Bazar 1838
ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki zimne
Tatar z polędwicy wołowej
62.00
Beef tartare — pomidor bawole serce, szczypiorek, ser Bursztyn
Tradycyjna kuchnia polska - Przystawki ciepłe
Pieczony kozi servegetarian
54.00
Baked goat cheese — domowa konfitura z czereśni, młody bób, rukiew wodna, olej z lnianki, orzechy laskowe, trufla letnia
Tradycyjna kuchnia polska - Zupy
Chłodnik z botwiny i ogórków małosolnych
36.00
Cold beet soup with shrimp — marynowane krewetki norweskie, rzodkiewka, jajko, oliwa koperkowa
Zupa szczawiowa z warzywamivegetarian
30.00
Sorrel soup — wędzony twaróg, popcorn z kaszy jaglanej
Tradycyjna kuchnia polska - Dania główne
Pierogi z bobem i serem Bursztynvegetarian
54.00
Pierogi with broad beans and cheese — żółta fasolka, marynowana cukinia, prażony słonecznik, masło szałwiowe
Filet z sandaczapescatarian
88.00
Zander fillet — kluseczki ziemniaczane, młode warzywa, kiszone rzodkiewki, sos rakowy, świeżo tarty chrzan
Zraz wołowy po staropolsku
84.00
Old Polish beef roulade — purée ziemniaczane z palonym masłem, mizeria, sos pieczeniowy z musztardą francuską
Łopatka cielęca duszona w cydrze gruszkowym
76.00
Veal shoulder braised in cider — młode ziemniaki, młoda marchew, bób, melisa
Pieczone pół kaczki
98.00
Roasted half duck — pyzy drożdżowe, marynowana czerwona kapusta, winogrona, sos Madeira
Tradycyjna kuchnia polska - Desery
Bezavegetarian
32.00
Meringue with strawberries — crème fraîche, truskawki, porzeczki, smażone orzechy
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki zimne
Gravlaxpescatarian
62.00
skyr ziołowy, marynowany arbuz, sałatka ze świeżych ziół, dressing miodowy, bajgiel
Carpaccio z melona miodowego i kantalupyvegetarian
44.00
Melon and cantaloupe carpaccio — marynowany imbir, mięta, rukola, orzeszki pinii: – “Kozia Feta” od Rudnickiego
Sezonowa kuchnia europejska - Przystawki ciepłe
Ośmiornica grillowanapescatarian
68.00
Grilled octopus — salsa verde z zielonym ogórkiem, aioli z czarnego czosnku, smażone ziemniaki
Sezonowa kuchnia europejska - Zupy
Bulion rakowypescatarian
38.00
Crayfish bouillon — pierożki z szyjkami rakowymi, młoda marchew, ikra z pstrąga
Sezonowa kuchnia europejska - Dania główne
Domowy makaron tagliattellevegetarian
62.00
Tagliatelle with roasted yellow tomatoes — sos z pieczonych żółtych pomidorów, młody szpinak, cukinia, ser Provolone Picante
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej
149.00
Aged beef tenderloin steak — pieczony ziemniak, sałatka ze świeżymi warzywami, dressing francuski, marynowana szalotka, sos bearnaise lub sos pieprzowy
Duszony udziec jagnięcy nowozelandzki
82.00
Braised New Zealand lamb leg — tabbouleh, dzikie zioła, mięta, granat
Filet z troci fiordowejpescatarian
92.00
Rainbow trout fillet — tarta warzywna z crème royale, sałatka z młodych ziół, sos vierge z pomidorów i ziół ogrodowych
Filet z doradypescatarian
88.00
Sea bream fillet — makaron orzo, chorizo, papryka, sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy, masło szafranowe
Sezonowa kuchnia europejska - Desery
Fondant czekoladowyvegetarian
38.00
Chocolate fondant — crunch orzechowy, maliny, lody karmelowe
Crème brûlée aromatyzowane trawą cytrynowąvegetarian
38.00
Lemongrass crème brûlée — mango, ananas, sorbet z marakui
Dania dla dzieci
Rosół
27.00
Chicken noodle soup — domowy makaron, marchewka, natka pietruszki
Domowy makaron Tagliatellevegetarian
30.00
Kids tagliatelle with tomato sauce — sos pomidorowy, parmezan, natka pietruszki
Panierowane fileciki z kurczaka
40.00
Breaded chicken fillets with fries — frytki, sezonowe warzywa, ketchup
Sałatki
Smażone nektarynkivegetarian
48.00
Fried nectarines with Manchego — ser Manchego, kolorowe pomidory, jalapeño, młode sałaty, prażone migdały, winegret limonkowo-miodowy
Sałatka Cezar z kurczakiem kukurydzianym
62.00
Chicken Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
Sałatka Cezar z krewetkami Black Tigerpescatarian
65.00
Shrimp Caesar salad — sałata rzymska, cykoria, jajko, Grana Padano, kruszonka ziołowa, pomidorki koktajlowe, klasyczny sos z anchois
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +48612226864
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazar1838.pl/