terug naar zoeken

Restaurant Waage - Potsdam, Am Neuen Markt

Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam

Nu gesloten · opent 17:00

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Carciofi Modenavegetarian
12.50
Gebakken artisjokken op een tomaat-balsamico spiegel
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio di Manzo
18.50
Carpaccio di Manzo G — Rundercarpaccio op een bedje van rucola en vers geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto e Melone con Rucola
16.50
Prosciutto e Melone con Rucola G, H — San Daniele ham op rucola met meloen, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasti All’Italiana
15.50
Antipasti All’Italiana G — Verschillende ingelegde en gegrilde groenten, San Daniele ham en kaas
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen
Crema di Pomodorovegetarian
7.50
Crema di Pomodoro G — Tomatenroomsoep met Parmezaanse kaas en basilicum
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuppa di Pescepescatarian
14.50
Zuppa di Pesce B, D — Vissoep van edelvissen à la Bouillabaisse
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Pasta
Spaghetti al Pesto e Burratavegetarian
17.50
Spaghetti al Pesto e Burrata A, G, H — Spaghetti met basilicumpesto en burrata
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Ricotta-Raviolivegetarian
16.50
Ricotta-Ravioli A, G — Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en mascarpone in tomatensaus met Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Fettuccini con Carne e Funghi
20.50
Fettuccini con Carne e Funghi A, G — Fettuccine met filetstukjes, oesterzwammen, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Fettuccine “Waage”pescatarian
19.50
Fettuccine “Waage” A, B — Fettuccine met garnalen, knoflook en tomatensaus
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti al nero di Seppia con Gamberipescatarian
20.50
Spaghetti al nero di Seppia con Gamberi A,B — Zwarte spaghetti met garnalen, courgettestreepjes en cherrytomaten
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Vlees
Filetto di Maiale Dijonaise
24.50
Filetto di Maiale Dijonaise J, G — Gegrild varkensfilet in een fijne Franse mosterdsaus, met daggroenten en aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fegato al Burro e Salvia
26.50
Fegato al Burro e Salvia G — Kalfsllever gebakken in salieboter, met daggroenten en aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saltimbocca alla Romana
27.50
Kalfsmedaillons met San Daniele ham en salie in witte wijnsaus, met daggroenten en aardappelen
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis
Garnelen al Fornopescatarian
32.50
Grote garnalen uit de oven met witte wijn, knoflook, cherrytomaten, jonge spinazie en kruideaardappelen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garnelen alla Grigliapescatarian
30.50
Garnelen alla Griglia B — Gegrilde grote garnalen op rucola met knoflook, olijfolie en kruideaardappelen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Gemengd dessertbordvegetarian
10.50
Gemischter Dessertteller A,C,G,H,7
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Panna Cottavegetarian
8.50
Panna Cotta C,G — Fruitige verleiding met een fijne frambozensaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Caramel Crèmevegetarian
8.50
Caramel Crème C, G, H
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisuvegetarian
8.50
Tiramisu A, C, G, 7 — Met lange vingers, mascarponecrème, Marsala en koffie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Tartufo Classicovegetarian
7.50
Chocolade-zabaione-truffel
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Parfaitvegetarian
8.50
Parfait G — Dagelijks wisselende parfaitsmaken
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Kaasplankjevegetarian
14.50
Piatto con Formaggi Assortiti G, H, J — Samenstelling van selecte harde en zachte kazen met verschillende soorten mosterd
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor Ricotta-Ravioli of Spaghetti al Pesto e Burrata. De kaart bevat ook vegetarische voorgerechten zoals Carciofi Modena en Crema di Pomodoro.

11 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De antipasti is zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

12 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam
Uren
magesloten
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za17:00–23:00
zo12:00–22:00
Betriebsferien: unser Restaurant bleibt vom 12. bis einschließlich 28. Juli 2026 geschlossen.
Contact
+493318170674 info@restaurant-waage.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-waage.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Waage - Potsdam, Am Neuen Markt? Claim je zaak.