Haus Hochstein

Kenkhauser Str. 105, 42929 Wermelskirchen

Otwarte · do 23:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen & Salate

Knoblauchbrot

7.90

Garlic Bread — hausgemachtes Brot mit Aioli Dip und Rucola

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Bruschetta

10.90

hausgemachtes geröstetes Brot mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Balsamico

szacunkowe≈ 250 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

Burrata

11.90

Burrata, Tomaten, Pesto, Basilikum und Pinienkerne auf frisch geröstetem Knoblauchbrot mit Balsamico

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

frittierte Champignons

8.90

Fried Mushrooms — frische Champignons in Panade, knusprig frittiert mit hausgemachtem Quark

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Blumenkohl Wings

9.90

Cauliflower Wings — frittierte Blumenkohlrosen an hausgemachter BBQ-Sauce mit Sesam

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Vitello Tonnato

14.90

Sous Vide gegartes Kalbsfleisch, dünngeschnitten mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapernäpfeln

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rindfleischsuppe

7.90

Beef Soup — hausgemacht, dazu reichen wir frisches Brot

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

kl. Beilagensalat

5.90

Side Salad — Eisberg Salat, Weißkohl, Möhren, Gurken, Tomaten und hausgemachter Joghurtdressing

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Nizza Salat

16.90

Niçoise Salad — Bunter Gartensalat, Kartoffeln, Eier, Thunfisch, Gurke, Tomate, Artischocken, grüne Bohnen, Oliven, Sardellenfilet, Kapern an Salsa Verde Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

gr. griechischer Salat

14.90

Greek Salad — Feta, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Oregano und hausgemachtes griechisches Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Sommersalat

16.90

Summer Salad — Bunter Gartensalat, Eisberg Salat, Möhren, Cherry-Tomaten, Granatapfel, Avocado, Quinoa, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne an Vierge Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Mediterraner Salat

16.90

Mediterranean Salad — Bunter Gartensalat, Wassermelone, Medjool Datteln, Quinoa, Cherry Tomaten, Kichererbsen, Gurken, Favabohnen, Feta, Granatapfel an Honig-Senf Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 71

extra Putensteakstreifen

4.90

Grilled Turkey Strips — saftig-gegrillte Putenbruststreifen

szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

extra Schweineschnitzel

4.90

Pork Schnitzel — knusprig paniertes Schnitzel

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

extra veganes Gemüsepattyvegan

4.90

Vegan Vegetable Patty — knusprig-frittiertes Gemüsepatty

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Schnitzel

Wiener Art

Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites, Gemüse an Sauce Hollandaise & Preiselbeeren

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

Bergische Schnitzel

Bergisch Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Spiegelei & frittierten Zwiebelringen

szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanów

Jägerschnitzel

Jäger Schnitzel — mit Pommes Frites & Jägersauce mit frischen Champignons

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Bin-Single Schnitzel

mit Pommes Frites und Knoblauchsauce

szacunkowe≈ 880 kcal58 g węglowodanów

Zigeunerschnitzel

Zigeuner Schnitzel — mit Salzkartoffeln und pikanter Gemüsesauce

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Champignonschnitzel

Mushroom Schnitzel — mit Basmati Reis und Champignon-Béchamelsauce

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Wachtmeisterschnitzel

Wachtmeister Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln dazu Cognac-Pfefferkorn/- & Jägersauce

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Cordon Bleu

gefülltes Schnitzel mit Schinken und Gouda, dazu Pommes Frites & Gemüse an Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 980 kcal55 g węglowodanów

Pfefferschnitzel

Pepper Schnitzel — Kartoffelrösti & Cognac-Pfefferkornsauce

szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 66

Siegerländer Krüstchen

auf Toast mit Champignon-Béchamelsauce

szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanów

Bergisches Krüstchen

auf Toast mit Spiegelei & frischem Pfannengemüse

szacunkowe≈ 750 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65

Rahmschnitzel

Cream Schnitzel — mit Pommes Frites & Béchamelsauce

szacunkowe≈ 880 kcal52 g węglowodanów

Paprika-Rahmschnitzel

Paprika Cream Schnitzel — mit Pommes Frites & Paprika-Béchamelsauce

szacunkowe≈ 890 kcal55 g węglowodanów

BBQ-Schnitzel

BBQ Schnitzel — mit Pommes Frites, Paprika, Speck & BBQ-Sauce

szacunkowe≈ 920 kcal58 g węglowodanów

Schwarzwälder Schnitzel

Black Forest Schnitzel — gerolltes Schnitzel, gefüllt mit Schwarzwälder-Schinken & Emmentaler dazu Madeira-Kirschsauce

szacunkowe≈ 810 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

Hollandaise Schnitzel

mit Pommes Frites & Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 910 kcal52 g węglowodanów

