Brasserie de Haven - Aalsmeer, Uiterweg
Uiterweg 27A, 1431 AA Aalsmeer
Fechado agora · abre 11:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Lunch
Kroketten
11.50
Beef croquettes — rundvleeskroketten | mosterdmayonaise
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Uitsmijter
10.50
met kaas, ham of spek
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Thai beef sandwich
16.50
ossenhaaspuntjes | sla | thaise dressing | koriander | rode peper
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosequilibrado 73
Spicy chicken
14.50
Spicy chicken naan — sriracha mayonaise | chinese kool | paprika | ui | naan brood
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Bao bun pulled pork
16.50
koolsla | hoisin | zoetzure groente | bosui
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos
Sandwich fish trio
19.50
Fish trio sandwich — gerookte zalm | tonijn | tempura gamba’s | zoetzure groenten | avocado | togarashi | umami
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Sandwich burrata Vvegetarian
16.50
Burrata sandwich — burrata | tomaat | pesto | pijnboompitten
estimativa≈ 590 kcal40 g hidratos
Sandwich wagyu carpaccio
19.50
Wagyu carpaccio sandwich — goma kewpie | wasabi crumble | sjalot
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratos
Sunny side up Vvegetarian
16.50
Sunny side up eggs — asperges | avocado | gebakken eieren | chilivlokken
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Club sandwich chicken
16.50
Chicken club sandwich — gerookte kip | gebakken ei | spek | tomaat | bacon | sla | kimchi mayonaise
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Poké bowl
24.50
zalm | tonijn | hamachi | unagi | edamame | mango | avocado | furikake | wasabi dressing
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 90
12 uurtje
16.50
12 uurtje lunch set — tom kha kai soep | rundvlees kroket op brood | sandwich naar keuze: chicken katsu, burrata of gerookte zalm
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Haven plank
39.50
Haven platter — een selectie van warme en koude gerechten | vanaf 2 pers.
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Salade fish trio
24.50
Fish trio salad — gerookte zalm | tonijn | tempura gamba’s | zoetzure groenten | avocado | togarashi | umami
estimativa≈ 540 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade burratavegetarian
19.50
Burrata salad — burrata | tomaat | pesto | pijnboompitten
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade spicy chicken
22.50
Spicy chicken salad — madame jeannette mayonaise | zoetzure groenten
estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bento Box
23.50
gebakken rijst | gebakken ei | korean chicken | nigiri (2pcs.) | kimchi
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Appetizers Sashimi
Irish oyster
4.50
ponzu sesamdressing | togarashi | bosui
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Signature sashimi (9 pcs)
24.50
Signature sashimi — zalm | tonijn | hamachi
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pata negra
21.00
dungesneden rauwe Spaanse ham (80 g.)
estimativa≈ 230 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Salmon tataki
16.50
yuzu mayonaise | teriyakisaus | bosui | sesam | rode peper
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tuna wafu
17.50
Japanse wafu dressing | sjalot | granaatappel | pijnboompitten | wasabi | furikake
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Edamame Vvegetarian
7.50
Edamame — sojabonen zeezout of pittig
estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Cheesy Garlic bread Vvegetarian
9.50
Cheesy Garlic bread — zuurdesem brood met kruidenboter en kaas uit de oven
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Yellowtail kingfish ceviche
18.50
yuzu kosho | ponzu | misoa | passievrucht | sjalot
estimativa≈ 180 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Naan Vvegetarian
6.50
Naan — naan brood met pittige aioli en yoghurtdip
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Hot starters
Crispy coconut Lemon prawn
16.50
yuzu mayonaise | rode peper| bieslook
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
gamba pil pil
16.50
knoflook | rode peper | bosui
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tom kha kai
10.50
kokos | hete kip | taugé | citroen | koriander | peperolie
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bang bang chicken skewer
14.50
kewpie | sriracha | limoen | chili | bosui
estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crispy duck
18.50
zoetzure ui | komkommer | hoisin | aziatische pannenkoeken
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Coquilles miso garlic
21.00
miso knoflookboter | japanse hollandaise | pittige olie | furikake
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sticky korean chicken
14.50
kippendij | chin-su | gember | honing | sesam
estimativa≈ 340 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Cold starters
Beef tataki
18.50
truffel ponzu | krokante knoflook | bieslook | sjalot
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crispy chili burrata Vvegetarian
15.00
Crispy chili burrata — crispy chili oil | gepofte tomaat | sjalot | little gem | crumble van cashewnoten | balsamico glaze
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Torched wagyu carpaccio
18.50
goma kewpie | wasabi nori crumble | sjalot
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Korean style tartare
15.50
crostini | zoetzure ui | krokante ui | yuzu-peer
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tataki watermelon Vvegetarian
12.50
Tataki watermelon — ponzu | teriyaki | feta | munt | rode peper | bosui
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Spicy tuna tartare
16.00
avocado | spicy umami saus | furikake | kaviaar
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Taco’s Dim sum
Salmon taco (2 pcs)
16.50
Salmon taco — kimchi mayonnaise | ikura | sesam | bieslook | cress
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Tuna taco (2 pcs)
17.50
Tuna taco — ponzu | spicy umami | furikake | tobiko
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Beef taco (2 pcs)
16.50
Beef taco — koreaanse steak tartaar | gochujang | bosui | rode peper | sesam | gember
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Veggie springroll Vvegetarian
14.50
Veggie springroll — chilisaus | citroen
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Chicken gyoza
16.50
soja | knoflook | gember
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Nice to sea you
Miso cod Nobu style
26.50
rode miso | mirin | sake | paksoi | bimi
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Coconut curry prawns
24.50
gamba | gele curry | citroenblad | paksoi | chinese kool | chilli
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Whole thai seabass
28.50
rode peper | citroenblad | bosui | koriander
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Spicy garlic tuna
34.50
Spicy garlic tuna pasta — linguini | rode peper | knoflook | boter | bosui
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Zeetong à la Meunière
36.50
Sole Meunière — seizoensgroente | frites | botersaus (550g.)
