terug naar zoeken

Chef Stéphane Varichon

Pont-l'Abbé

openingsuren nog niet bekend

Frans
ReviewWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

Thème Japon
Nems de thon rouge
Tuna Spring Rolls — sauce Ponzu, caviar de Nori, Katsuobushi, furikake
Ramen
bouillon de 12h, œuf ajitama, sobas, légumes de saison, cochon confit, nori
Pavlova aux agrumes
Citrus Pavlova — yuzu en perles et confit, shiso meringue au thé matcha, sorbet mandarine
Thème Breton
Poulpe de petit bateau laqué
Glazed Octopus — crème triple au miso blanc
Seiche grillée
Grilled Cuttlefish — sarrasotto safrané, praires, crevettes bouquets, bisque de langoustine
Quatre quart façon pain perdu
Buckwheat Pound Cake French Toast — pomme confite, caramel beurre salé, sarrasin
Thème végétarien
Pleurotes grillé au Ras-El-Hanoutvegetarian
Grilled Oyster Mushrooms — sauce blanche, pain pita
Arancini à la courge et mozzarella fuméevegetarian
Pumpkin and Mozzarella Arancini — crème de cèpes, sauge et éclats de noisettes
Mille feuilles pistachevegetarian
Pistachio Mille-feuille — caramel, chouchous

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pont-l'Abbé
Uren
nog niet bekend
Contact
contact.labaronnie@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefstephanevarichon.com/
Dossier
volledigheid 33 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Chef Stéphane Varichon? Claim je zaak.