Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Zamknięte · otwieramy Wt 12:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
6 Escargots
7.50
Snails
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
12 Escargots
15.00
Snails
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
szacunkowe≈ 1800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
Bouchée à la reine
23.00
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanów
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanów
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanów
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanów
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanów
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanów
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
szacunkowe≈ 250 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanów
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanów
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
- Godziny
- Pon12:00–14:00Wt12:00–14:00Śr12:00–14:00CzwzamkniętePt12:00–14:00, 18:30–21:00Sob12:00–14:00, 18:30–21:00Ndz12:00–14:00fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
- Kontakt
- +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca? Odbierz swoje miejsce.
