AN NAM Wolfsburg

Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg

Otwarte · do 23:00

Vietnamese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

AN NAM SNACK

BANH BAO NHAN NGOT HOAC CHAY (3 STÜCK)vegetarian

6.50

sweet or vegetable bao bun — Dampfbrötchen mit süßer Füllung oder Gemüse Füllung

szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanów

BANH BAO THIT XA-XIU HOAC GA (3 STÜCK)

6.90

pork or chicken bao bun — Dampfbrötchen mit Gemüse und Schweinefleisch oder Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68

HA KAO TOM (5 STÜCK)

6.50

shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

WANTAN CHIEN (5 STÜCK)

5.50

chicken or vegetable wontons — Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen oder Gemüse

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TAGESSUPPE

5.50

soup of the day — Mit Hühnerfleisch oder Tofu

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

FRISCHE ROLLEN

GOI CUON THAP CAM (2 STÜCK)

6.50

mixed fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eier, Koriander, Reisnudeln, Erdnüssen und vietnamesische Soße

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77

AN NAM ROLL (2 STÜCK)

7.50

beef fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Rindfleisch, Salat, Koriander und Chicken-Soße

szacunkowe≈ 260 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77

GOI CUON CHAY (2 STÜCK)vegan, vegetarian

6.50

tofu fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Tofu, Reisnudeln, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Erdnusssoße

szacunkowe≈ 250 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 73

CUON TOM (3 STÜCK)

8.50

shrimp and fruit fresh spring rolls — Frische Rollen aus Reispapier mit Riesengarnelen,Mango, Apfel und Süßsauersauce

szacunkowe≈ 240 kcal38 g węglowodanówciężkie 42

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.50

Gedämpfte Sojabohnen

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

GEBRATENE FRÜHLINGSROLLEN

NEM RAN GION

6.50

pork fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

NEM RAN CHAYvegan, vegetarian

6.50

vegan fried spring rolls — Gebratene Frühlingsrolle mit Soja Hack, Tofu und Taro, dazu Gemüse & vietnamesischen Kräutern

szacunkowe≈ 260 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

SALATE

NOM DU DU

11.00

papaya salad — Papaya Salat mit Erdnüssen, Garnelen, vietnamesischen Kräutern und Limettendressing

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 82

NOM XOAI NGO SEN

9.00

mango and lotus stem salad — Salat aus frischen Mangostreifen, mit Lotusstängel, vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen, dazu Limettendressing. Wählbar mit Hühnchen oder Tofu

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 86

TRADITIONELLE NUDELSUPPE

PHO GA (MIT HÜHNERFLEISCH)

13.50

chicken pho — Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Gewürzbrühe

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

PHO BO (MIT RINDFLEISCH)

14.00

beef pho — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern & Gewürzbrühe

szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

PHO CHAY (VEGAN)vegan, vegetarian

13.00

vegan pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gyoza, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 82

PHO NHO (KLEIN)

8.00

small pho — Kleine Portion Reisbandnudelsuppe wahlweise Rind, Hühnerfleisch oder Tofu

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69

MI WAN TAN

14.50

chicken wonton noodle soup — vietnamesische Eiernudelsuppe mit Hühnerfleisch und Teigtaschen in aromatischer Hühnerbrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77

MI WAN TAN CHAY (VEGETARISCH)vegetarian

13.50

vegetarian wonton noodle soup — Eiernudelsuppe mit vegetarischen Teigtaschen und Tofu in Gemüsebrühe, dazu Brokkoli, Möhren, Kräutern und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77

HU TIEU

14.00

hu tieu pork and shrimp soup — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Xa-Xiu (traditionell gewürztem Schweinefleisch) & Tom (garnelen) in Hühnerbrühe, dazu vietnamesischen Kräutern und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

GEBRATENE BUN- REISNUDELGERICHT REISBANDNUDELN

PHO XAO THIT BO

16.90

stir-fried beef rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit gewürztem Rindfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

