der fuchs und die trauben
Kandlgasse 16, 1070 Wien
Otwarte · do 00:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
tapas
croquetasvegetarian
6.50
potato and manchego croquettes — potato-manchego-chives in a pankocrust
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
pimientos de padron (v.)vegetarian
7.40
pimientos de padron — fried andalusian green peppers with maldon sea salt flakes
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
polpette toscane
10.50
tuscan beef meatballs — homemade organic beef meatballs (tuscan style) on marinarasauce
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
homemade potato fries (v.) + homemade saucevegetarian
6.50
potato fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
winter 'pickles' (v.)vegetarian
6.50
pickled vegetables — homemade pickled vegetables (red cabbage, fennel, cauliflower)
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
gyoza dumplings
9.40
homemade japanese style dumplings with mixed mince - cabbage - spring onions
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
sicilian olive verdi and kalamata olives (v.)vegetarian
6.00
mixed olives
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
blunzn
9.50
fried blood sausage — fried blood sausage on a sweet potato/red beet mash served with fresh horseradish
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
jamon serrano, chorizo picante and fuet salami
9.20
serrano ham and chorizo platter
szacunkowe≈ 420 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
manchego sheepscheese with spicy fig mustard jamvegetarian
9.20
manchego cheese with fig jam
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanów
coppa nostrana
9.20
coppa nostrana with dates — cured meat speciality from emiliga-romagna served with mascarpone filled dates
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
aioli with breadvegetarian
4.20
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
portion of breadvegetarian
2.40
bread
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanów
tapas especiales
black bean humus with bread (v.)vegan, vegetarian
8.50
black bean hummus — chili flakes - cilantro - maldon sea salt flakes
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
grilled sardines on rocket saladpescatarian
9.00
grilled sardines
szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
daikon (white long radish) and sweet potato tempura (v.) with ginger-soy-lemon mayovegetarian
9.00
daikon and sweet potato tempura
szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanów
grilled calamari - parsley-garlic-lemonzest marinade with pickled radishespescatarian
11.50
grilled calamari
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
grilled peach - burrata saladvegetarian
9.80
grilled peach and burrata salad — with rocket salad - vogerl salad - hazelnuts - herb vinaigrette
szacunkowe≈ 360 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 66
spicy prawnspescatarian
11.80
pan fried wild caught arg. red prawns served with cherry tomatoes - tumeric yoghurt and rocket salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
burgers
house
16.50
house beef burger — 180g. grilled organic beef - cheddar - red onions - tomato - romaine salad - homemade aijilimojilisauce
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
mediterranean
17.00
mediterranean beef burger — 180g. grilled organic beef - feta - red onions - tomato - rocket salad - homemade tsatsikisauce
szacunkowe≈ 780 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
blue cheese & grilled apple
17.80
blue cheese and apple beef burger — 180g. grilled organic beef - gorgonzola picante - grilled apple slice - chopped walnuts - red onions - romaine salad - homemade honey mustard
szacunkowe≈ 850 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 69
chili cheese
17.00
chili cheese beef burger — 180g. grilled organic beef - cheddar - jalapeños - red onions - tomato - romaine salad - cilantro - sour cream
szacunkowe≈ 810 kcal34 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
bacon & homemade pickle
17.80
bacon and pickle beef burger — 180g. grilled organic beef - double bacon - homemade sweet pickles - cheddar - fried crispy onions - tomato - romaine salad - homemade bbq sauce
szacunkowe≈ 920 kcal42 g węglowodanów
normandy
17.00
normandy beef burger — 180g. grilled organic beef - brie - red onions - tomato - chopped walnuts - vogerl salad - cranberry sauce
szacunkowe≈ 830 kcal36 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
house chicken
15.00
house chicken burger — chicken breast marinated in a chimichurrisauce (parsley-garlic-vinegar-olive oil) - cheddar - red onions - romaine salad - tomato - aijilimojilisauce
szacunkowe≈ 720 kcal31 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
portobello (V.)vegetarian
15.00
portobello mushroom burger — Grilled PORTOBELLO mushroom - HALLOUMI - POLENTA - eggplant - Red onions - TOMATo - romaine SALAd - Red BEET - AIJILIMOJILISAUCE - sourcream
szacunkowe≈ 760 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
homemade potato FRIES + a homemade SAUCEvegetarian
3.00
potato fries
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów
mixed SALAdvegetarian
5.00
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
extra sauce
1.00
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
dessert
coconut panna cotta with mango saucevegetarian
8.50
coconut panna cotta
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41
hazelnut chocolate cheese mousse cakevegetarian
8.50
szacunkowe≈ 550 kcal38 g węglowodanówciężkie 30
chocolate fondant with mixed berry sorbetvegetarian
8.50
chocolate fondant
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
67dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Białkowe tapas i burgery
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele przekąsek mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są burgery o umiarkowanym indeksie glikemicznym.
18 przyjazne cukrzycy · 33 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kandlgasse 16, 1070 Wien
- Godziny
- Pon17:00–00:00Wt17:00–00:00Śr17:00–00:00Czw17:00–01:00Pt17:00–01:00Sob17:00–01:00Ndz—kitchen open until 22:00!
- Kontakt
- +4312313917 sourgrapes@derfuchsunddietrauben.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derfuchsunddietrauben.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel der fuchs und die trauben? Odbierz swoje miejsce.