Traça

Largo de S. Domingos 88, PORTO

openingsuren nog niet bekend

Portugees

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES

Pão com tomatevegetarian

Pão com tomate (V) — Brood met tomaat

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Salpicão de caçagluten_free

Salpicão de caça (G.F) — Platter met dun gesneden wildworst

schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Prato de cecina de vacagluten_free

Prato de cecina de vaca (aprox. 100 gr) (G.F) — Platter met dun gesneden cecina (gedroogd rundvlees), ca. 100g

schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Prato de presunto belotagluten_free

Prato de presunto belota (aprox. 10 0 g r) (G.F) — Platter met dun gesneden eikeltjesgevoerde ham, ca. 100g

schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gambas crocantes

Gambas crocantes c/ musseline de alho — Krokante garnalen met knoflookmousseline

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Croquetes cremosos

Croquetes cremosos de cecina ou pre sun to — Romige cecina- of hamkroketten

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Carpaccio de lombo de veadogluten_free

Carpaccio de lombo de veado c/ tempero de modena e queijo se mi-curado (G.F) — Hertenvlees carpaccio met Modena-dressing en halfoude kaas

schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Lâminas de foiegluten_free

Lâminas de foie sobre maçã caramelizada c/ t orradas (G.F) — Foie gras plakjes op gekarameliseerde appel met toast

schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Traçados

Traçados c/ creme ali-oli (enrolado de porco panado c/ presunto e pimen to piquillo) — Gepaneerde varkensrolletjes gevuld met ham en piquillo-paprika met aioli

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sertã de bacalhaugluten_free

Sertã de bacalhau (bacalhau, batatas panadeiras, ovo e pisto) (G.F) — Kabeljauw met panadeira-aardappelen, ei en pisto

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Sertã de legumesgluten_free, vegetarian

Sertã de legumes (legumes, batatas panadeiras e ovo) (G.F-V) — Groenten met panadeira-aardappelen en ei

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten

Sertã de morcelagluten_free

Sertã de morcela (morcela, batatas panadeiras, ovo e pimentos) (G.F) — Bloedworst met panadeira-aardappelen, ei en paprika

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten

Mãozinhas de porco c/ gambasgluten_free

Mãozinhas de porco c/ gambas (G.F) — Stoofpotje van varkenspootjes en garnalen

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ovos mexidosgluten_free

Ovos mexidos c/ verduras salteadas, gambas e caviar de ouriços do mar (G.F) — Roerei met gewokte groenten, garnalen en zee-egel kaviaar

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

SALADES

Salada de perdiz de escabeche

Salada de perdiz de escabeche c/ presunto ibérico e crouto ns — Gemarineerde partridgesalade met Iberische ham en croutons

schatting≈ 360 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salada de cecina

Salada de cecina c/ queijo de cabra, pinhões e passas c/ crouto ns — Cecina salade met geitenkaas, pijnboompitten, rozijnen en croutons

schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salada de fumados

Salada de fumados (bacalhau, salmão e truta) c/ abacate, compota de tomate e maionese d e endro — Gerookte vis (kabeljauw, zalm, forel) met avocado, tomatenjam en dillemayonaise

schatting≈ 440 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salada mistagluten_free

Salada mista (alface, ventresca de atum, tomate, espargos, ovo, azeito nas e cebola) (G.F) — Gemengde salade met sla, tonijnbuik, tomaat, asperges, ei, olijven en ui

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

VEGETARISCH

Risotto de mistura de cogumelos babygluten_free, vegetarian

Risotto de mistura de cogumelos baby (G.F) — Risotto met een mix van babychampignons

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Lasanha de palmito, abóbora e creme de ervilhavegetarian

Lasanha de palmito, abóbora e creme de ervilha com queijo creme — Lasagne van palmhart, pompoen en erwtenpuree met roomkaas

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

VIS

Geroosterde octopusgluten_free

Polvo assado no forno c/ batata a murro, cebola confitada em Vinho do Porto e grelos (G.F) — Met geplette aardappelen, in Portwijn geconfijte ui en raapstelen (G.F)

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zeebaarslende in bladerdeeg

Lombo de robalo recheado c/ legumes em massa folhada com molho de ouriços do mar — Gevuld met groenten en een saus van zee-egels

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten

Gebakken kabeljauwfiletgluten_free

Posta de bacalhau assado no forno c/ batata a murro, cebola e ovo cozido (G.F) — Met geplette aardappelen, ui en gekookt ei (G.F)

schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Gratineerde koolvis

Pescada gratinada c/ camarão, legumes e cre me bechamel — Met garnalen, groenten en bechamelsaus

