powrót do wyszukiwania

Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg

Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg

Zamknięte · otwieramy Pon 12:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Our dishes served at lunch and dinner
Mountain meal
29.00
Vegetable soup – Pie, Green salad – Roigabrageldi, Smoked pork – White cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
szacunkowe≈ 1650 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
A mountain meal without soup
27.00
Mountain meal without soup — Pie, Green salad – Roïgabrageldi, Smoked pork – Cream cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
szacunkowe≈ 1400 kcal120 g węglowodanówciężkie 29
Vegetarian menuvegetarian
29.00
Vegetable soup – Crudités platter – Vegetarian roïgabrageldi – Cheese or Homemade tart or 2 scoops
szacunkowe≈ 1300 kcal130 g węglowodanówciężkie 33
Soup – Pie – Dessert
27.00
Soup, Pie and Dessert — Vegetable soup – Pie, green salad – Cottage cheese with kirsch or homemade tart or 2 scoops of ice cream
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów
Soup – Roigabrageldi – Dessert
27.00
Soup, Roigabrageldi and Dessert — Vegetable soup – Roigabrageldi (smoked pork) – Cottage cheese with kirsch or Homemade tart or 2 scoops of ice cream
szacunkowe≈ 1200 kcal100 g węglowodanówciężkie 37
Two-cheese gratin – Green saladvegetarian
17.50
Two-cheese gratin — Roïgabrageldi, Munster and Bargkass. Vegetarian version available.
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Farmhouse Salad
15.50
Green salad, smoked pork tenderloin, head cheese, cured ham, marinated fresh cheese
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Vegetable soupvegetarian
6.00
szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pie – Green salad
16.50
Pie and Green salad
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów
Pie – Crudités
18.00
Pie and Crudités
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów
Roïgabrageldi – Smoked pork – Green salad
17.00
Roigabrageldi with Smoked pork
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Roïgabrageldi – Cheeses – Green saladvegetarian
17.00
Roigabrageldi with Cheeses — Vegetarian version available
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Winegrower's Salad – Dish
14.00
Winegrower's Salad
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Winegrower's Salad – Starter
7.50
Winegrower's Salad starter
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Presskopf Vinaigrette – Starter
7.50
Presskopf Vinaigrette
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Head cheese vinaigrette – Crudités
16.00
Head cheese vinaigrette
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Hiker's Boardboard
14.00
Hiker's Board — Dried meats and cheese
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Our dishes are served only in the evening
Raclette (Serves 2 or more) – Made to order
23.50
Raclette — Cheeses and cured meats from the farm, Roïgabrageldi
szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66
Extra portion of cheese or cold cuts
4.00
Extra cheese or cold cuts
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfanla – Green Salad
18.00
Pfanla — Knepfla with bacon, sour cream and cheese
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Platter of cold cuts, cheeses and raw vegetables
18.50
Cold cuts and cheese platter
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Our Desserts
Homemade Pie
5.00
Seasonal fruits
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Siasskass au Kirschvegetarian
6.50
Cottage cheese with kirsch
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanów
Siasskass without Kirschvegetarian
5.00
Cottage cheese without kirsch
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Siasskass without Kirsch with honey or Quetsches coulisvegetarian
6.50
Siasskass with honey or plum — Cottage cheese without kirsch
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
A memory from my childhoodvegetarian
9.00
Thick pancake with plum compote — Thick pancake batter, plum compote
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 34
Wassmatt Delightvegetarian
8.00
Wassmatt Delight Sundae — Vanilla/Plum/Cinnamon Ice Cream Sundae, Plum Coulis, Whipped Cream, Sliced Almonds
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Pan-fried plumsvegetarian
9.00
Served with yogurt ice cream, whipped cream and flaked almonds
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Ice cream (the scoop)vegetarian
2.00
Ice cream scoop — Vanilla, chocolate, lemon, strawberry, coffee, cinnamon, quetsche, pistachio, yogurt
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów
Soaked sorbetvegan
7.50
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Irish Cafe
8.50
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Elsass Café
9.00
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Iced Meringue with Chantilly Creamvegetarian
8.50
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Chantilly Cream Supplementvegetarian
1.00
Chantilly Cream
szacunkowe≈ 60 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

72veggie
scoreszacunkowe

Górska kuchnia z menu wegetariańskim

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne jest osobne menu wegetariańskie z zupą warzywną i wegetariańskim roïgabrageldi. W karcie znajdziesz też gratin z dwóch serów i smażone śliwki.

14 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 34

81dia
scoreszacunkowe

Sycące dania mięsne i sery

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje wiele sałatek białkowych i półmisków wędlin. Farmhouse Salad ma 15 g węglowodanów, a Hiker's Boardboard 10 g.

13 przyjazne cukrzycy · 34 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Wassmatt 134, 68230 Wasserbourg
Godziny
Pon12:00–14:00
Wt12:00–14:00
Śrzamknięte
Czwzamknięte
Pt12:00–14:00
Sob12:00–14:00, 19:00–22:00
Ndz12:00–14:00
Saison 2026. midi refers to lunch service. soir refers to dinner service
Kontakt
+33670038618
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-wassmatt.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Ferme Auberge Wassmatt - Wasserbourg? Odbierz swoje miejsce.