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Nice to meat you
Ti pan beef
29.50
ossenhaas | tausi | paprika | paksoi | chinese kool
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ibérico ribs
25.50
Ibérico ribs | hoisin teriyaki | paksoi | chinese kool | rode peper | bosui
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosequilibrado 78
Harbours burger
23.50
sesam briochebol | gekarameliseerde ui | spek | cheddar | tomaat | sla | spicy barbecuesaus
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Tournedos
34.50
seizoensgroenten | pepersaus
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Honey garlic lamb chops
32.50
paksoy | bimi | togarashi | bosui
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
spicy lemon grass chicken
22.50
Spicy lemongrass chicken — gele curry | citroengras | shiitake | paksoi
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chicken satay
22.50
satésaus | kimchi | kroepoek | frites
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Harbour house steak
wisselende vleesgerechten
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Veggie lovers
Beetroot red miso steak Vvegetarian
24.50
Beetroot red miso steak — rode miso | groene asperge | shiitake | paprika
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Veggie curry Vvegetarian
24.50
Veggie curry — savooiekool | paprika | kool | haricots verts | ui | naanbrood
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74
On the side
Egg fried rice - gebakken rijst
6.50
Egg fried rice
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Fresh fries - verse friet
7.50
Fresh fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Loaded sweet potato fries - zoete aardappel friet
10.00
Loaded sweet potato fries — met Parmezaan en truffelmayonaise
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Sweet corn ribs - maïsribsvegetarian
6.50
Sweet corn ribs
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grilled asparagus - gegrilde asperges met zeezoutvegetarian
7.50
Grilled asparagus
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sushi uramaki
Classic roll
23.50
Gefrituurde garnaal | avocado | geflambeerde zalm | kimchisaus | teriyakisaus | sesam | bieslook
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Spicy tuna roll
24.50
oshinko | komkommer | tartaar van tonijn | spicy umami sauce | bosui | rode peper | tenkasu
estimativa≈ 540 kcal48 g hidratos
Wagyu beef roll
24.50
asperges | komkommer | tenkasu | geflambeerde wagyu beef | gefrituurde prei | teriyaki | truffelmayonaise
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
rainbow roll
25.50
krab | zalm | tonijn | hamachi | zoete garnaal | avocado | komkommer | tobiko | japanse mayonaise
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Unagi roll
24.50
zalm | komkommer | asperge | geflambeerde unagi | sesam | unagisaus
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos
Crunchy duck roll
23.50
Geroosterde eend | ananas | bosui | krokante ui | teriyaki-hoisinsaus
estimativa≈ 640 kcal58 g hidratos
Vegetable lover roll Vvegetarian
20.50
Vegetable lover roll — verschillende groenten
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
Sushi chef’s choice
32.50
Sushi chef's choice — uramaki 8pcs | nigiri 2pcs | maki 6pcs | sashimi 2pcs
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Luxury Haven Sushi BOAT
89.50
uramaki 24pcs | nigiri 6pcs | sashimi 6pcs
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 33
After dinner
Chocolate brownie pie
12.50
pure chocolade | witte chocolademousse | vanilleroom | limoenijs
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
Matcha Panna cotta
11.50
crème van pandan
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
Parijse soes
12.50
Parisian cream puff — vanille ijs | slagroom | chocolade
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Vanilla crème brûlée
11.50
vanille ijs
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
homemade gelato with fresh strawberries
11.50
Gelato with strawberries — fior di latte gelato | verse aardbeien | slagroom
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 44
homemade gelato special!
12.50
Gelato special — fior di latte gelato | chocoladesaus | vers fruit | gekarameliseerde pecan | zoete popcorn
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Kids menu
Kroket, frikandel of kipnuggets
12.50
Kids croquette or nuggets — geserveerd met friet, appelmoes en salade
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Burger
16.50
Kids burger — geserveerd met friet, appelmoes en salade
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Mini slider
16.50
Kids mini slider — geserveerd met friet, appelmoes en salade
estimativa≈ 600 kcal58 g hidratos
Kipsate
16.50
Kids chicken satay — geserveerd met friet, appelmoes en salade
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Zalm
18.50
Kids salmon — geserveerd met friet, appelmoes en salade
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Mini Homemade Gelato
7.50
Kids mini gelato — aardbeien, chocolade saus en zoete popcorn
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
58veggie
scoreestimativa
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Cozinha francesa com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o Beetroot red miso steak e o Veggie curry. Estão disponíveis Edamame e Veggie springroll.
14 pratos vegetarianos e 0 veganos de 85
Avaliações
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Prático
- Morada
- Uiterweg 27A, 1431 AA Aalsmeer
- Horário
- Seg11:30–00:00Ter11:30–00:00Qua11:30–00:00Qui11:30–00:00Sex11:30–01:00Sáb11:30–01:00Dom11:30–00:00Keuken ma /zo van 11:30 tot 22:00 uur
- Contacto
- +31297324606 info@brasseriedehaven.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehaven.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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