powrót do wyszukiwania

Den Baas en zijn madam

Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk

Zamknięte · otwieramy 17:00

Belgian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Starters
Bread board
10.00
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Steak Tartare (100 grams)
19.00
Steak Tartare — “Method Escoffier”
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fresh Chorizo Croquettes
18.00
Chorizo Croquettes — with a red pepper sauce
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frog Legs with Garlic
20.00
(6 pieces) (if available)
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Carpaccio
19.00
with truffle mayonnaise
szacunkowe≈ 310 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Escargots
19.00
(10 pieces)
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tomatoes and Shrimp
(100 grams)
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Scallops
24.00
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Garlic scampi (6)
19.00
Garlic Scampi
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Shrimp croquettes
21.00
with wakame and whiskey sauce
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Pan-fried lamb sweetbreads
21.00
Lamb Sweetbreads — with bacon and cranberries
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fine de Claire oysters 6 pieces raw
18.00
Fine de Claire Oysters — (Seasonal)
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Gillardeau oysters
5.00
szacunkowe≈ 25 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Oysters 3 Fine de Claire, 3 Gillardeau
24.00
Oysters Platter
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Salmon tartare
19.00
with wakame and tuna mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Main courses (meat)
Belgian White Blue Steak (250 Grams)
29.00
Belgian White Blue Steak — Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Meatballs veal jus
28.00
Meatballs
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veal steak (350 grams)
34.00
Veal Steak — Jus de veau
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Six Ribs (350 grams)
34.00
Ribs — with herb butter Pepper sauce + 2.50 Archiduc + 2.50
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanów
Bavette Bearnaise
32.00
szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Carré ribs La Gointoise
29.00
Carré Ribs — with garlic sauce
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Traditional Flemish Pork Cheek Stew
29.00
Flemish Pork Cheek Stew
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pork steak (400 grams)
29.00
Pork Steak — Marinated with herbs
szacunkowe≈ 720 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Chateaubriand Stroganoff (275 grams)
33.00
Chateaubriand Stroganoff
szacunkowe≈ 780 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Steak Tartare (200 grams)
29.00
Steak Tartare — 'Methode Escoffier'
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Fresh Truffle
8.00
szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mayonnaise
1.00
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Extra fries
5.00
Fries
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Main courses (fish)
Fried sole
Sole Meuniere — a la meuniere. (500 - 600 grams) (during the period when there is roe in the sole, it is not served)
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Whole Lobster Belle-Vue
Lobster Belle-Vue — (served lukewarm)
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Scampi
29.00
in garlic butter (9)
szacunkowe≈ 580 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pan-fried sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet — with lobster sauce
szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Salmon fillet with lemon
29.00
Salmon Fillet
szacunkowe≈ 480 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Eel in green sauce
34.00
a classic Flemish dish with 24 herbs (including Pimpernel / Nettle tops / Sorrel and Tarragon) (seasonal)
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sea bass fillet
31.00
Sea Bass Fillet Ravigotte — Ravigotte
szacunkowe≈ 460 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bouillabaisse for 2 people
65.00
Bouillabaisse
szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Coupe Romanoff
12.00
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31
Crème Brûlée
12.00
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówciężkie 41
Belgian Callebaut Chocolate Mousse
12.00
Chocolate Mousse
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Intense chocolate
12.00
with ice cream and whipped cream
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówciężkie 30
Colonel
9.00
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Forest fruit yogurt ice cream
12.00
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
Warm Apple Pie
12.00
Apple Pie — with ice cream, raisins and whipped cream
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 36
Cheesecake
12.00
with Bastogne cookies and Lotus
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 26

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu nie zawiera wegetariańskich dań głównych. Dostępne są jedynie desery, na przykład sernik lub szarlotka.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 44

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia belgijska z naciskiem na białko

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych z mięsa i owoców morza jest odpowiednia dla osób kontrolujących węglowodany.

30 przyjazne cukrzycy · 44 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Watersportweg 4, 4471 NE Wolphaartsdijk
Godziny
Pon—
Wt17:00–23:59
Śr17:00–23:59
Czw17:00–23:59
Pt17:00–23:59
Sob13:00–15:00, 17:00–23:59
Ndz13:00–15:00, 17:00–23:59
Saturday and Sunday 13:00-15:00 only by reservation (kitchen open, restaurant only). Closing time not specified, used 23:59 as placeholder
Kontakt
+31642487765
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denbaasenzijnmadam.nl/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Den Baas en zijn madam? Odbierz swoje miejsce.