PHO XAO THIT GA

15.90

stir-fried chicken rice noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Ingwer, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 680 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

PHO XAO DAU PHU (VEGAN)vegan, vegetarian

14.90

stir-fried tofu rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Tofu, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

PHO XAO SEITAN( VEGAN)vegan, vegetarian

15.90

stir-fried seitan rice noodles — Gebratene Reisbandhudeln mit Seitan, Sojasprossen und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 670 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

BUN BO NAM BO

15.50

gedämpfte Reisnudeln auf südvietnamesische Art, mit feinen Rindfleischstreifen, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Sojadressing

szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 90

BUN NEM

15.50

bun nem spring roll noodles — Reisnudeln mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen mit Hackfleisch gefüllt in hausgemachtem Limettendressing, dazu Salat, Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen

szacunkowe≈ 750 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 71

BUN TOM

16.50

bun tom shrimp noodles — Reisnudeln mit frittierten Garnelen (geschält), Erdnüssen,Röstzwiebeln, Salat, Koriander in hausgemachtem Limettendressing

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

LON XA XIU

15.50

bun xiu pork noodles — Reisnudel mit gebratenem Schweinefleisch gewürzt nach vietnamesischer Art, dazu Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Limettendressing

szacunkowe≈ 740 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

GA- HÜHNERFLEISCH

GA XAO XA OT

16.90

lemongrass chili chicken — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Ingwer & Chili, dazu Zwiebeln, Brokkoli, Paprika und Karotten

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GA NUONG LA CHANH

17.00

grilled lime chicken — Gegrilltes, in würziger Limetten- Marinade eingelegtes Hühnerfilet mit gebratener Paprika, Zuckerschoten, Brokkoli, Strohpilze, Mais und Champignon

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89

GA CURRY

16.50

chicken curry — Gebratenes Hühnerfilet in würziger Currysoße mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl und Karotten

szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

GA MANGO

16.50

mango chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Mango Sauce, dazu frischer Mango, Erdnüssen und verschiedene Gemüsesorten

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

GA SOT CHUA NGOT

16.50

sweet and sour chicken — Gebratenes Hühnerfilet in Süß-Sauer- sauce, dazu Aubergine , Champignon und verschiedene Gemüsesorten

szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

GA SOT LAC

16.50

peanut sauce chicken — Gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse in Erdnusssauce, Aubergine, Champignon und verschiedene Gemüsesorten

szacunkowe≈ 610 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

BO- RINDFLEISCH

BO NUONG XA OT

18.50

grilled lemongrass beef — Gegrilltes Rindfleisch mit knusprige Zitronengras, Chili & Ingwer, dazu Zuckerschoten, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BO LUC LAC

18.50

shaking beef — Geschwenktes Rindfleisch im Wok, mit Zwiebeln, Paprika und Ananas in Süß-sauer Soße

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65

BO CURRY

18.50

beef curry — Gebratenes Rindfleisch in würziger Currysauce mit Kokosmilch, dazu Aubergine, Champignon und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

VIT- ENTE

VIT CURRY

19.50

duck curry — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Curry-Kokossauce

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

VIT BARBARIE

19.90

grilled barbarie duck — Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet mit Kumquat Soße, dazu Zuckerschoten, Spargel, Pilze und gebratene Gemüsesorten

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VIT CHUA NGOT

18.90

sweet and sour duck — knusprige Ente auf Aubergine, Champinon und verschiedene Gemüsesorten in Süß-Sauer-Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

TOM- GARNELEN

TOM XAO HAT DIEU

18.50

shrimp with cashew nuts — gebratene Garnelen mit Cashewkernen, Zwiebeln, Brokkoli, Zuckerschoten, Paprika, Champignon und Möhren

szacunkowe≈ 520 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

TOM RAN MUOI OT

18.50

fried shrimp with garlic and chili — frittierte Garnelen auf gebratenen verschiedenen Gemüsesorten mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

