Waldviertlerhof

Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien

Zamknięte · otwieramy 11:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen

1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert

13.80

Escargots with Garlic Butter

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mariniertes Matjesfiletpescatarian

12.80

Marinated Herring Fillet — Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian

12.80

Caramelized Goat Cheese Salad — Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli

szacunkowe≈ 350 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tafelspitzsulzerl

12.60

Boiled Beef Aspic — Gemüse-Krenvinaigrette

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Vogerlsalat

9.80

Lamb's Lettuce Salad — Kernöl | Speck | Ei

szacunkowe≈ 260 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Beef Tatar

16.80

Beef Tartare — Rucola | Grana | Buttertoast

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebackene Hühnerfiletstreifen

14.80

Fried Chicken Strips — bunter Blattsalat | Joghurtdressing

szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Suppen

Klare Rindsuppe

6.40

Clear Beef Soup — Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Suppentopf

7.80

Beef Vegetable Soup — Rindfleisch | Nudeln | Gemüse

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Wiener Erdäpfelsuppevegetarian

7.20

Vienna Potato Soup — Steinpilzen

szacunkowe≈ 240 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

Hauptspeisen

Gebackene Polenta-Schafkäseknöderlvegetarian

16.80

Polenta Sheep Cheese Dumplings — Blattspinat | geschmolzene Paradeiser

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kärntner Kasnudelnvegetarian

17.20

Carinthian Kasnudeln — braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów

Blunzengröst´l

16.80

Blood Sausage Hash — Kren | Krautsalat

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Waldviertler Knödelgröst´l

16.20

Dumpling Hash — Speck | Ei | grüner Salat

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade

16.20

Potato Pork Roulade — Sauerkraut

szacunkowe≈ 610 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Sacherwürstel

7.80

Sacher Sausage — Saft oder Senf & Kren

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Alt Wiener Rindsgulasch

12.80

Vienna Beef Goulash — Salzerdäpfel

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kalbsrahmbeuscherl

20.80

Veal Cream Stew — Serviettenknödel

szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Ofenfrisches Jungschweinsbratl

19.40

Roast Suckling Pig — Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 72

Schnitzel gebacken vom Schwein

20.60

Pork Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 710 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Schnitzel gebacken vom Huhn

20.60

Chicken Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Wiener Schnitzel vom Kalb

27.80

Wiener Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kalbsnaturschnitzel

27.80

Natural Veal Schnitzel — Butterreis

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Kalbspariserschnitzel

27.80

Parisian Veal Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Ausgelöstes Backhendl

22.80

Fried Chicken — Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Gebackener Kalbskopf

18.80

Fried Veal Head — Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat

szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Cordon Bleu vom Schwein

22.80

Pork Cordon Bleu — gemischtem Salat

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Zwiebelrostbraten

30.80

Braterdäpfel | Gewürzgurkerl

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gekochter Tafelspitz

29.80

Boiled Tafelspitz — klassische Beilagen

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

Geröstete Kalbsleber

23.80

Roasted Veal Liver — Petersilerdäpfel

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gebackene Kalbsleber

23.80

Fried Veal Liver — Mayonnaisesalat

szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Hauptspeisen vom Grill

Medaillons vom Schweinsfilet

23.80

Pork Fillet Medallions — Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten

szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanów

Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm

42.80

Austrian Beef Steak — Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln

szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Fische aus heimischer Zucht

Bachforelle im Ganzen gebratenpescatarian

25.80

Fried Brown Trout — Mandelbutter | Petersilerdäpfel

szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zanderfiletpescatarian

24.80

Zander Fillet — Schwammerlgröst´l | Paprikacreme

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Karpfenfilet von Gut Dornau mit Mohn gebackenpescatarian

23.80

Fried Carp Fillet — Rahmgurkensalat

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Süsses & Käse

Waldviertler Mohntortevegetarian

6.80

Poppy Seed Cake — Schokoladensauce | Schlagobers

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 34

Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudelnvegetarian

11.40

Poppy Seed Noodles

szacunkowe≈ 600 kcal85 g węglowodanówciężkie 40

Palatschinkenvegetarian

6.80

Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 35

Böhmische Palatschinkenvegetarian

8.80

Bohemian Palatschinken — Powidl | Mohn | süßem Rahm

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 38

Topfenrahmschmarrnvegetarian

11.80

Marillenröster

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 36

Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian

11.80

Chocolate Mousse — Herzkirschenragout

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Vanille-Crème brûléevegetarian

11.80

Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerconfit

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30

Eismarillenknödel vom Tichyvegetarian

6.80

Apricot Ice Dumplings

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Himbeer-Eisknödel vom Tichyvegetarian

6.80

Raspberry Ice Dumplings

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Dreierlei Sorbetvegan

11.60

Trio of Sorbets

szacunkowe≈ 280 kcal60 g węglowodanówciężkie 32

Käsevariationvegetarian

11.80

Cheese Selection — Nüssen | Trauben

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Carpaccio vom Rinderfilet

17.80

Beef Carpaccio — Steinpilze | Senfkaviar | Grana

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Knuspriger Pilzstrudelvegetarian

15.80

Crispy Mushroom Strudel — Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Klare Steinpilzsuppevegetarian

8.60

Clear Mushroom Soup — Kaspressknödel

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Eierschwammerlravioli

23.80

Chanterelle Ravioli — Lauchbutter | Grana

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Gerstenrisotto

24.80

Barley Risotto — Steinpilze | Salbei | Pecorino

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 86

Eierschwammerlgulasch

26.80

Chanterelle Goulash — Brezenknödel

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Spareribs (Sous-vide)

28.80

Spare Ribs — zweierlei Dips | Handcut pommes

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów

„Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln)

22.80

Cordon Bleu — Erdäpfelsalat

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Geschmorte Lammstelze

28.80

Braised Lamb Shank — Borlottibohnen | cremige Polenta

szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 77

Seesaiblingsfiletpescatarian

32.80

Arctic Char Fillet — Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zwetschkenknödeln

15.80

Plum Dumplings — Walnussbröseln

szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówciężkie 40

Heidelbeerschmarr´n

15.80

Blueberry Kaiserschmarrn — geeistes Joghurt | Waldhonig

szacunkowe≈ 720 kcal80 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Tradycyjna kuchnia austriacka

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych z dodatkami warzywnymi. Większość dań głównych ma średni indeks glikemiczny.

33 przyjazne cukrzycy · 59 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
Godziny: Pon11:00–23:00
Wt11:00–23:00
Śr11:00–23:00
Czw11:00–23:00
Pt11:00–23:00
Sob11:00–23:00
Ndzzamknięte
So. und Feiertags geschlossen
Kontakt: +4315863512 reservierung@w4h.at
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldviertlerhof.at/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Waldviertlerhof? Odbierz swoje miejsce.