Bernaise Schnitzel

mit Pommes Frites & Sauce Bernaise

szacunkowe≈ 910 kcal52 g węglowodanów

Tijuana Schnitzel

mit Pommes Frites, Mais, Kidneybohnen & feuriger Tijuana-Gemüse-Sauce

szacunkowe≈ 860 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 66

Balkan Schnitzel

1 Schnitzel + 2 Hacksteaks mit Feta-Füllung, Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar & frischen Zwiebeln

szacunkowe≈ 1250 kcal85 g węglowodanów

Ungarisches Schnitzel

Hungarian Schnitzel — mit Pommes Frites, Pfannengemüse und pikanter Ajvar-Béchamelsauce

szacunkowe≈ 870 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Pesto Schnitzel

mit Pommes Frites, Pesto Sauce mit Pinienkernen & Cherrytomaten

szacunkowe≈ 890 kcal52 g węglowodanów

Schnitzel Jerome

mit Pommes Frites und Sweet Chili - Hollandaise Sauce

szacunkowe≈ 920 kcal58 g węglowodanów

Gogonzola e noci Schnitzel

Gorgonzola Walnut Schnitzel — mit Pommes Frites, Gorgonzola-Sahne Sauce & gerösteten Walnüssen

szacunkowe≈ 950 kcal52 g węglowodanów

Sweet Chili Schnitzel

mit Pommes Frites, Paprika & Sweet-Chili-Orangen Sauce

szacunkowe≈ 910 kcal62 g węglowodanów

Curry Schnitzel

mit Basmati Reis, Orange, Zwiebel, Paprika, Ananas & Curry-Kokos Sauce

szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanów

Chili Cheese Schnitzel

mit Pommes Frites, Jalapenos und Chili Cheese Sauce

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

Spargelschnitzel

Asparagus Schnitzel — mit frischem Spargel an Sauce Hollandaise dazu junge Kartoffeln

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pfifferlingschnitzel

Chanterelle Schnitzel — frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln an Demi Glace Sauce dazu Knödel

szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów

Grill & Steaks

Das Grilldorado

22.90

Grilldorado Platter — verschiedene Leckereine vom Grill mit Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und frischen Zwiebeln

szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanów

Der Hackmeister Spezial

21.90

Hackmeister Special — würziges Hacksteak mit Gouda und Jalapenos gefüllt, dazu Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln

szacunkowe≈ 1050 kcal55 g węglowodanów

Der Hackmeister

20.90

Hackmeister — mit Feta gefülltes würziges Hacksteak, dazu Pommes & Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln

szacunkowe≈ 1150 kcal75 g węglowodanów

Der Zanderpescatarian

24.90

Grilled Zander — gegrilltes Zanderfilet an Weißwein-Dill Sauce dazu Salzkartoffeln

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Die Balkanröllchen

16.90

Balkan Meat Rolls — würzige Hackfleischröllchen mit Pommes Frites & Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

Der Holzfäller

21.90

Lumberjack Steak — gegrilltes Schweinenackensteak mit frittierten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 1000 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Das Putenstück

21.90

Grilled Turkey Breast — gegrilltes Putenbrustfilet mit Kroketten und Gemüse an Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Die Fleischspieße

19.90

Pork Meat Skewers — zwei gegrillte Fleischspieße vom Schwein mit Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

Das Knoblauchsteak

20.90

Garlic Pork Steak — gegrillte Schweinerückensteaks an hausgemachter Knoblauchsauce mit Pommes Frites

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

Hochsteins Grillplatte für 2

43.90

Grill Platter for 2 — verschiedene Leckereien vom Grill mit Bratkartoffeln, Djuvec Reis, Ajvar und frischen Zwiebeln

szacunkowe≈ 2200 kcal140 g węglowodanówciężkie 28

Schweizer Steak

35.90

Swiss Steak — gefülltes arg. Rumpsteak (250g) mit Schinken und Gouda, dazu Gemüse an Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten

szacunkowe≈ 1100 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BBQ-Steak

31.90

BBQ Steak — arg. Hüftsteak (250g) an hausgemachter BBQ-Sauce mit Pommes Frites

szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów

Rumpsteak Lyonese

37.90

Rump Steak Lyonnaise — arg Rumpsteak (250g) mit knusprig frittierten Zwiebelringen, Kroketten & Gemüse an Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

arg Rumpsteak 200g

30.90

Rump Steak 200g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen

szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanów

arg Rumpsteak 300g

35.90

Rump Steak 300g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen

szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanów

arg Hüftsteak 200g

25.90

Sirloin Steak 200g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen

szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanów

arg Hüftsteak 300g

29.90

Sirloin Steak 300g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanów

Beilagen & Saucen

Pommes Frites

4.90

French Fries — unsere extra knusprigen crunchy fries

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów

Bratkartoffel

5.90

Fried Potatoes — mit Speck und Zwiebeln - schön deftig

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

frittierte Zwiebelringe

4.90

Fried Onion Rings — ein kleiner Berg knusprig frittierter Zwiebelringe

szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów

Djuvec Reis

3.90

Djuvec Rice — leicht pikanter Reis

szacunkowe≈ 210 kcal38 g węglowodanów

Basmati Reis

3.90

Basmati Rice — aromatisierter Reis

szacunkowe≈ 180 kcal39 g węglowodanów

Kartoffelkroketten

4.90

Potato Croquettes — knusprig-frittierte Kartoffelkroketten (7Stk.)

