powrót do wyszukiwania

Restaurant Ember

Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle

Zamknięte · otwieramy 18:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

BELLS ISLE OYSTER
8.00
Maroccan spices - BBQ tomato - Roasted peanut Paper-thin tempura, feather-light with a whisper of smoke
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SOUFFLÉ*vegetarian
6.00
Taleggio Kimchi Soufflé — Taleggio - Kimchi Light and airy, with depth and character
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OLIVES*vegan
5.00
BBQ Olives — BBQ - Black garlic - Walnut Marinated and fire-roasted
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TAKOYAKI*
7.00
Takoyaki — Tomasu - Spring onion - Furikake Deeply savoury, packed with umami
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
PAIN DE MOUSTACHE*vegetarian
7.00
Pain de Moustache — Framhouse butter - Furikake - Coer de Boef tomato salsa Bread. Done with attiude
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Add Ember poultry rilette
4.00
Poultry Rillette
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DUTCH NEW HERRING MAKIpescatarian
14.00
Arborio rice - Dutch Wasabi - Smoked butter Rich, delicate heat with a silky finish
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
VICHYSSOISE *vegetarian
13.00
Vichyssoise — Celery root - Green curry - Borlotti beans Velvety, deeply comforting and full of warmth
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 70
NORTH SEA CRAB TACOpescatarian
17.00
Thai salad - Crab caramel - coriander blossom Crisp, fresh and layered with spice
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
BBQ CARROT*vegetarian
14.00
BBQ Carrot — Roasted sesame - Bell pepper - Salted lemon Crispy, Spiced, rich and creamy
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
TARTARE OF WAGYU
16.00
Wagyu Tartare — Karubi XO - Sesame - Ember’s pickles Lightly smoked, with texture
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TORCHIETTI*vegetarian
24.00
Torchietti Pasta — Farmhouse cheddar - Watercress - Truffle Fresh handmate pasta, rich and deeply satisfying
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65
ZEELAND HAMACHIpescatarian
34.00
Green pepper - Spring onion - Herbs Gentley cured, lightly carmalised and eleganthy balanced
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
WAGYU BAVETTE
56.00
Beef jus - Esmé - Cracklings Bereid op de BBQ en rijk in smaak
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FARM-RAISED CICKEN PIRI PIRI
34.00
Chicken Piri Piri — Rhubarb kosho - Lemon - Breton curry Chef’s warme herinneringen aan zijn tijd in Portugal
szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SIDES
EMBER SALAD *vegetarian
7.00
Ember Salad — Radicchio – Smoked egg yolk – Sumac Surprisingly fresh and crunchy
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
EMBER FRIES*vegetarian
7.00
Ember Fries — Majoran - Smoked garlic emulsion Crisp-fried, creamy, and flavorful
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

83veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz suflet z serem taleggio, makaron torchietti z truflami oraz marchewkę BBQ. Dla wegan dostępne są tylko oliwki.

8 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 17

77dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wagyu Bavette i Zeeland Hamachi są odpowiednie.

11 przyjazne cukrzycy · 17 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Weversgildeplein 1, 8011 XN Zwolle
Godziny
Pon—
Wt18:00–23:00
Śr18:00–23:00
Czw18:00–23:00
Pt12:00–15:00, 18:00–23:00
Sob12:00–15:00, 18:00–23:00
Ndz—
Laatste zondag van de maand: Specials (check Instagram)
Kontakt
+31611749429
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emberzwolle.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 84 %

Właściciel Restaurant Ember? Odbierz swoje miejsce.