terug naar zoeken

Resto Rosalie Provins

place Honoré de Balzac 7, 77160 Provins

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Apéro plank
14.00
La planche apéro, à partager ou pas — Om te delen of niet
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
IJSCUPjes
Kaas naar keuzevegetarian
7.50
Un fromage, au choix : brie de Meaux et noix / bleu d'Auvergne / chèvre / reblochon — Brie de Meaux en walnoten / Bleu d'Auvergne / geitenkaas / reblochon
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankvegetarian
10.50
Planche de fromages (brie de Meaux et noix, bleu d'Auvergne, chèvre et reblochon) — Brie de Meaux en walnoten, Bleu d'Auvergne, geitenkaas en reblochon
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage blancvegetarian
7.00
Fromage blanc : nature ou miel et noisettes ou coulis maison ou aux herbes — Natuur, honing en hazelnoten, huisgemaakte coulis of kruiden
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BISTRO MENU
Coupe fraîcheurvegetarian
8.50
Bosvruchten-sorbet, kersen, citroen, huisgemaakte coulis, slagroom, geroosterde amandelen
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Café of chocolat liégeoisvegetarian
8.50
Café ou chocolat liégeois — Koffie- of chocolade-ijs, koffielikeur of chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Coupe rochervegetarian
8.50
Rocher-ijs, vanille-ijs, huisgemaakte gezouten karamel, slagroom, hazelnoten
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Caraïbe (alcohol)vegetarian
9.50
Coupe Caraïbe (alcool) — Ananassorbet, kokosmelkijs, rum-rozijnen, slagroom
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Turbo get (alcohol)vegetarian
9.50
Turbo get (alcool) — Munt-chocolade-ijs, chocoladesaus, Get 27, slagroom
schatting≈ 520 kcal46 g koolhydratenzwaar 28
Coupe colonel (alcohol)vegan, vegetarian
9.50
Coupe colonel (alcool) — Citroensorbet, vodka
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
1 / 2 / 3 bollen ijs of sorbet
3.00
1 / 2 / 3 boules de glaces ou sorbets - parfums aux choix * — Smaak naar keuze
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Extra slagroomvegetarian
1.00
Supplément chantilly
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra bol ijs/sorbet
2.50
Supplément boule de glace/sorbet
schatting≈ 105 kcal12 g koolhydraten
ROSALIE MENU
Voorgerecht + Hoofdgerecht / Hoofdgerecht + Dessert
19.90
Entrée + Plat / Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
BORSCHERS
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
24.90
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal100 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Huisgemaakte terrine
Terrine maison
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte eieren met mayonaisevegetarian
Œufs mayonnaise maison
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante warme brie
Croustillant de brie chaud, lardons et noix — Met spekjes en walnoten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnalen- en chorizo-salade
Salade de crevettes et chorizo
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundercarpaccio
Carpaccio de bœuf au basilic, parmesan et câpres — met basilicum, parmezaan en kappertjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Calamarisbeignets
Beignets de calamars, sauce à la romaine — met Romeinse saus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Voorgerecht van de dag
Entrée du jour - voir l'ardoise — zie leisteen
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerecht à la carte
7.50
Entrée à la carte
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Rundertartaar
Tartare de bœuf, préparé à la commande ou non préparé — op bestelling bereid of onbereid
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette d'Aloyau
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Steak à cheval
Steak à cheval (steak haché de bœuf avec un œuf au plat) — gehaktsteak van rund met een spiegelei
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensaraignée
Araignée de porc, sauce au poivre ou aux herbes beurre maître d'hôtel — pepersaus of kruidenboter maître d'hôtel
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Andouillette de Troyes
Andouillette de Troyes, sauce à la moutarde à l'ancienne — met oude mosterdsaus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalmfiletpescatarian
Dos de saumon, purée maison et légumes de saison — met huisgemaakte puree en seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten van de dag
Plats du jour - voir l'ardoise — zie leisteen
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerecht à la carte
16.00
Plat à la carte
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
À la Carte
Brie de Meauxvegetarian
Brie de Meaux et noix — met walnoten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mousse au chocolatvegetarian
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Crème brûléevegetarian
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Île flottantevegetarian
Ile flottante aux pralines roses — met roze pralines
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Dame blanchevegetarian
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Coupe rochervegetarian
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Café gourmand
3.00
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thé gourmand
3.50
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dessert du jour
Dessert du jour - voir l'ardoise — zie de lei
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Dessert à la carte
7.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Franse keuken met beperkte vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor eieren met mayonaise of een kaasplank. De hoofdgerechten zijn hoofdzakelijk vlees en vis, maar er zijn diverse desserts zoals mousse au chocolat.

18 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 44

87dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vleesgerechten en voorgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.

21 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place Honoré de Balzac 7, 77160 Provins
Uren
ma—
di12:00–14:30
wo12:00–14:30
do12:00–14:30, 19:00–22:00
vr12:00–14:30, 19:00–22:30
za12:00–14:30, 19:00–22:30
zo12:00–14:30
fermé pour congés du 17 août au 1er septembre 2026
Contact
+33160676210 rosalie.77@orange.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrosalie77.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Resto Rosalie Provins? Claim je zaak.