Kastanienhof - Pleinfeld, Bahnhofstraße
Bahnhofstraße 1, 91785 Pleinfeld
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Suppen / Vorspeisen
Pfannkuchenstreifen-, Grießnockerl- oder Fränkische Leberknödelsuppe
4.90
Pancake, Grießnockerl or Liver Dumpling Soup
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fränkische Hochzeitssuppe / Festtagssuppe
5.90
Franconian Wedding Soup — Pfannkuchenstreifen | Grießnockerl | Leberknödel | Bisquittle
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Hausgemachte Pfifferlingscremesuppe
6.90
Chanterelle Cream Soup — Croutons | Sahnetupfer | Kräuter
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Brezenknödel-Carpaccio
12.80
Pretzel Dumpling Carpaccio — Kräuter-Balsamico-Vinaigrette | Salatnest | gebratene Pfifferlinge
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Gebeizter, geräucherter Fjordlachs
13.80
Cured and Smoked Fjord Salmon — Salatgarnitur | Reibekuchen | Preiselbeersahnemeerettich
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Hauptgerichte
Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebratenvegetarian
22.80
Fried Chanterelles with Pretzel Dumplings — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Schweinelendchen
29.80
Fried Chanterelles with Pork Tenderloin — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Argentinisches Rumpsteak
36.80
Fried Chanterelles with Rump Steak — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Frische Pfifferlinge in der Pfanne gebraten mit Argentinisches Rinderfilet
43.80
Fried Chanterelles with Beef Fillet — Rahmsoße | hausgemachte Brezenknödel
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Zwiebelrostbraten
28.90
Zwiebelrostbraten (Onion Steak) — Argentinischen Steak | hausgemachte Röstzwiebeln | Kartoffel-Röstiecken
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fjord-Lachs-Filet „Teriyaki Style“
25.80
Fjord Salmon Teriyaki — Pappardelle | Kräuter-Schaum | Sommergemüse | Pesto-Rosso Parmesanflocken | Wasabi-Crunch
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
Fränkische Bratengerichte
Original fränkisches Schäufele
18.90
Franconian Schäufele (Pork Shoulder) — röscher Kruste | Bratenjus | fränkische Kartoffelknödel
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Jägerbraten
17.80
Hunter's Roast — Rahmsoße | frische Egerlinge | fränkische Kartoffelknödel
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fränkischer Schweinsbraten
14.80
Franconian Roast Pork — Bratenjus | fränkische Kartoffelknödel
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fränkische Roulade vom Rind
21.80
Franconian Beef Roulade — Senf-Speck-Soße | hausgemachte Butterspätzle | Egerling-Garnitur
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Omas fränkischer Sauerbraten
21.80
Franconian Sauerbraten — Lebkuchensoße | fränkische Kartoffelknödel
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Aus der Pfanne
Paniertes Schnitzel “Wiener Art“
15.80
Wiener Schnitzel — Pommes frites | Garnitur oder hausgemachten Kartoffelsalat | Garnitur
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu vom Schwein
18.90
Pork Cordon Bleu — Pommes frites | Garnitur oder hausgemachten Kartoffelsalat | Garnitur
schatting≈ 1050 kcal62 g koolhydraten
Beilagensalatvegetarian
4.90
Side Salad — Blattsalate | Rohkostsalate | Körnermix
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grill & Steak SPEZIALITÄTEN
Zarte Schweinelendchen
21.90
Pork Tenderloin with Mushrooms — Rahmsoße | frische Egerlinge | hausgemachte Butterspätzle
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 70
Schweinerücken-Steak
18.90
Pork Loin Steak — Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Argentinisches Rumpsteak
31.80
Argentinian Rump Steak — hausgemachter Kräuterbutter | großer Steaksalat | Egerling-Garnitur oder hausgemachter Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur
schatting≈ 920 kcal48 g koolhydraten
Argentinisches Rinderfilet
41.80
Argentinian Beef Fillet — hausgemachter Kräuterbutter | großer Steaksalat | Egerling-Garnitur oder hausgemachter Kräuterbutter | Pommes frites | Egerling-Garnitur
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Brezenknödelvegetarian
16.50
Pretzel Dumplings with Mushrooms — Rahmsoße | frisch gebratenen Egerlingen
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Käsespätzlevegetarian
15.80
Käsespätzle (Cheese Noodles) — Rassiger Bergkäse | Emmentaler| hausgemachte Röstzwiebel