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gesautéerde kabeljauwgluten_free

Bacalhau salteado com setas, alho francè s e puré (G.F) — Met paddenstoelen, prei en aardappelpuree (G.F)

schatting≈ 460 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

VLEES

Charolais T-bone steakgluten_free

Costeletão de charolês (2 pax - aprox. 500GR) c/ batata palito e s ala da (G.F) — Voor 2 personen (ca. 500g), met frietjes en salade (G.F)

schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 41

Kalfsentrecôtegluten_free

Entrecot de vitela grelhada na chapa c/ batata palito e sal ada (G.F) — Gegrild, geserveerd met frietjes en salade (G.F)

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gegrilde hertenlendegluten_free

Lombo de veado grelhado c/ foie fresco e mistura de cogumelos c/ batata palha (G.F) — Met verse foie gras, gemengde paddenstoelen en aardappelstroken (G.F)

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Geroosterd bokjegluten_free

1/4 Cabrito no forno (2pax) c/ batata e cebolinhas assadas (G.F) — 1/4 bokje voor 2 personen, met geroosterde aardappelen en lente-uitjes (G.F)

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Gestoofde partrijzelgluten_free

Perdiz de caça estufada c/ chalotas, ervilha francesa e batata palha (G.F) — Met sjalotten, peultjes en aardappelstroken (G.F)

schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kalfsschenkel confitgluten_free

Jarrete de vitela confitado 15 horas a 70º c/ vodka e batata panadera (2/3 pax) (G.F) — 15 uur gegaard met wodka en panadera aardappelen (voor 2/3 pers.) (G.F)

schatting≈ 1300 kcal65 g koolhydraten

Gevulde Piquillo-paprika's

Pimentos de piquillo no forno recheados c/ javali e veado cobertos c/ creme bechamel — Gevuld met wild zwijn en hert, overgoten met bechamelsaus

schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Iberische varkenswangengluten_free

Bochechas de porco preto confitadas em vinho do Porto c/ puré de queijo (G.F) — Geconfijt in Portwijn met kaas-aardappelpuree (G.F)

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Langzaam gegaarde Angus ribgluten_free

Costela de angus assada lentamente a baixa temperatura c/batata palito e guacamole (G.F) — Met frietjes en guacamole (G.F)

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

DESSERTS

Passievrucht Panna Cotta

Panacota de maracujá com pistachio e avelã — Met pistache en hazelnoot

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 44

Mangocrumble

Crumble de manga c/ gelado de Mon Chéri — Met Mon Chéri ijs

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Drie-chocoladetaart

Tarte fria 3 chocola tes — Koude taart met drie soorten chocolade

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34

Kaasmousse

Mousse de queijo c/ frutos verm elhos — Met rode vruchten

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten

Romige eierpuddinggluten_free

Pudim de ovos cremoso c/ compota de frutos ve rmelhos (G.F) — Met rode vruchtencompote (G.F)

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Gekaramelliseerde ananas

Ananás caramelizado c/ gelado de queijo de cabra, bolacha de laranja e sementes de papo ila — Met geitenkaasijs, sinaasappelkoekje en maïswitzaadjes

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36

Ijs-soufflé van chocoladegluten_free

Souflé gelado de chocolate c/ calda de laranja quente (G.F) — met warme sinaasappelsiroop (G.V.)

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Guave fondant

Fondant de Goiaba com Gelado de Queijo de C abra — met geitenkaasijs

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Rijstpudding

Arroz doce com Gengibre e Gelado de Canela — met gember en kaneelijs

schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 30

Portugese kaasplank

Prato de queijos Portugueses C/ C ompota e Tostas — met compote en toast

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten

Sorbetvegan

Sorbet de maracujá ou limon cel lo — passievrucht of limoncello

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Ijsgluten_free

Gelado de Ferrero Rocher, Mon Chéri, Pistáchio, Canela ou Vinho do Porto (G.F) — Ferrero Rocher, Mon Chéri, pistache, kaneel of Porto (G.V.)

schatting≈ 400 kcal38 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

49veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Portugese opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit risotto met babychampignons of lasagne met palmhart, pompoen en erwtenpuree. Voor veganisten is er alleen pão com tomate en sorbet. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 46

75dia
scoreschatting

Portugese vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De meeste hoofdgerechten bevatten aardappelen.

24 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Largo de S. Domingos 88, PORTO
Uren: nog niet bekend
Contact: +934133021 restaurantetraca@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetraca.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Traça? Claim je zaak.

Traça

Menu

Beperkte vegetarische Portugese opties

Portugese vlees- en visgerechten

Reviews

Praktisch