Gaststätte Weidmannsruh

Weidmannsruh 1, 08412 Werdau

Zamknięte · otwieramy 11:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

kleines Grünzeug der Saisonvegetarian

6.00

Seasonal Green Salad — mit Joghurtdressing oder Balsamico Essig und Olivenöl dazu servieren wir Ihnen frisches Brot

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 67

Wildkräutersalat mit Avocadovegetarian

16.50

Wild Herb Salad with Avocado — mit geriebenem Hartkäse und fruchtiger Vinaigrette dazu servieren wir Ihnen frisches Brot

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Soljanka „Weidmannsruh“

7.50

Solyanka — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 80

Brennnesselsuppevegetarian

8.00

Nettle Soup — dazu servieren wir Ihnen frisches Brot

szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 77

Würzfleisch vom Huhn in der Terrine

7.50

Chicken Terrine — Echtes Handwerk mit Käse überbacken und Baguette

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów

Senioren Wildbretsülze

11.80

Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

Senioren Schnitzel

17.00

Seniors Schnitzel — mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

200g Schweineschnitzel „Wiener Art“

21.50

Pork Schnitzel Vienna Style — dazu Bratkartoffeln und eine Schüssel Grünzeug

szacunkowe≈ 920 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 66

Knusprige Schweinshaxe

20.50

Crispy Pork Knuckle — ( über Nacht schonend gegart) mit deftigem Sauerkraut und Klöße

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

lackierte BBQ – Spare Rips

20.50

BBQ Spare Ribs — mit rauchigen Kartoffelchips und Sauerrahm dazu Grünzeug

szacunkowe≈ 980 kcal55 g węglowodanów

Hausgemachte Wildbretsülze

16.50

Homemade Game Aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

Hirschbraten aus dem Werdauer Wald

21.50

Venison Roast — mit Apfelrotkohl und Klöße

szacunkowe≈ 820 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 71

saftig gegrilltes Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian

21.50

Grilled Pike Perch Fillet — dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Grünzeug

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian

14.00

Baked Potato with Sour Cream — dazu Grünzeug und Kirsch-vinaigrette

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kloß mit Bratensauce

5.50

Potato Dumpling with Roast Sauce

szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanów

Kloß mit Rotkohl und Bratensaucevegetarian

6.50

Potato Dumpling with Red Cabbage

szacunkowe≈ 310 kcal48 g węglowodanów

Gebackene Kartoffelchipsvegan, vegetarian

5.00

Baked Potato Chips

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

200g Rumpsteak --medium--

29.50

Rump Steak — Blockhouse Qualität!!! dazu rauchige Kartoffelchips und eine Schüssel Grünzeug

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Joghurtspezialvegetarian

7.50

Yogurt Special Dessert — Naturjoghurt, Waldbeeren, 1Kugel Joghurteis, 1Kugel Erdbeereis mit Sahnehäubchen

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów

Schwarzwaldmädlvegetarian

7.50

Black Forest Ice Cream Sundae — 1 Kugel cremiges Vanilleeis und Schokoladeneis mit Kirschragout und Sahnehäubchen

szacunkowe≈ 520 kcal62 g węglowodanówciężkie 37

Schokokussvegetarian

8.00

Chocolate Kiss Sundae — 1 Kugel Stracciatellaeis und 2 Kugeln Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Schokosauce

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 26

Eiszwergvegetarian

5.50

Ice Cream Dwarf Sundae — 1 Kugel Vanilleeis und Schokoladeneis mit Sahnehäubchen und Smartis

szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 38

Eis nach Wunschvegetarian

1.50

Ice Cream of Choice

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

Apfelstrudel wie bei Omavegetarian

9.00

Apple Strudel — mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen und Vanillesauce

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 33

saftiger Apfelkuchenvegetarian

3.30

Apple Cake

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

leckerer Kirschkuchenvegetarian

3.30

Cherry Cake

szacunkowe≈ 340 kcal48 g węglowodanówciężkie 42

saftiger Blaubeerkuchenvegetarian

3.30

Blueberry Cake

szacunkowe≈ 330 kcal46 g węglowodanówciężkie 42

Käse – Sahne – Tortevegetarian

3.40

Cheese Cream Cake

szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówciężkie 40

Eierlikör – Tortevegetarian

3.40

Egg Liqueur Cake

szacunkowe≈ 430 kcal38 g węglowodanówciężkie 39

Sommerkarte

knackige Salatevegetarian

Crispy Salads

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Soljanka

Solyanka

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Brennnesselsuppevegetarian

Nettle Soup

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Schnitzel

szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

knusprige Schweinshaxe

Crispy Pork Knuckle

szacunkowe≈ 950 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

honig-rauchlackierte BBQ-Rippen

Honey BBQ Ribs

szacunkowe≈ 800 kcal30 g węglowodanów

Wildbretsülze

Game Aspic

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Hirschbraten aus dem Werdauer Wald mit Waldpilzen und Klößen

Venison Roast with Mushrooms

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79

Seehechtfilet mit Orangenpfefferpescatarian

Pike Perch Fillet with Orange Pepper

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Ofenkartoffel mit Sour Cream & Sesamsalzvegetarian

Baked Potato with Sour Cream

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69

Rumpsteak vom Grill

Grilled Rump Steak

szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Eisbechervegetarian

Ice Cream Sundae

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

hausgebackener Kuchenvegetarian

Homemade Cake

szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów

Buffett Cotta-Eiche

Gurken – Dillsalat mit Buttermilch verfeinertvegetarian

Cucumber Dill Salad

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rotebeetesalat mit Quittenchutneyvegetarian

Beetroot Salad with Quince Chutney

szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 65

deftiger Käsesalat mit Zwiebeln und Olivenvegetarian

Cheese Salad with Onions

szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

verschiedene Dipps mit frisch gebackenem Brotvegetarian

Dips with Fresh Bread

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

fruchtiges Ragout vom Werdauer Wild

Wild Game Ragout — mit lauter Wurzelwerk, dazu hausgemachte Kirsch-Klöße

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 90

frisches auf der Haut gebratenes Lachsfiletpescatarian

Pan-fried Salmon Fillet

szacunkowe≈ 400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Ratatouile-Gemüsevegan, vegetarian

Ratatouille Vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Thymiankartoffelnvegan, vegetarian

Thyme Potatoes

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69

cremiges Waldpilzrisotto von Perlgraupenvegetarian

Creamy wild mushroom pearl barley risotto — mit frisch gehobeltem Parmesan

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 86

Tiramisu mit frischer Minze

Tiramisu with fresh mint

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Fruchtkaltschale mit Vanillesaucevegetarian

Fruit salad with vanilla sauce

szacunkowe≈ 250 kcal40 g węglowodanówciężkie 35

Buffett Cotta-Eiche

29.50

Buffet Cotta-Eiche — buchbar ab 25 Personen

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

77veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia niemiecka z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziecie zupę z pokrzywy i pieczone ziemniaki z kwaśną śmietaną. Dostępne są risotto z leśnymi grzybami oraz ratatouille.

30 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 54

75dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Stek z polędwicy wołowej i filet z łososia są odpowiednie przy ograniczeniu węglowodanów.

16 przyjazne cukrzycy · 54 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Weidmannsruh 1, 08412 Werdau
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr11:00–19:00
Czw11:00–19:00
Pt11:00–19:00
Sob11:00–19:00
Ndz11:00–17:00
sowie nach Vereinbarung
Kontakt: +493761760835 kontakt@weidmannsruh.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weidmannsruh.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Gaststätte Weidmannsruh? Odbierz swoje miejsce.