Brasserie Laurius

Laurabosweg 8, 6006 VR Weert

Otwarte · do 23:59

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

STARTERS

Pata Negra *

13.50

Pata Negra Iberico — Iberico Cebo | 24 maanden gerijpt | 50 gram

szacunkowe≈ 160 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cecina de Vaca *

9.50

Cecina de Vaca — Gerookt & Gezouten | 50 gram

szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Brood *vegetarian

8.00

Bread Basket — Brioche | Zuurdesem | Boters

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Oester *pescatarian

4.00

Oysters — Oesterij Nr. 2 | Naturel of Oosters

szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

VOORGERECHTEN

Carpaccio *

18.00

Beef Carpaccio — Truffel | Parmezaan | Kappers

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tonijnpescatarian

18.00

Tuna Tartare — Soja | Cantaloupe | Ponzu

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Eend

18.00

Duck Breast — Aceto | Biet | Paddenstoelen

szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Krab *pescatarian

19.00

Crab Bisque — Bisque | Kaviaar | Bieslook

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Ossenstaart *

11.50

Oxtail Bouillon — Bouillon | Truffel | Brioche

szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Burrata *vegetarian

17.00

Burrata — Pomodori | Basilicum | Balsamico

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Coquillepescatarian

20.00

Scallops — Pompoen | Paksoi | Garam Masala

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

HOOFDGERECHTEN

Kabeljauw *pescatarian

32.00

Cod — Prei | Sinaasappel | Koffie

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Roodbaarspescatarian

32.00

Redfish — Peterselie | Citroenboter

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Ossenhaas *

38.00

Beef Tenderloin — Aardappelkaantjes | Madeira of Roquefort

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Bavette

32.00

Bavette Steak — Beurre Noisette | Truffel | Port

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tortellonivegetarian

26.00

Spinazie | Ricotta | Cantharel

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

SALADES

Gamba *pescatarian

23.00

Prawn Salad — Avocado | Krokante Ui

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Kip *

23.00

Chicken Salad — Mango | Chilimayonaise

szacunkowe≈ 460 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BURGERS

Wagyu *

25.00

Wagyu Burger — Cheddar | Burgersaus

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów

Avocado *vegetarian

25.00

Avocado Burger — Mozzarella | Srirachamayonaise

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 66

SIDES

Saladevegetarian

4.50

Mixed Salad — Gemengd

szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Fritesvegetarian

4.50

Fries — Mayonaise

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Groentenvegetarian

5.00

Seasonal Vegetables — Seizoen

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Aardappelwafelsvegetarian

5.50

Potato Waffles — Truffel | Parmezaan

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Broodvegetarian

4.00

Sourdough Bread — Zuurdesem | Boter

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73

NAGERECHTEN

Dame Blanche *vegetarian

10.00

Dame Blanche — Vanille | Pure Chocolade | Room

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 27

Brownievegetarian

11.00

Banaan | Pinda | Karamel

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówciężkie 27

Tartelette *vegetarian

11.00

Tartelette — Witte Chocolade | Lemon Curd | Pistache

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 33

Kaas Guillaume *vegetarian

15.00

Cheese Guillaume — Brood | Garnituren

szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanów

LAURIUS MENU

Driegangen

54.00

Three Course Menu

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Viergangen

64.00

Four Course Menu

szacunkowe≈ 2100 kcal180 g węglowodanówciężkie 25

Kaas in plaats van zoetvegetarian

7.50

Cheese Course

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BITES

Yakitori

8.50

Hoisin | Krokante ui | 4 stuks

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Borrelmix

9.75

Elite | Mayonaise | Curry | 8 stuks

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Panko Garnalenpescatarian

8.50

Panko Shrimp — Krokant | Chilisaus | 4 stuks

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów

Bitterballen

9.00

Elite | Mosterd | 6 stuks

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów

Goulashballen

9.00

Goulash Croquettes — Mayonaise | 6 stuks

szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów

Gyoza

8.50

Kip | Kewpie | Teriyaki | 4 stuks

szacunkowe≈ 260 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Frikandellen

