L'Ana'Gram
70 Quai Leray, 44210 Pornic
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu du Jour
PLAT DU JOUR
21.00
dish of the day
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT
27.00
starter and main or main and dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
ENTRÉE PLAT DESSERT
36.00
starter, main and dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Entrées
LES SARDINES
13.00
sardines with celery remoulade — Remoulade de Céleri, Oignons Frits, Olives, Huile Parfumée au Thym.
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
LE MAGRET SECHE
13.00
dried duck breast — Séché par nos Soins,Tarte à la Tomates du Jardin, Huile Parfumée aux Aromates.
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LA CASSOLETTE DE MOULES DE LA PLAINE
13.00
mussel casserole — Crème de petits Pois, Moelleux aux Courgettes Serpent.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
L' ESPADON
13.00
swordfish with sesame — Condiment Asiatique, Glace Sésame Noir.
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RILLETTES DE POISSON MAISON
11.00
homemade fish rillettes — Pickles et Condiments, Mesclun
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fruits de mer
LES 6 HUITRES
12.00
6 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
LES 9 HUITRES
18.00
9 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
LES 12 HUITRES
24.00
12 oysters — Huîtres Creuses de la Bernerie en Retz n°3 (F. Moulin)
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plats
LE POULPE
26.00
octopus with chimichurri — Sauce Chimichurri, Riz Vénéré, Légumes de Saison
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90
LE LIEU JAUNE
25.00
pollock with squid — Fricassée d’Encornet, Embeurrée de Tomates, Riz Vénéré, Légumes de Saison .
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 90
LE MERLU DE LIGNE
25.00
line-caught hake — Poêlé, Moules de la Plaine, Riz Vénéré, Légumes de Saison.
schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90
LES COUTEAUX
26.00
razor clams with risotto — A la Plancha, Ecume de Crustacés, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180 gr
20.00
beef tartare — Pommes fondantes, Mesclun
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LE SUPREME DE POULET NOIR DE CHALLANS
25.00
chicken supreme with morels — Sauce Morilles, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
POUR LES VÉGÉTARIENS
Entrée Plat Dessertvegetarian
35.00
vegetarian tasting menu — expérience culinaire végétale unique
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Entrée Plat ou Plat Dessertvegetarian
27.50
vegetarian starter and main or main and dessert — expérience culinaire végétale unique
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Plat seulvegetarian
21.50
vegetarian main course — expérience culinaire végétale unique
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Fromages & Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES MAISON BEILLEVAIREvegetarian
9.90
cheese platter
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L'ENTREMET ABRICOT
13.00
apricot entremet — Biscuit Moelleux au Romarin, Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Abricot.
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
LE SOUFFLÉ AU CHOCOLAT VALRHONA 70%gluten_free
13.00
chocolate soufflé — Crème glacée à la cacahuète. SANS GLUTEN
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
LE VACHERIN
13.00
vacherin with hazelnuts — Crumble Noisette et Rapadura, Meringue Citron et Noisettes, Cerises confites, Crème Glacée Amarena.
schatting≈ 610 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
LA TARTELETTE FRAISES
13.00
strawberry tartlet — Crémeux à la Vanille de Madagascar, Crème Montée à la Fève de Tomka, Sorbet Fraise.
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
LE NOUGAT GLACE
13.00
frozen nougat — Biscuit Madeleine, Nougat Glacé Maison au Fruits Rouges et Coulis de Framboise.
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 1 boule
3.60
ice cream or sorbet (1 scoop)
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 2 boules
7.00
ice cream or sorbet (2 scoops)
schatting≈ 280 kcal36 g koolhydratenzwaar 41
GLACES ET SORBETS DE NOTRE MAITRE ARTISAN ANTOLIN 3 boules
10.50
ice cream or sorbet (3 scoops)
schatting≈ 420 kcal54 g koolhydratenzwaar 38
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
kids menu — moins de 10 ans
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Viande du jour
kids meat of the day
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Filet de poisson frais, Garniture du jour
kids fresh fish fillet
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Coupe glacée 2 boules
kids ice cream cup
schatting≈ 280 kcal36 g koolhydratenzwaar 41
Dessert du jour
kids dessert of the day
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Autres
Menu Ana'Gram
44.00
Ana'Gram menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Menu Ana'Gram
LA CASSOLETTE DE MOULES DE LA PLAINE
mussel casserole — Crème de petits Pois, Moelleux aux Courgettes Serpent.
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
LES SARDINES
sardines with celery remoulade — Remoulade de Céleri, Oignons Frits, Olives, Huile Parfumée au Thym.
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
RILLETTES DE POISSON MAISON
homemade fish rillettes — Pickles et Condiments, Mesclun
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LE SUPREME DE POULET NOIR DE CHALLANS
chicken supreme with morels — Sauce Morilles, Risotto au Parmigiano Reggiano, Légumes de Saison.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
LE MERLU DE LIGNE
line-caught hake — Poêlé, Moules de la Plaine, Riz Vénéré, Légumes de Saison.
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU 180 gr
beef tartare — Pommes fondantes, Mesclun.
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LA TARTELETTE AUX FRAISES
strawberry tartlet — Cémeux à la Vanile de Madagascar, Crème Montée à la Fève de Tomka, Sorbet Fraise .
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
L'ENTREMET ABRICOT
apricot entremet — Biscuit Moeleux au Romarin, Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Abricot.
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Enfant
Menu Bambin
14.00
toddler menu
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 70 Quai Leray, 44210 Pornic
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33240825125
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlanagram.com/