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

Ajvarvegan, vegetarian

2.00

szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Aiolivegetarian

2.00

szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mayonnaise/Ketchup

0.30

szacunkowe≈ 100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chili Cheese Saucevegetarian

4.90

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jägersauce

4.30

Hunter Sauce

szacunkowe≈ 110 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Madeirasauce

4.30

Madeira Sauce

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bechamelsaucevegetarian

4.30

Bechamel Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ajvar-Bechamelsaucevegetarian

4.30

Ajvar-Bechamel Sauce

szacunkowe≈ 160 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Champignon-Bechamelsaucevegetarian

4.30

Mushroom-Bechamel Sauce

szacunkowe≈ 170 kcal11 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zigeunersauce

4.30

Zigeuner Sauce

szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cognac-Pfefferkornsauce

4.30

Cognac Peppercorn Sauce

szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Knoblauchsaucevegetarian

4.30

Garlic Sauce

szacunkowe≈ 110 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauce Bernaisevegetarian

4.90

Béarnaise Sauce

szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauce Hollandaisevegetarian

4.90

Hollandaise Sauce

szacunkowe≈ 210 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BBQ-Sauce

4.30

BBQ Sauce

szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanów

Curry-Kokos-Saucevegan, vegetarian

4.30

Curry Coconut Sauce

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Demi-Glace Sauce

4.30

szacunkowe≈ 50 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gorgonzola-Sahne Saucevegetarian

4.90

Gorgonzola Cream Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Madeira-Kirsch Sauce

4.30

Madeira Cherry Sauce

szacunkowe≈ 80 kcal15 g węglowodanów

Paprika-Bechamel Saucevegetarian

4.30

Paprika Bechamel Sauce

szacunkowe≈ 110 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pesto Saucevegetarian

4.30

szacunkowe≈ 130 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sweet-Chilli-Orangen Saucevegan, vegetarian

4.30

Sweet Chili Orange Sauce

szacunkowe≈ 70 kcal16 g węglowodanów

Weißwein-Dill Saucevegetarian

4.30

White Wine Dill Sauce

szacunkowe≈ 90 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tijuana Sauce

4.30

szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Desserts

Affogato

8.90

Vanilleeis, Espresso & Frangelico

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Schwarz-Rot-Goldvegetarian

6.90

Tricolore Ice Cream — Schoko, Erdbeer und Vanilleeis

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów

Lavatörtchenvegetarian

8.90

Chocolate Lava Cake — warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30

Tiramisuvegetarian

8.90

Löffelbiskuit, Espresso-Mascarponecreme mit Vanilleeis

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 30

Churrosvegetarian

8.90

Zucker Zimt Churros (10 Stk.) mit Nutella und Mini Marshmallows

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 32

Unsere Spezialitäten

Wachtmeisterschnitzel

18.90

Wachtmeister Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck, Cognac-Pfefferkorn Sauce & Jägersauce

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Bergisches Schnitzel

18.90

Bergisch Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei & Röstzwiebeln

szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cordon Bleu

18.90

Gefüllt mit Gouda + Schniken. Pommes Frites, Gemüse an Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Przystawki i sałatki wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajdziesz burratę z pesto oraz smażone pieczarki z twarożkiem. Jako jedyny zamiennik dania głównego dostępny jest wegański kotlet warzywny w opcji extra.

20 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 98

70dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałaty

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i sałatek. Dostępne są opcje o niskim indeksie glikemicznym.

43 przyjazne cukrzycy · 98 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Kenkhauser Str. 105, 42929 Wermelskirchen
Godziny: Ponzamknięte
Wt17:00–23:00
Śr17:00–23:00
Czw17:00–23:00
Pt17:00–23:00
Sob17:00–23:00
Ndz17:00–23:00
Küchenöffnungszeiten: Di-So: 17-22 Uhr. SAMSTAG 04.07.26 EINMALIG GESCHLOSSEN. URLAUB vom 06.07.26 bis einschließlich 31.07.26
Kontakt: +49219692022 haus-hochstein@gmx.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haushochstein.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 78 %

Właściciel Haus Hochstein? Odbierz swoje miejsce.