TOM CURRY

18.50

shrimp curry — gebratene Garnelen in Currywürze mit Kokosmilch, und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 610 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CA-FISCH

CA CHIEN TOI OT

18.90

fried redfish with garlic and chili — Paniertes Rotbarschfilet mit Chili & Knoblauch,dazu Zwiebeln, Pilze und gebratenen Gemüse

szacunkowe≈ 640 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

MUC XAO XA OT

17.50

stir-fried baby squid — Gebratene Baby-Tintenfisch mit Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CA THU SOT TIEU DEN

19.90

grilled tuna with black pepper — Rosa gegrilltes Thunfischfilet in schwarzer Pfeffersauce, dazu bunter Salat, Cherry Tomaten und Gurke

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

CA HOI NUONG

19.90

grilled salmon teriyaki — Medium gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisauce auf blanchiertem Gemüse

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

DAU PHU- TOFU ( VEGGIE)

DAU PHU XA OT (LEICHT SCHAFT)vegetarian

14.90

stir-fried tofu with lemongrass — gebratene Tofu mit Zitronengras, Chili, Ingwer und verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

DAU PHU CURRYvegetarian

14.90

tofu curry — Tofu in Currywürze mit verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

DAU PHU MANGOvegetarian

14.90

Tofu with Mango — Tofu und Gemüse mit frischer Mango in Mango Sauce

szacunkowe≈ 440 kcal32 g węglowodanów

KID MENU

SET MENU: KID 01vegetarian

8.00

Vegetarian Mini Spring Rolls — 10 vegetarische Mini-Frühlingsrolle mit Süßsauersauce

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów

SET MENU: KID 02

6.00

Chicken Nuggets and Fries — 5 Chicken Nuggets und Pommes oder Süßkartoffel- Pommes. Dazu Ketchup oder Mayonnaise

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

SET MENU: KID 03

3.50

Prawn Crackers — Garnelen Chips

szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanów

SET MENU: KID 04

11.00

Breaded Shrimp and Fries — 5 Panierte Garnelen mit Pommes oder Süßkartoffel-Pommes, dazu Cocktailsauce

szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 65

Dessert

ANNAM PANNACOTTA

6.50

Coconut Panna Cotta with Mango — Mit Kokosmilch, Mangopüree und Obst

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

JAPANISCHES GRÜNTEE- EIS

6.50

Green Tea Ice Cream — garniert mit Obst und Mangopüree

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

LYCHEE-FRÜCHTE AUF EIS

6.50

Lychee Sorbet — Litschi Eis garniert mit Litschi Früchte

szacunkowe≈ 180 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

BANANE IM PYJAMA

6.50

Banana in Pyjamas — Bananenkuchen im Klebreismantel, Kokosnusscreme, Gojibeeren, Erdnüssen und karamellisierte Rohrzucker

szacunkowe≈ 450 kcal62 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

73veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z opcjami tofu

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz wegańskie świeże rolki Goi Cuon Chay oraz zupę Pho Chay z tofu i gyoza. Dostępny jest smażony makaron Pho Xao z tofu lub seitanem.

12 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 59

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje wiele dań głównych opartych na białku i warzywach. Wiele pozycji w menu ma niski indeks glikemiczny.

23 przyjazne cukrzycy · 59 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Willy-Brandt-Platz 8, 38440 Wolfsburg
Godziny: Pon11:00–23:00
Wt11:00–23:00
Śr11:00–23:00
Czw11:00–23:00
Pt11:00–23:00
Sob11:00–23:00
Ndz11:00–23:00
KEIN RUHETAG
Kontakt: +4953612757651 info@an-nam.net
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), an-nam.net/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel AN NAM Wolfsburg? Odbierz swoje miejsce.

AN NAM Wolfsburg

Menu

Kuchnia wietnamska z opcjami tofu

Kuchnia wietnamska z niską zawartością węglowodanów

Recenzje

Praktyczne