terug naar zoeken

L'Initial - Privas, 2 Pl. de la République

Pl. de la République 2, 07000 Privas

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES
GEGRILDE TOMAAT & ANANAS
11.00
TOMATE ANANAS AU GRILL — espuma van zongedroogde tomaten, burrata, geroosterde aubergines en piperade, ponzu-gel, Espelette-peper, geroosterde pistachenoten
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ØUF PARFAIT OP 63°C
11.00
ØUF PARFAIT À 63°C — Ardèche kikkererwtenstoofpot, koude vichyssoise saus, venkelchips, chorizo-crumble, komijn en citroen
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
PLATS
SUPRÊME VAN PINTADE UIT ARDÈCHE
26.00
SUPRÊME DE PINTADE D'ARDÈCHE
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VIS (NAAR KEUZE VAN DE DAG)pescatarian
25.00
POISSON (SELON ARRIVAGE)
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KALFSRIS VAN DE CHEF
35.00
RIS DE VEAU DU CHEF — geglaceerde sperziebonen, citroenaccenten, uienbeurre, seizoensgroenten en tijmsaus
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
FROMAGES
KAAZESELECTIE VAN L’ACCOUDOIR DU FROMAGERvegetarian
8.00
SÉLECTION DE FROMAGES DE L’ACCOUDOIR DU FROMAGER — pecannoten granola en extra vierge olijfolie-ijs uit Ardèche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FAISSELLE AREILLADOUvegetarian
6.00
van Laiterie Carrier, met Ardèche honing of muscovado suiker
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
ABRICOOSMARMELADEvegetarian
11.00
MARMELADE D'ABRICOTS — acaciahoning slagroom, gedroogde vruchten en jam
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
DUO VAN GRANDS CRUS CHOCOLADESvegetarian
12.00
DUO DE CHOCOLATS GRANDS CRUS — Madagascar 64% puur en Hukambi 53% melk, kastanjecrème, cacaocrumble, fleur de sel en rozemarijn
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
HUISMADE SORBETS EN IJZENvegetarian
9.50
SORBETS ET GLACES MAISON — volgens inspiratie van de Chef
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische voorgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de gegrilde ananas-tomaat met burrata of het eitje op 63 graden met kikkererwten. De hoofdgangen bevatten vlees of vis, dus vegetariërs eten kaasplanken of desserts zoals de chocoladeduo.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 10

75dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De meeste voorgerechten en hoofdgerechten zijn geschikt.

7 diabetesvriendelijk · 10 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pl. de la République 2, 07000 Privas
Uren
nog niet bekend
Contact
+33475647575
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linitial.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Initial - Privas, 2 Pl. de la République? Claim je zaak.