsala Sabayon
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
Café ou thé gourmand accompagné de trois douceurs pâtissièresvegetarian
15.00
Gourmet coffee or tea
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 28
Vinaigre balsamique Toro Albala Special Chefvegan
16.60
Balsamic vinegar — Un excellent vinaigre D.O.P. de Montilla-Moriles dans sa gamme exclusive Special Chef. Le moût de vins de PX est ajouté au vinaigre pour adoucir son goût et délivrer un balsamique aux arômes de figues et de raisins secs avec des notes de caramel salé, de café, et une acidité très fraîche. un produit tout en subtilité.
szacunkowe≈ 40 kcal8 g węglowodanów
La Moutardente - Moutarde "La Dijone"vegan
6.20
Dijon mustard
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vinaigre balsamique blanc - G. Guistivegan
10.50
White balsamic vinegar
szacunkowe≈ 30 kcal6 g węglowodanów
Vinaigre balsamique à la truffevegan
16.35
Truffle balsamic vinegar
szacunkowe≈ 45 kcal9 g węglowodanów
La Moutardente - Moutarde "La Classik"vegan
6.20
Classic mustard
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Purée de pomme-de-terrevegetarian
4.00
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pesto de basilic à la sicilienne biovegetarian
6.10
Sicilian basil pesto
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mousse de truite de l'Amblève fuméepescatarian
6.90
Smoked trout mousse
szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chips piment citronvegan
3.40
Lemon chili chips
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
Quiche lorraine 12cm
11.00
Quiche Lorraine
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Quiche Lorraine 16cm
17.00
Quiche Lorraine
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanów
Retour du Marché
Marinade de lotte et saumon d'Ecossepescatarian
Monkfish and salmon marinade — Melon charentais
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filet pur de porc Iberico Bellota grillé
Grilled Iberico pork fillet — Au romarin et miel d'été
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gros macaron aux framboises et cœur pistachevegetarian
Raspberry and pistachio macaron
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
menu accompagné de deux verres de vins IGP
60.00
Menu with wine
szacunkowe≈ 1850 kcal110 g węglowodanówciężkie 25
Ce menu
48.00
This menu
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 29
Czy to menu jest nadal aktualne?
61veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Desery i dodatki
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz purée ziemniaczane, gratin dauphinois i chipsy cytrynowe. Dostępne są desery takie jak sabayon z szampanem i makaron z malinami. Dania główne to głównie mięso i ryby.
16 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 42
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Chaussée de Wavre 319, 4520 Wanze
- Godziny
- Pon—Wt—Śr—Czw12:00–13:00Pt12:00–13:00Sob12:00–13:00Ndz12:00–13:00nous vous accueillons sur réservation
- Kontakt
- +3285235282
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecolletgourmand.be/