8.00

Mini Frikandellen — Mini | Mayonaise | 10 stuks

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crunchy Sticky Chicken

9.00

Sticky Chicken — Krokante Kip | Teriyaki | Honing | Bieslook | 4 stuks

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanów

Black Angus

9.50

Black Angus Croquettes — Kroketjes | Truffelmayonaise | 4 stuks

szacunkowe≈ 420 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BROODJES

Speltbol Carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — Dungesneden runderhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Clubsandwich

15.75

Club Sandwich — Vloerbrood met kipfilet-spek of gerookte zalm-avocado, eiersalade, ranchdressing en krulfrites

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Brioche Kip Teriyaki

15.50

Teriyaki Chicken Brioche — Briochebrood met krokante kiphaasjes, eiersalade, little gem en teriyakisaus

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów

Croque Monsieur

8.00

Klassiek gebakken sandwich met ham en kaas

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Brood Kroketten

13.50

Croquette Sandwich — Vloerbrood met twee draadjesvlees-, goulash- of satékroketten

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Broodje “Bal”

14.50

Meatball Brioche — Briochebrood met gehaktbal, sambal badjak, pindamayonaise atjar en krokante ui

szacunkowe≈ 750 kcal52 g węglowodanów

Pastrami Sandwich

14.50

Getoast vloerbrood met pastrami, pittige mosterd, augurkenrelish en zwarte knoflook

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Toast Zalmpescatarian

15.75

Salmon Toast — Getoast briochebrood met gerookte zalm, omelet, avocado en kruidenmayonaise

szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SOEPEN

Pomodorisoep

8.50

Tomato Soup — Met mini gehaktballen en kruidenolie

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kokos-limoensoep

9.00

Coconut Lime Soup — Met gyoza, kip en bosui

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

SALADES

Krokante Kip

17.50

Crispy Chicken Salad — Gemengde salade met krokante kiphaasjes, mango en chilimayonaise

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 78

Gamba

19.00

Prawn Salad — Gemengde salade met Oosters gebakken gamba’s, avocado en krokante ui

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Carpaccio

18.50

Beef Carpaccio Salad — Gemengde salade met dungesneden runderhaas, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaan

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SPECIALS

Uitsmijter

11.50

Drie spiegeleieren op vloerbrood met ham, kaas en-of spek

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Laurius Lunch

15.50

Mini uitsmijter, soep, salade en een draadjesvlees-, goulash- of satékroket

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Pannetje Kipsaté

18.50

Chicken Satay — Gemarineerde kipsaté met gebakken uitjes, zoetzure salade en frites

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

Avocadoburger

19.50

Avocado Burger — Crispy avocadoburger op brioche met mozzarella, srirachamayonaise en krulfrites

szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 67

Kipburger

19.50

Chicken Burger — Huisgemaakte ambachtelijke kipburger met tomatensalsa, cheddar en krulfrites

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Smashburger

22.50

Smash Burger — Dubbele burger met cheddar, whiskey uitjes, burgersaus en krulfrites

szacunkowe≈ 950 kcal68 g węglowodanów

Pasta Pesto

19.50

Pesto Pasta — Casarecce pasta met kip, pesto, Parmezaanse kaas en pistache

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

LUNCHMENU

Lunchmenu

39.50

Lunch Menu — Tweegangen | voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht

szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

88dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Dostępne są dobre opcje z ryb i steków.

32 przyjazne cukrzycy · 62 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Laurabosweg 8, 6006 VR Weert
Godziny: Pon09:00–19:00
Wt09:00–23:59
Śr09:00–23:59
Czw09:00–23:59
Pt09:00–23:59
Sob09:00–23:59
Ndz09:00–20:00
Ma: keuken gesloten. Di t/m za: keuken geopend tot 20.00 uur. Zo: lunch tot 18.00 uur
Kontakt: +31495518438 info@domeinlaurabos.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domeinlaurabos.com/brasserie-laurius/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Brasserie Laurius? Odbierz swoje miejsce.