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Gemüseschnitzelvegetarian
14.80
Vegetable Schnitzel — Rahmsoße | frische Egerlinge | hausgemachte Spätzle
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 66
Gebackener Camembertvegetarian
12.80
Baked Camembert — Portion Preiselbeeren | Garnitur | Baguette
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Salatkreationen
Griechischer Bauernsalatvegetarian
13.90
Greek Farmer's Salad — Schafskäse | Oliven | Zwiebelringe | Körnermix | Baguette
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salatteller “Kastanienhof“
13.80
Kastanienhof Salad Plate — Schinken | Käse | Körnermix | Baguette
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Frühlings Marktsalate der Saisonvegetarian
16.90
Seasonal Spring Market Salad — gebratenen Pfifferlingen | Körnermix | Baguette
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Frühlings Salate vom Markt
16.80
Spring Market Salad with Crispy Chicken — Hähnchenbrust Knusperpanade | Sweet-Chili-Dip | Körner | Baguette
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Ofenkartoffelvegetarian
14.80
Baked Potato — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Ofenkartoffel mit frischen gebratenen Egerlingenvegetarian
17.90
Baked Potato with Fried Mushrooms — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Ofenkartoffel mit gebeizter, geräucherter Fjordlachspescatarian
18.90
Baked Potato with Smoked Salmon — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate
schatting≈ 560 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Ofenkartoffel mit Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
18.90
Baked Potato with Crispy Chicken — hausgemachter Kartoffel-Cream | Blattsalate | Rohkostsalate
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
Brotzeiten & kalte Speisen
2 oder 3 fränkische Bratwürste
11.80
Franconian Bratwurst — Sauerkraut | Bauernbrot oder Kartoffelsalat
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
2 oder 3 sauere Zipfel (Bratwürste)
11.80
Sauere Zipfel (Sour Bratwurst) — Zwiebelringe | Bauernbrot
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matjesfilets „Hausfrauen Art“pescatarian
16.80
Matjes Fillets Housewife Style — Sahne, Joghurt, Gewürzgurken, Zwiebel, Äpfel | Dampfkartoffeln
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Portion Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat
10.80
Bavarian or Swiss Sausage Salad — Bauernbrot
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Portion Dosenbratwurst
7.90
Canned Bratwurst — Butter | Bauernbrot
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Portion Dosengöttinger
7.90
Canned Göttinger — Butter | Bauernbrot
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Portion Dosenpreßsack
7.90
Canned Presssack — Butter | Bauernbrot
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Portion Dosenleberwurst
7.90
Canned Liver Sausage — Butter | Bauernbrot
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydraten
Kinder
Kinder - Schweinebraten
9.80
Kids Roast Pork — Bratensoße | fränkische Kartoffelknödel
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Kinder - Schnitzel „Wiener Art“
9.80
Kids Wiener Schnitzel — Pommes frites | Garnitur
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Chicken Nugget’s - “Panierte Hähnchenfiletstücke“
8.90
Kids Chicken Nuggets — Pommes frites | Garnitur
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Currywurst
8.90
Kids Currywurst — feine Curry-Soße | Pommes frites
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Beilagen
Zwei fränkische Kartoffelknödel - Braten-Soße
4.90
Franconian Potato Dumplings (Bratensoße)
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Zwei fränkische Kartoffelknödel - Rahm-Soßevegetarian
5.90
Franconian Potato Dumplings (Cream Sauce)
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydraten
Zwei fränkische Kartoffelknödel - Champignon-Rahm-Soßevegetarian
6.90
Franconian Potato Dumplings (Mushroom Sauce)
schatting≈ 430 kcal48 g koolhydraten
Portion hausgemachte Spätzle - Braten-Soße
4.90
Homemade Spätzle with Gravy
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Portion hausgemachte Spätzle - Rahm-Soße
5.90
Homemade Spätzle with Cream Sauce
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Portion hausgemachte Spätzle - Champignon-Rahm-Soße
6.90
Homemade Spätzle with Mushroom Cream Sauce
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten
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