terug naar zoeken

L'Assiette Gourmande - Pré-en-Pail-Saint-Samson, 105 Rue Aristide Briand

rue Aristide Briand 105, 53140 Pré-en-Pail-Saint-Samson

Nu gesloten · opent 11:45

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gegratineerde toast met paprika en chorizo
Tartine gratinée aux poivrons, chorizo
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Brick met spinazie en zalm
Brick aux épinards et saumon
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quiche met champignonsvegetarian
Quiche aux champignons
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
6 slakken met knoflook, boter en peterselie van Aux Délices de l'Escargot
6.00
6 escargots à l'ail, beurre et persil de la maison Aux Délices de l'Escargot
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Kalfskop
Tête de veau (sauce gribiche ou vinaigrette), pomme de terre et carotte à la vapeur — met gribichesaus of vinaigrette, gestoomde aardappel en wortel
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau sauce au choix (Poivre vert, Roquefort, Vin rouge échalotes ou Beurre maître d'hôtel) frites maison et salade — keuze uit saus (groene peper, Roquefort, rode wijn sjalot of beurre maître d'hôtel), huisgemaakte frieten en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Steurfilet a la plancha
Pavé d'esturgeon a la plancha sauce oseille, courgettes poêlées et lentilles corail — zuurkruidsaus, gebakken courgettes en koraallentilles
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalkoenborst
Suprême de pintade sauce curry coco, riz pilaff et purée de carottes — kokoscurrysaus, pilavrijst en wortelpuree
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Desserts
Plateau van lokale kazenvegetarian
Assiette de fromages locaux (Petit crémeux de saint Julien BIO, Tomme vieillie de la Fromagerie de la Petite Sibérie , Chèvre de la Mercerie) et salade verte — Petit crémeux de saint Julien BIO, Tomme vieillie de la Fromagerie de la Petite Sibérie, Chèvre de la Mercerie en salade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coupe coco mango
Coupe coco manguo (sorbet mangue, glace coco, coulis de mangue et chantilly) — mangosorbet, kokosis, mangocoulis en slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Zachte chocoladecake
Moelleux au chocolat et crème anglaise — met crème anglaise
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27
De Gourmetwandeling
Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert
32.00
Entrée, Plat, Dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht / Hoofdgerecht of Hoofdgerecht / Dessert
27.00
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Hoofdgerecht
21.00
Plat
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerechten
Assiette Terre*
Varkensfilet, gerookte eendenborst, foie gras medaillon met 5 kruiden en Fromage de Carrouges
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Déclinaison Saumon*pescatarian
Gerookte zalm, rillettes en zalmtartaar, geitenkaas
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Gourmande
Sla, kippennekjes, roquefort, tomaat en walnoten met frambozenroom
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
6 slakken met knoflook, boter en peterselie van Aux Délices de l'Escargot
6 escargots à l'ail, beurre et persil de la maison Aux Délices de l'Escargot
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gegrilde rundvleessurprise
Surprise de bœuf grillée (tendre et juteuse) — keuze uit saus, huisgemaakte frieten en gebakken champignons
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
Flétanfiletpescatarian
Filet de Flétan sauce aux agrumes — citrussaus, cèpes risotto en trio van wortelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendfilet met rode wijnsaus
Filet de canette sauce vin rouge — aardappelpuree met truffelolie en geroosterde spruitjes
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Kaasplankjevegetarian
Assiette de fromages — gerijpte Tomme van la Fromagerie de la Petite Sibérie, Chèvre de la Mercerie en Petit crémeux de St Julien des églantiers
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koffie, Decaf, Thee of Kruidenthee Gourmand
Café, Déca, Thé ou Tisane Gourmand(e)
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Ijs-éclair
Eclair glacé — pindakaasijs, gezouten karamelijs, chocolade-ijs, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Pavlova met mirabellen en vijgenvegetarian
Pavlova aux mirabelles et aux figues
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een quiche met champignons en een pavlova met mirabellen en vijgen. Er is geen vegetarisch hoofdgerecht.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met groenten. De pavé d'esturgeon met rode linzen bevat 32 g koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Aristide Briand 105, 53140 Pré-en-Pail-Saint-Samson
Uren
magesloten
digesloten
wo11:45–14:00
do11:45–14:00, 19:00–20:30
vr11:45–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00
Ces horaires sont succeptibles de varier dans l'année*
Contact
+33243048371 lassiettegourmande@orange.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettegourmande.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Assiette Gourmande - Pré-en-Pail-Saint-Samson, 105 Rue Aristide Briand? Claim je zaak.